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第4章 鱼（第2页）

于是我们点了些菜，坐在桌子看着手机上等着上菜。

过了一会儿，就开始上菜了。

我立马打开手机中的拍照应用，咔擦，美食照片拍好了，然后打开美图应用，修一修，发到朋友圈，并说道，哇，这是第一道菜，很有食欲啊。

“喂喂，快吃啊，等你琢磨半天菜都凉了。”老何说道。

“好好好，开吃了。”我说道。

于是我拿起筷子，细细品尝这道菜的滋味。

“嗯~这道回锅肉做得相当不错，次出当年我妈做的猪头肉的味道。”我说道。

“蛤？回锅肉吃出猪头肉的味道？我来尝尝。”老何说道。

于是老何也细细品味着道回锅肉。

“的确，感觉挺像的，很不错，我先来碗饭，这个回锅肉和米饭绝配。”老何说道。

“那我也来碗饭吧。”我说道。

于是我们飞快地把这盘回锅肉吃掉了。

“可真下饭啊，回味无穷呢。”我感慨道。

“是啊。”老何说道。

然后紧接着又上了道铁板鲈鱼。服务员用牙签划开锡箔纸的一瞬间，鱼香四溢，带着酸酸甜甜的味道，吸引着我们。

“这道大菜可不简单！是我百里挑一仔细端详选出来的，我先尝尝看。”我说道。

我用筷子划开鱼肚，夹着一下鱼腹上的鱼肉，蘸着汤汁，细细品尝。

“果然！这鲈鱼不简单，先用水焯才有了鲜嫩、再用油煎才有了焦酥、再用几十种调料密封于锡箔纸中芡汁，送来的时候美味还在酝酿，划开的锡箔纸时候才是真正做完的时候，真巧妙。”我一本正经地说道。

“哇，这么六？你怎么忽然成了个顶级吃货呢，我尝尝看吧。”老何说道。

于是老何也蘸这汁尝了鱼腹上的鱼肉，细细品味。

“仿佛置身于海边，它的酥脆感觉像是被浪一次次拍打着我，它的鲜嫩像温和的海风吹刮着我，这个汁就像让我玩着冲浪板，在海浪上翱翔。人间极品啊！”老何感叹道。

“真美味。”我陶醉道。

“是啊！”老何也陶醉道。

于是我叫来了服务员，说道：“其他的菜都不要上了，点十份铁板鲈鱼，其中四份打包。”我说道。

“好的。”服务员说道。

“好样的，我们来一决胜负吧！看谁先吃完。”老何说道。

“好的。”我说道。

于是我们先飞快地把这鱼鱼吃完，等着那六份鱼上桌。

过了一会儿，那六条鱼陆陆续续地上了桌，我们划开锡箔纸，开吃了！

我是直接夹着鱼肉就开吃，而老何是巧妙地把一条条鱼肉和鱼骨分离再一起爽快地吃。到最后，我们一齐地把筷子拍在桌上，擦着嘴，一起喝了瓶饮料，然后惬意着。

“没想到我们竟然平手了，话说这鱼真是太好吃了，百吃不厌啊。”老何说道。

“呵呵，等我们回去之后还能一人吃两条呢！”我说道。

“真好呢。”老何说道。

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