手机浏览器扫描二维码访问
这下,不止厨师长们眼皮狂跳,就连一直笑呵呵稳如泰山的老板也是心头一抽,暗道这混小子跟&ldo;那位&rdo;简直一个模子刻出来,一点没有同伴精神,反正你调都调好,在泼之前也不知道废物利用,先让大伙儿尝尝鲜浓咸淡。
但这点腹诽究竟也没有露出端倪来。
易白棠指挥着淮扬厨师长将清鸡汤倒出半锅来,另外半锅则归于原位,再按照刚才第三碗汤调和好后的味道,将各种调料一一加入。
淮扬厨师长倒也沉稳,镇定自若地帮着易白棠打下手,将东西一一准备好,以一种十分高效的效率完成这一道蟹黄狮子头。
看到这里,老板连同众厨师都是欣慰的:熬这一锅鸡汤要小两天功夫呢,甭管最后调合的结果如何,这也还算有点城府,万一你调得不好又毁了整锅汤,我们酒店回头做需要鸡汤的菜的时候岂不是要坐蜡。
当然,这样沉稳老道的念头,在一个半小时之后,就彻底从他们脑袋里消失无踪了。
一个半小时之中,易白棠行云流水地处理完了狮子头,鸡汤,以及螃蟹。
一个半小时之后,老板带着众厨师坐在餐厅包厢的圆桌子旁边,桌上只有一道菜,盛在清鸡汤里头上下沉浮的蟹黄狮子头。
盛世老板当然是最有资格第一个尝鲜的人。
助理给他盛了一碗鸡汤和一个狮子头。
他先观察鸡汤,汤色澄清,嗅不到一点香气,确实有书上所说的色淡如茶,汤清如水的意思。
他又去看汤里头婴儿拳头大小的蟹黄狮子头。
实而不散,浑圆可爱,确实是一个成功的狮子头。
他笑呵呵地点了点头,拿了汤匙正要品尝,却突然于汤中发现了一点端倪!
只见这婴儿拳头大小狮子头居然不是沉入水底,而是沉沉地浮在水中,距离白瓷碗的底端尚还有一指间隙,也不知这狮子头究竟是怎么样浮在鸡汤中的。
老板顿时一惊,刹那联想到二十年前自己跟随父亲去吃的那一桌堂菜中的种种鬼斧神工。
他收敛了脸上的笑容,坐得更正一点,先尝汤,再吃肉。
其余厨师眼巴巴看着老板。
味道,味道,这究竟是什么味道呢?
老板一口吃入,还没嚼上两口,突然像是被烫着了一样飞快抬手捂嘴转身,动作一起呵成,快速极了!
周围的厨师还以为老板被烫着了舌头,哪怕心急火燎地想要知道什么味道,也依旧按捺下来,安静等待。
只有坐得距离老板最近的淮扬厨师长发现自家老板转头捂嘴之后,正用另一只手在桌子底下抽风似地冲他用力挥着,好像在召唤他过去一样。
淮扬厨师长心头狐疑,半晌顷顷身,凑上前问:&ldo;老板,您舌头还好吗?&rdo;
老板微微撇开捂住嘴巴的手,悄声说:&ldo;舌头没事,我就想问你个事。刚才你在易小先生旁边打下手,学到了他是怎么调汤怎么做肉丸的吗?&rdo;
淮扬厨师长:&ldo;……&rdo;
老板一看急了:&ldo;没学到?你这熊玩意儿!这么好的机会竟然也抓不住,过了这村就没这店了!!!&rdo;
淮扬厨师长:&ldo;……&rdo;
混蛋,竟然让我偷师,我也是有职业道德的好吗?!
可恶,我也要吃吃,看究竟什么菜,能够这么魔性!
第29章
没能达成目的的老板怏怏不乐,特别珍惜的吃着自己的那碗狮子头。这个时候,早已等待良久的厨师长们纷纷起身,自己动手,一锅在鸡汤里煨出来的狮子头就被分入了众人碗里。
淮扬厨师长从刚才一路忙到现在,可谓憋了一口心气,就想知道易白棠的厨艺究竟有没有他的口气那么大,念头之间,一口汤已经进了嘴里。
这一口进去,当汤的味道在口腔内弥散滋生开来的时候,他心头只响起一声惊叹:嘶‐‐
&ldo;嘶‐‐&rdo;
可同样的声音不止响在他心里,还响在他耳朵旁。
异兽/臣服 幸福就手 乱步狼烟道 画劫 入魔 成功之母 爱在何方 总裁的弃妇新娘 我回来的方式不对 盛宠之嫡妻再嫁 爆了 降物 合意 蛊道 千年一叹 旧友 泪殒情殇/西风曲 千只鹤 痴人说梦 持久严射
医学院大学生王晓斌,坠楼后拥有了与鬼交流的能力。商业大佬极品女鬼中医大牛西医一把刀歌坛大神书法大家纷纷排着队,哀求王晓斌满足他们最终的愿望,甚至不惜将压箱底的本事倾囊相授。面对众鬼威逼利诱围追堵截。王晓斌我只想迎娶白富美,走向人生巅峰啊!...
顾盛钧已为顾倾城办妥向傅渊提离婚一事,顾倾城后悔,去找傅渊解释,傅渊送她去她曾经不愿意去的倾城别墅才知傅渊一直住在那里,回想起重生前在顾雨晴挑唆下对傅渊的种种冷嘲热讽,懊悔更加。...
混沌星空塔,都市星空下,无量亿万载时光之交汇,于陈昊混沌星体觉醒之际开启。地球已经进入末法时代,资源稀缺,修炼难行,但一切都不是难题。混沌星空塔镇压无量混沌星空,开启时空大门,引亿万诸界资源为己用,助陈昊登无上至尊,镇压星空。自此脱胎换骨,纵横九天十地,踏破诸天万界,主宰星空混沌,傲耀十维十方。...
现在医学天才穿越成贫苦农女,爹病,继母作,奶奶又难缠,二两银子卖给病秧子冲喜,喜事变丧事,又莫名被俘到土匪窝,憋了一肚子怒火!她发誓,算计她的人,都不得善终。扩良田,开商铺,蔬菜瓜果一车车,把土匪变成状元夫。娘子,是时候该生崽了。乔如菁愕然,你不是无能吗?不能?你过来体会一下。某君邪笑。...
答应我吧,别让我成为懦夫,只在成功之时感知到你的恩典,而让我在失败之时发觉你双手的握力。泰戈尔一个爹不亲,娘不爱的私生女,在命运的百般揉搓下,不屈不挠。始终坚信外婆的训诫天道酬勤。女主衣依忍辱负重。在坎坷的人生路上,无所畏惧披荆斩棘,最终以强大的意志力突出重围,颠覆命运...
她是个狠角色,发起狠来连自己都怕。她不服他,势必要压倒他。他也不服她,势必要训良她。她风情万种,吊着他的瘾。他觉得这个女人是毒,把她娶回家,当为民除害了。可他背景强大,却搞不定一个女人。搞不定没关系,他派他的儿子出场。萌宝表示阿姨,要不你嫁给我吧,我一定会对你好的。臭小子,你说什么呢!给我罚跪!她哈哈大笑你幼不幼稚,跟你儿子吃醋。你只能是我的,谁也不能惦记,就算亲儿子也不行!于...