手机浏览器扫描二维码访问
第50章 新的考核（第3页）
厨房内，蛋宝看着开始清点食材和调味料的秦琅，好奇询问起来。
“我们要做的这道菜，叫做十八秒牛肉。”
秦琅自信一笑，随手将白霜牛里脊递给蛋宝。
“来，使用新鲜满满。”
“咕噜！”
蛋宝兴奋地朝牛肉吹了一口气，处于冷冻状态的牛肉瞬间变为鲜活无比的模样。
很好，解冻都省了。
拿出一个新鲜的橙子，秦琅迅速将其剥开，留下橙皮之后将橙肉递给蛋宝。
“这是干活的奖励。”
“咕噜！”
蛋宝兴奋地开始炫橙子，秦琅则迅速将橙皮的白色橙络横刀削去，而后切成细长条的橙皮丝。
切好的橙子皮撒盐抓拌，使其略微发软之后用力攥紧挤干水分，加入蜂蜜拌匀后放在一旁备用。
而后，秦琅拿起牛里脊。
“笃笃笃…”
一阵急促的落刀声中，大块的牛里脊迅速被切成细长的肉丝，干脆利落的动作赏心悦目。
将切成丝的牛肉放入碗盆中，加入少量小苏打，抓拌均匀之后加入盐、糖、蚝油和老抽，抓拌起劲后加入水和蛋清继续抓拌，让水分被牛肉彻底吸收。
让水和蛋清随着抓拌彻底被牛肉吃进后，秦琅在牛肉中加入生粉简单抓了抓，放入冷藏柜暂醒。
紧接着，秦琅开始了新的准备工作。
取小米椒和香菜，快刀切成段放在一旁备用，而后开始调制料汁。
一勺黄酒、一勺生抽、一勺香油、少许盐。
等到料汁调制完成，从冷藏柜拿出牛里脊。
虽然冷藏的时间并不算长，但牛里脊表面已经变得冰冰凉凉，内部的肉质结构和吃进去的水分更加紧密地结合在了一起，足以让最终的牛肉更加嫩滑。
做完这一切，秦琅扫了一眼时间。
距离他进入厨房，已经过去了三分钟。
十分钟？
绰绰有余。
宽油五成热，下入牛肉后慢慢旋转手中的锅铲让牛肉丝彼此分离，牛肉彻底变为浅灰色后捞出备用。
开始计时。
锅中加入小米椒、橙皮丝和备用的牛肉丝，烹入料汁，最后加入香菜。
十八秒结束。
十八秒牛肉，出锅。
娶了棺中女帝，我在都市修仙 请天下赴死 三年婚姻守空房，我独美你发疯 这个Bug太棒了！ 反贼之路：开局抢了和亲公主！ 平步亲芸 龙族：从系统托管开始的屠龙 怪猎：这条火龙有特性 重生：开局逮到高冷校花超市偷窃 科技入侵现代 蓄谋已久，强扭的白月光他又酸又涩 四合院：开局何大清要跑路 出宫第四年，清冷摄政王夜夜求复合 怪她太乖 亡国公主娇又软，糙汉可汗夜夜宠 高武末世：我被姐姐捡回了家 我在美利坚编造神话 第四天灾：人在高武，游戏成神 农门悍媳有空间，嫁猎户被宠不停 重燃青葱时代
都市：开局签到神豪
作者凡赛尔的经典小说都市开局签到神豪最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说叶晨意外来到平行世界，叶晨激活了选择系统，开局就送五个神豪姐姐。叮，恭喜宿主认祖归宗，奖励现金一百万。叮，恭喜宿主选择成功，奖励十倍返利卡。叮，恭喜宿主选择成功，奖励神龙碎片，聚集碎片，可召唤神龙。...
我的傻白甜美女老婆
吴旭低调入赘，总裁老婆顾小慧百般刁难，窝囊已久，终于决定不再伪装，强势回归，重塑九五之尊本站为书迷更新我的傻白甜美女老婆最新章节，查看独牧人所撰玄幻我的傻白甜美女老婆的最新章节免费在线阅读。...
武极神王
惊世妖瞳乱天地，绝世神体破乾坤。天道沉沦，万世无神帝。诸圣并起，神王执寰宇。乱世争雄，唯我掌天！十大旷世圣体称雄，谁敢与之神体争锋？一个身怀惊天秘密的少年始于蝼蚁群，崛起天才林，傲苍穹，踏九霄！至尊归来星河动，武极神王战诸天！！...
被帝国女帝契约的使徒大剑豪
简介西幻甜文日常轻松高甜单女主群号577315467穿越到剑与魔法的世界。所有人成年时，都可以召唤一个使徒绑定契约。我叫叶凡，我穿越成为了一名使徒，还获得了大剑豪模板。前一世，我拼命工作，一事无成，这一世我悟了。别的使徒拼命修炼讨好宿主。而我每天除了吃就是睡，怎么爽怎么来，没想到却开启了躺平系统。睡觉一小时，等于拔剑千次，吃一顿饭，等于跑步十公里，就这样，躺着就能升级我叫艾米莉亚，被帝国选为女帝候选人在契约使徒时，我召唤了一个带着三把剑的男人。我以为自己捡到宝了，他很强。却不曾...
都市之无限返现
都市之无限返现叶轩穿越了，穿越到和地球差不多的平行世界，获得一个叫无限返现的系统。凡是用出多少钱，都以双倍的价格返还给他。尼玛，那还上什么班，老子直接花钱花成世界首富！这个东西多少钱，才十万，买了！叮，返现二十万华夏币！一百万，这么便宜，将旁边的也给一起打包！叮，返现金钱，权力，女人，叶轩觉得一个都不能少，嗯，尤其是女人！...
我的帝王生涯之南明新传
一个被坏人陷害的高三学生崔杰，被枪毙后灵魂居然俯身在一个皇帝身上，而这个皇帝是一个只有不到一年皇帝命的无道昏君弘光帝朱由崧，也就是历史上的南明小朝廷。崔杰会怎么做呢？想知道就看下去吧！本书不但是跟风（疯），而且还涉嫌抄袭，看惯了历史人物着忙赶场的你肯定深有体会，不说了，看吧！战国时代和三国时代，天下大乱，战火纷飞，派系林立，民不聊生，但是这两个时代天下虽乱，但贤良辈出，由乱而治，独独清末民国时代，可谓一个大乱场，非奸雄不能得势，好人的下场都很悲惨。新书后光绪时代之我的奋斗...