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阿大他们端着竹箩,散往不同的方向去了。
东西煮熟了,炸好了,客人们都围了上来。
“我要十个玉米棒子。”
“我要五份炸土豆。”
“我要两份煮花生。”
“……”
客人们你挤我,我挤我,有的还因此摔倒了,甚至打起架来。
乔家男人们很惊讶,没有想到生意好到这样的程度,难怪昨天卖了十一两呢。
哐啷啷,哗啦啦,一个接一个的铜板扔到竹篓里,十分的悦耳动听。
男人们一个个心情激动,干活是无比的有动力。
小猛大声喊道。
“先来后到排好队,我们人手多,马上就轮到了,不要抢不要挤,要是为了一口吃的还搭上医药费,那就不值得了。”
大家都笑了起来,因为争抢买东西而弥漫的紧张气氛减轻了不少。
腾得出手的时候,男人们就尝了一下这些吃的,昨天带回去的已经凉了,吃热乎的味道更好。
不说客人喜欢,他们都喜欢得不得了。
乔镰儿发现,有人喜欢叫上一碟炸花生,就坐在桌子边吃,今天多带了一张桌子来,两个桌子都有几个吃炸花生的。
甚至还有人带了酒,一边吃一边喝,津津有味。
花生这种东西,是最好的下酒神器,这才第二天,下酒的潜能就被开发了出来。
乔镰儿脑子里灵光一闪。
这又是一门营生之道。
她装了一碟花生米放在竹箩里,去了中心大街。
中心大街茶楼酒肆林立,有身份的,有闲钱的,都喜欢到这里来吃饭喝酒品茶,不过一大早的,都没有多少生意。
乔镰儿观察了一下,有一家大酒楼的掌柜看起来比较面善,就走了进去。
掌柜的正在和账房对账,头也不抬,等察觉到了什么,抬眼就看到一个小丫头站在柜台前,人还没有柜台高。
“小丫头,你是来——?”掌柜看着不像是吃饭,因为来这种大酒楼的,都是三五成群结队。
“大叔好,我这里有一种东西特别好吃,特别下酒,你尝尝味道怎么样。”
乔镰儿把盘子从竹箩里拿出来,放在柜台上。
掌柜都明白过来了,原来是来推销菜肴的,如果酒店觉得不错的话,会购买配方或者食材。
像盘子里的这种东西,一颗一颗红色的,跟手指头差不多一样大小,像大红豆,但是没有大红豆那么长,看起来就是简单炒出来的,再裹上盐,不可能是卖配方,这东西没见过,那就是卖食材了。
几乎每个月,都有人来推销菜肴,所以掌柜见怪不怪,拿起筷子夹了一颗送到嘴里。
咀嚼之下,又香又脆,老板脸上浮起了一抹惊艳的神情。
他不由得想到,这种东西这样小巧,一颗一颗地吃,可以调节喝酒的节奏,客人留在酒楼里的时间也会更长,当留的时间增加,其他的菜肴也可以多卖一些出去。
“味道是不错,可是我从来没有见过,小丫头,你是从哪里弄来的?”
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