手机浏览器扫描二维码访问
第197章 卤肉（第2页）
只要大料配的好，不怕煮出来的肉不香。
吃饭的时候，大家坐在一起商量买那个部位的肉。
最终决定了用猪耳猪舌猪尾猪脸卤一锅，然后还有猪心猪肺猪肝猪肚卤一锅，这些部位算是好清洗一些，整理起来不会太耽误事儿。
所以周明书没有说要猪大肠猪小肠这些。
这些东西偶尔洗一次吃一次还好，要是天天洗天天吃那可不得了，光清洗都要花费好长的时间，对他们来说不划算。
要做这些东西，就得再要两口锅。
这些东西都交给大人去办，等锅一到，他们就可以开卤了。
碰巧家里的鸭子回家，挺着大肚子一个一个排着队往后院走去。
周明书看着它们，差点口水流下来。
想吃又麻又辣的鸭货了！
不急，等后面再说。
隔天，周老大卖完了凉粉，转了个弯儿就去了铁匠铺和木匠铺。
回到家的时候，车上就多了两口锅和几个木盘，这木盘是用来托肉的。
“小子们，快过来帮忙。”
周老大一吆喝，周明志带着两个弟弟就跑过来运东西。
“这锅口深，还有把手，等烧好了就可以起出来。”
所以也不用再垒灶台了，如果锅边漏火，可以用湿抹布围上。
这些猪肉除了那些猪内脏之外，其他都要用火烤一遍，因为上面有很多猪毛没有拔干净。
猪毛这玩意儿扎嘴呀，吃进口中非常影响口感！
卤完之后，还要再检查一遍，要是有残留的，都需要用小夹子挨个夹出来。
要想把东西做好，就得十分用心。
遥想当年，他老周家在街上卖卤肉，也是靠他们夫妻俩的人品。
谁家闲的没事儿干，在家里揪猪毛呀？！
除了他老周家。
这第一锅卤肉是自家人吃的，而且这香味儿也算是‘香飘十里’，村里的狗子们在附近徘徊了很久。
刘氏挑了一些不同的部位，一些切成丝，一些切成片，然后又调了一个凉拌汁。
这卤肉无论是白嘴吃，还是蘸着料汁儿吃都行，看自己的口味。
“老大家的，你多切一些，等会儿让孩子们去给你二叔家送一些。”
“好的，那我多给二叔切一些猪脸吧，他好这一口。”
弄完这些，便喊了周明杰，让这臭小子跑一趟。
家里有了卤肉，周老大三兄弟自然是要喝上两杯。
周老三倒了一盘花生米，三人坐在桌角，一边吃肉一边品酒，好不自在。
而周老太太也没闲着，她用火锅辣汤煮了一盆菜，大家也是吃的热火朝天。
不得不说，这卤肉是真好吃。
喜欢农家小妹愿望大，种田捡菌来发家请大家收藏：（）农家小妹愿望大，种田捡菌来发家
末世：觉醒火焰掌控，我为炎帝 西游记传说 星爸萌宝的奇妙旅行 鳯来仪 穿书侯府吃瓜，心声创飞全家 嫡女满级归来，反派全员陪葬 秦天命叶青鸾 重生，她救了原被霸凌而死的少年 林止陌夏凤卿安灵熏全文免费阅读无弹窗 仙梦情殇录 三世轮回，徒弟依旧犯上 法师之上！ 官途危情 山海异兽缘 我，大枭雄，开局满级阿鼻道三刀 萌宝五岁，被八个哥哥团宠了 带猫重回末世，我靠摆烂囤货千亿 重启铸就辉煌 我的异世界大冒险物语果然有问题 做皇帝的快乐你们想象不到林止陌夏凤卿安灵熏的全文免费阅读无弹窗
开局打死不当赘婿
穿越到平行世界，江晨成了林家的上门女婿，本以为开局抱得美人归，成为人上人，没想到却受尽丈母娘和妻子的欺辱和白眼。幸好，觉醒了神级选项系统。选择一继续呆在林家，受丈母娘欺压，奖励商业鬼才技能。选择二和妻子离婚，成为自由身，奖励五百万人民币。江晨，五百万不五百万的无所谓，主要是我喜欢自由。叮！系统奖励已发放，请宿主注意查收。望着手机里的七位数余额，江晨觉得，自己的美好人生即将开始启航...
北宋闲王
闲王非贤王，赵颜穿越成为北宋英宗的第三子，本来声名狼藉的他也没什么争名夺利的心思，一心想要做一个清闲的王爷，喝着小酒品着美食，身边再有几个美女相伴就更完美了。但是做为一个后世人，赵颜的言行举止在古代人中就像是夜晚的探照灯一样，散发着刺眼的光芒，无论是他穿越时带来的各种物品，还是他自身的才能，都让赵颜在不经意间吸引...
秦九州林宛白擎天战神
一代战神秦九州重归都市，为弥补遗憾，搅动风起云涌，以不败之资横行四方，诸天震颤。...
蚊仙缘
因缘获蚊子分身，分身给我带来钱吧，哗啦啦钱来了，分身给我提高成绩吧，唰唰成绩老高了，分身给我惩罚坏蛋吧，坏蛋各各翘辫子了！...
开局几亿个守护灵
关于开局几亿个守护灵这是一个凶兽丛生魔兽纵横的守护灵世界，这里的人们拥有强大的守护灵，可驾驭各种强大的守护灵，对抗末日。一觉醒来，发现自己重生的夏言，恰巧赶上神话守护灵复苏，灵气大爆发的时代，凭借着全知全能，上来就开启无限守护灵权限，觉醒了几亿个守护灵！孙悟空守护灵（SSS级）吾乃花果山美猴王齐天大圣是也！玉皇大帝守护灵（SSSS级）制霸六界，乃本帝之夙愿！元始天尊守护灵（SSSSSSS级）入我玉虚宫，修我玄...
西隐昆仑
少年楚川，身具灵根，奈何根骨极差，虽然悟性出众，但修为增长极慢，历经艰辛拜入西昆仑后，仍受人践踏，但楚川不骄不馁，最终得传三品神通大五行灭绝神光，开始了通天之路。书友群西隐昆仑（313372353）本书适度YY，也不换地图打怪，而是架空夏朝建立到宋朝灭亡的历史，并延伸百倍，达三十五万年。后期，留名于青史的先贤都会一一以仙侠身份出现。力图展现出一曲波澜壮阔的仙侠史诗。...