啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第25章（第2页）

&esp;&esp;池云笑了，道：“怎么办，我都有点期待内啡肽的环节了。”

&esp;&esp;谢春雨做的糖醋小排和池云常吃到的不一样，颜色更浓郁，肉嫩汁水也多。

&esp;&esp;她尝了一块，由衷夸赞：“我最喜欢酸甜口和甜辣口，平时脸上长痘痘都不敢多吃，但今天我觉得我能吃一大碗米饭。”

&esp;&esp;“这个是上海菜的做法，之前还被评为了上海十大名菜。”谢春雨跟她讲做菜步骤，“小排要先炸到出金黄色，再放少量油，炒糖色。”

&esp;&esp;“这个很难。”池云吃过雪婷做的红烧肉，火太大，最后肉都炒苦了。

&esp;&esp;“也不算特别难，糖化开后要调成小火，一直到变成深棕色，这个时候放进去小排后可以先关火，翻动小排上色，再加水开火炖。”谢春雨说，“之前我去上海带回来两瓶康乐醋，他们当地喜欢这个，加在小排里味道就和宁市的不一样了。”

&esp;&esp;“这个呢？”池云没吃过煮干丝，但无论从味道还是摆盘，这都是一道极成功的菜。

&esp;&esp;“它属于扬州菜，也叫鸡汤煮干丝，这个干丝就是豆腐干切成丝。”谢春雨帮她盛了一勺放到小碗里，食材都被切成了极细的丝，一看就知道是刀工很好的人，“干丝要先用沸水烫三遍，再放进鸡汤里，鸡肝、肫、肉、笋也切好，放进去一起煮。”

&esp;&esp;“那盛盘的时候，怎么分开的？”池云问。

&esp;&esp;“放进去的时候尽量不搅拌。”谢春雨说，“盛盘的时候先捞干丝，再把其他的捞出来放在干丝旁边，最后上面放熟火腿丝和虾仁。”

&esp;&esp;池云比划了一下谢春雨的胳膊和自己的，真诚发问：“老天知道世界上还有一个如此爱钻研美食但一点都不胖的人吗？”

&esp;&esp;“那你要跟我一起吃很多顿饭，万一能吃瘦呢。”谢春雨哈哈笑。

&esp;&esp;一顿饭用了俩小时，老苏在外面溜达了一大圈，回来赶上打扫菜尾，吃完肚子又鼓胀起来。

&esp;&esp;他叹口气：“我都不知道当初让你学做菜是对还是错了。”

&esp;&esp;谢春雨拍拍他的肚皮，道：“哥，为了你消食把桌子收了吧。”

&esp;&esp;“我帮忙一起。”池云实在是舒服太久了，不好意思继续坐着。

&esp;&esp;“我们还有事。”谢春雨拿出来早前准备好的外套，“这里交给老苏。”

&esp;&esp;老苏跟在她身后喊：“你不带我一起吗？”

&esp;&esp;谢春雨背对着他摆了摆手。

&esp;&esp;“去哪儿？”池云已经学会抢答了，“去寻找内啡肽吗？”

&esp;&esp;“能量高时做事，能量低时爬山。”谢春雨背了个运动包，带上了水和纸巾，“我不知道你平时有没有爬山习惯，但我大胆猜，你肯定没有晚上爬过。”

&esp;&esp;池云仿佛被窥探到了隐秘，索性坦白：“我晚上一般都躺在沙发上刷手机。”

&esp;&esp;这一片都属于太行山脉，当地叫龙溪山，据说从高处看是一条龙的形状卧在溪涧中。

&esp;&esp;从前年开发，到今年彻底开放，登山小栈已经修好，说是爬山，更像是爬台阶，一路上的路灯也都是用的清洁能源，彻夜长明。

&esp;&esp;池云体力弱，爬到一半后，腿已经开始酸胀。

&esp;&esp;她推己及人，问谢春雨：“你下去还能开车吗？”

[hp同人] 酸味爆爆糖  嫁给落魄反派后  谋她姝色  暗恋这一场春秋大梦  色业大亨【1vN，H】  [陆小凤同人] 用生命在卖痴  竞相游（NP）  女皇只取一瓢  他们说我马甲掉了[修仙]  [咒回同人] 伏黑家溺爱日常  [综漫] 天与暴君是神女  [综漫] 伟大航路恋爱中  国破山河在()  绑定论坛系统后烂尾漫画成为神作  [咒回同人] 在高专讨饭的日子  送你一张船票  仙起风云  酸吻（伪h）  渣A拯救恋爱脑翻车后[快穿]  [海贼王] 草帽航海团的财务总监