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第55章（第2页）

虽然村子离玫瑰园不远，这条路也不是什么荒无人烟的道路，平常都是有人走的。但要经过一小片森林的外围，还是小心为妙。

走在最前面的人执火把，其他人都跟在后面走，一边走着一边聊天，气氛还是比较轻松的。这又和后世的打工人不同了，此时的农村妇女难得有收入不错的零工，比起辛苦，更高兴有这样一份收入。

而且日常日子真的太无聊了，每天都是相同的家务，相同的农活儿，看到相同的人。去玫瑰园做工，好歹是平淡乏味日常里的一次新鲜事儿。和平常的生活环境完全不同，活儿也不同，还可以看到不同的人呢。

萝拉和女邻居手挽着手一起走在队伍中间，看了看前后，说道：“看起来都是女人……”

女邻居理所当然地说：“玫瑰园雇的主要是妇女，活儿不重的话，妇女做男人做有什么不同？而且妇女们做，不仅便于管束，还能做长久一些……等到农忙时节，男人们是最先回到土地上的。妇女们，如果工作足够挣钱，还可以晚几天回去帮忙。”

“听说，玫瑰园还雇了些小孩子。就是因为觉得，如果他们有不错的收入，说不定他们的家庭，整个夏收农忙时节，都不会要他们回去。他们在农忙季能帮多少忙？还不如在玫瑰园做工，挣些现钱……问题是，小孩子手指是够灵活的，但真的合用吗？而且只雇小孩子，人手总不够。”

萝拉和女邻居有一句没一句地聊着，没多久就到了玫瑰园。玫瑰园看大门的老头儿已经将大门打开，看起来她们并非今天第一批抵达的雇工。

“这边！这边！跟我来！”有个玫瑰园园工样子的男人，大声喊道。引来了大家的注意，大家便跟着他往里走。

走到了一处构建简单的房子里，这里原本是一个废弃的谷仓——玫瑰园在成为玫瑰园前，就是一个普通的庄园，当然也有属于庄园主的谷仓。后来改为玫瑰园后，这里主要用来放一些杂物，像是园工的工具什么的。

另外，每年来收玫瑰花的商人，也需要一个地方就地处理玫瑰花，这里足够宽敞，也够他们用了。

今年杜波伊斯玫瑰园的主人，杜波伊斯夫人决定按照新学到的技术，自己加工玫瑰花。理所当然的，这房子也被她拿来作为加工玫瑰花的工作间。

今年的普罗万各大玫瑰园，以一种平常难以想象的效率，更换了制作‘香水’的工艺。这一方面是因为有强力人物推动，在这个时代，这种自上而下的推广，往往比自下而上好使。另一方面，就是当初一套演示，效果实在是太好了！

不管之后从‘香膏’中得到精油，是否像说的那样，比蒸馏的出油率更高，品质还更好。只单从拿出来的香膏来说，就很值得了——香膏其实可以看作是一种固体香水，在此时其实比精油什么的，常见的多，市场也挺大的。

只不过，固体香水还是不如液体香水方便，基本只能涂抹在皮肤上，以及一些皮革制品上。而不象是液体香水，哪里需要洒哪里就好了。

“今天的脂肪调配出来了吗？”此时此刻在玫瑰园的别墅里，也已经起床，做过晨祷的杜波伊斯夫人询问自己的心腹女仆。

心腹女仆轻轻点了点头：“在工人进园之前已经调配完毕了，今天似乎是45%的牛脂混合55%的猪脂，和昨天差不多。另外，按照您的吩咐，我去加了一点儿‘香粉’。”

一般来说，脂吸法制取精油，用液态油脂和固态油脂都是可以的。‘古法’虽然用固态油脂，主要就是猪油和牛油混合，那是因为古代多数时间里，动物油其实都比植物油容易得到，价钱便宜。

西方尤其如此，毕竟他们一直维持着畜牧传统。华夏的话，也是宋代以后才植物油比动物油便宜的。毕竟宋代以前，植物油绝大部分都是芝麻油，而芝麻产量低，便宜是便宜不了的。

另外，也是因为使用植物油做脂吸法，还要注意选择饱和脂肪酸高的油，如椰子油、棕榈油什么的。毕竟普通植物油，相对容易氧化。在薄薄平摊的情况下，30天连续换花下来，可能油就酸败了，产生所谓的‘油哈喇味儿’。

现代社会，椰子油、棕榈油什么的也不贵，甚至比很多大众食用油更便宜。但在古代不同，如果当地不产，或者榨油技术不支持以椰肉、棕榈等榨油，那价格就能高到天上去了！所以说来说去，现代随便，古代还是老老实实按照‘古法’，使用猪油和牛油吧。

而用猪油和牛油，就得根据气温调配比例。一般是冬天三成牛油、七成猪油，夏天五成牛油、五成牛油。但气候并不是恒定不变的，所以猪油牛油最佳比例也不可能恒定不变。具体的，得每天准备油脂时，先做几个‘小样’，涂抹到玻璃板上，等凝固了看一下状态，这就万无一失了。

至于心腹女仆说的‘香粉’，其实是小块‘安息香’。

安息香在此时并不是难找的香料，事实上，古希腊古罗马时期的人们，就用安息香粉末给干燥花做定香剂了。此时西方从东方进口诸多香料，安息香也是其中之一。而心腹女仆要在混合脂肪里加安息香，这是路易莎教授的‘诀窍’之一。

虽然用动物油脂，不像选用植物油那样，要考虑相应种类的动物油是不是容易氧化的问题。但想想吧，换花30次下来，花朵有水分、糖分，脂肪则本身富含营养，是绝好的细菌培养基，这是不是很容易发霉？

要抑制发霉，除了换花工人足够细致，清理旧花时不放过任何残留，也得让脂肪本身多少有些抗菌。安息香就是如今条件下的一个好选择，安息香富含苯甲酸，而苯甲酸是天然的抗菌剂——这已经是相当冷门的知识了！

现代的爱好者，自家做一点儿香膏玩儿，也不会细到这份上。也是上辈子路易莎，对制香、调香相关知识有1000%的兴趣，将其视作自己未来的事业，这才啃专业书籍，了解到了这些。

路易莎虽然对外宣布，新的制取精油技术，无论谁学都可以，她并不打算通过保密技术，获得独家利润——毕竟，她搞这个的目的本就不是为了赚钱，而是为了增加一些工作。另外，最多就是一些个人爱好而延伸出的私心。

而且有一说一，以脂吸法使用人工的情况，以及其技术的简单易懂，想要保密技术本身就是一件非常、非常难的事。

但是，路易莎也不是完全不给‘自己人’优待，她细致传授了一些脂吸法的诀窍，其中就包括加入安息香，减少失败几率（制作过程中脂肪发霉了当然就失败了）。

这些小诀窍，有的是比较方便保密的，如加安息香，大可以让心腹每天避开其他人去加。有的则吃经验，完全就是做的多了才能掌握。

这样一来，后面就算有别的城市的商人加入香水行会，他们做为先行者的优势也能让他们什么都不做，就领先很长一段时间了。而如果他们足够精明，有先行优势，一步步积累，一直领先也没什么难的，至少比那些后发者容易。

“做的好……现在看起来，倒是一切顺利。第一天上油的抹油板，已经换花十多天了，正像大卫先生他们说的那样，香气一天比一天浓郁。真让人期待换花30次后，能得到怎样品质的香膏——我现在只是在犹豫，是直接出售香膏好，还是制取精油。”

照着最好的方案，当然是香膏混合酒精，充分搅拌后就放置起来，陈化到冬天。然后利用冬天的天然低温，冻出钻到脂肪疏松孔隙里的酒精——疏松孔隙是之前充分搅拌形成的，为的就是这样增加酒精和香膏的接触面积。

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