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第一百八十四章 才德论（第3页）

谷玉兰说：“司马光把才多德少的人比喻成带翅膀的老虎，太形象了。”

苏士华说：“你以后在选人用人的时候，不但要考察那个人是否有才有德，还要注意看那人是否德大于才。如果才大于德，越有才危害越大，是万万不能用的。”

谷玉兰说：“是。”

苏士华说：“在《三国演义》里，论武功吕布可谓第一，然而，因为才胜德，是典型的小人，结果用他的人都深受其害。”

谷玉兰说：“是。”

苏士华说：“人这一生能做成几件大事的不多，因此，必须注意从小事中观察人。

比如，现在有10个苹果，苹果往往有大有小，如果分苹果的时候谁看似不经意，实际却有心专挑大的拿，这个人你就得注意了。

还有，别小看了玩儿。玩儿的时候人大多精神放松，充分投入，不加伪装，最能暴露人的本性。”

谷玉兰说：“是。”

司马光关于才德的这一段论述对谷玉兰启发很大，让她看人和用人都有了抓手。

国庆节这天，谷玉兰没去御膳堂。上午8点多，大哥一家，玉峰一家，还有玉竹的儿子赵勇，都来到了绿野山莊。

9点多，眼见谷玉兰提着篮子要去地里摘菜，程佳怡也跟去了。

在后院儿，谷玉兰先摘豆角儿。发现谷玉兰不光摘大的，小的也摘，程佳怡问：“大姑，豆角儿还这么小，咋摘了？”

谷玉兰说：“前天已经下过一场轻霜，不摘不行了。”

程佳怡问：“这些小的还没长豆，熬了能好吃吗？”

谷玉兰说：“小的不熬，做咸菜。”

程佳怡问：“豆角儿也能做咸菜？”

谷玉兰说：“能。先洗净，等表面的水晾干之后装进纱布袋，放在酱缸里，过月就能吃。”

程佳怡问：“好吃吗？”

谷玉兰说：“你大姑父喜欢。”

程佳怡说：“大姑，我发现你啥都为我大姑父。”

谷玉兰笑了，说：“你大姑父也啥都为我。”

程佳怡问：“大姑，你总做饭，还做得那么精细，不腻烦吗？”

谷玉兰说：“不腻烦。你在家做饭吗？”

程佳怡说：“做过几回，不过只会煮面条打荷包蛋。”

谷玉兰说：“光会煮面条打荷包蛋可不行。”

程佳怡说：“那……等今年冬天放寒假的时候我跟你学两天。”

谷玉兰说：“两天就会了？做饭做菜虽然看着简单，想做好却不容易。就拿熬豆角儿来说吧，不但不同品种的味道不同，即便同一品种的做法不同或者季节不同味道也不同。”

程佳怡带着不信，说：“是吗？”

谷玉兰说：“今天摘的豆角有大有小，有直有弯，有鼓有瘪，样子是不好看，可是好吃，带着秋的味道。”

程佳怡说：“真的？”

谷玉兰说：“做饭不光是女人的本分，也是女人的本事，你得认真学，等将来成家了天天都用得上。”

程佳怡红着脸，说：“大姑，我……我还连男朋友都没有呢！”

谷玉兰说：“你这么优秀，肯定有不少男孩子追求，没有男朋友，一定是还没遇到中意的。”

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