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第582章胖子离去,斌子开学
回到家里,章梓琳正在院子里看着小思齐跟家里的大狗玩,不过她还是很害怕小虎它们,只敢远远地看着。
而苏颖则是跟着王芳在厨房里忙活,张安将采回来的金刚藤嫩尖儿取出来交给她们。
“妈,这个是给胖子吃的,你待会儿顺手烫一些,不用太多,七八根就行,多了他吃不完。”
张安对着自家老妈说道,因为她知道该怎么做,苏颖就没有这些经验。
“晓得了,你放在那里,我一会儿来淘洗了再放进锅里烫。”
王芳扭头看了一眼,见到是金刚藤以后,就继续干手上的活。
“这些都挺嫩的,稍微烫熟就行了,不用煮太长时间。”
今天采来的金刚藤本来就特别嫩,其实稍微烫一下就可以吃了。
不过张安担心胖子这家伙吃不习惯,还是尽量烫熟一些。
当然了,也不能煮的时间太长,要不然药效会流失的很严重。
交代了完了以后,张安才提着箩筐的金刚藤去院子里放水清洗。
这玩意儿的处理其实很简单,因为都是根部,所以跟黄精一样要用水将泥巴清洗干净。
然后放着晾干,便可以直接切片,不过这时候的金刚藤并不干燥,水分还很多,切片以后还得继续晒。
晒干以后的金刚藤,就很方便保存,而且保存的时间也很长。
饭桌上,张安将一大碗烫熟了的金刚藤端到胖子面前。
“来,胖子,这是你的主菜,吃完了才能吃其他的。”
其实七八根金刚藤烫熟了并没有多少,只不过用大碗装着,里面的水不少。
“行,那我得尝尝,以前我真没吃过这玩意儿。”
胖子也不排斥,因为他知道这是自己的药,而且也没有多少,横竖几口就吃完了。
只不过当他夹了第一根放进嘴里,刚才还平缓的眉头立马皱成了一堆。
“嘶,这玩意儿还真是苦的啊,而且不光是苦,吃起来还怪怪的。”
胖子半天才把第一根给吞下去,一个劲张大嘴把舌头给伸出来。
尽管张安已经提前说了,他也有一定的心理准备,因为他是第一次吃,所以感觉这玩意儿吃起来太怪了。
“没事,伱是第一次吃,有这样的感觉很正常,多吃几次就习惯了,你是不知道,好些人还专门去找这玩意儿来煮着当菜吃呢,因为这玩意儿吃了对身体挺有好处的。”
张安这话可不假,并不是说出来哄骗胖子的。
后世真的有许多人专门去找金刚藤的嫩尖儿来煮着吃,而且还是顿顿吃。
有些人找不到野生的,就只能自己种一些,冒尖儿就去掐。
当然了,种植的跟野生的有些区别,种植的吃着没那么苦,野生的相对要苦一些。
而这个年代的野生金刚藤,比之二十年以后的,还要更甚。
果然,胖子听完张安的话,又夹了一根塞进了嘴里。
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