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三叔公也会来抱着这个红薯拍照,墨涵予和简单一开始很怕他抱不住,后来发现三叔公有劲着。
简单也抱着拍照发到朋友圈里,得到好多点赞和询问。
墨涵予也和红薯合影了,不过没有发朋友圈。
毕竟这个行为有点傻气,不符合他精英人士身份。
有些游客在雾村村里人的朋友圈里发现这个大红薯了。
个个都吵着要看,让村长把这个大红薯展示出来。
最后简单和墨涵予把这颗大红薯送给村长,让他安排。
村民们跟着村长后面离开,他们稀罕的是大红薯。
院子里又剩简单和墨涵予两人继续挖红薯。
所有红薯和紫薯挖完后,没有再出现第二个大红薯。
也是,一个大红薯已经是难得一遇了,所以做人不能贪心不足蛇吞象啊。
红薯和紫薯挖完后,把表面的泥土清理干净,再把红薯和紫薯放在太阳底下晒会。
等把红薯表面水分晒干蒸发掉,可以拿到阴凉处存放好。
墨涵予拿着一个篮子,捡点红薯回厨房做好吃的去。
红薯的做法太多了,就看大家自己想怎样吃了。
毕竟人人口味不一。
“想怎样吃?”墨涵予问简单。
“你看着办,不过我想吃芝士烤红薯。”简单说了自己想吃的。
“行。”墨涵予往厨房去,简单到茶亭去泡茶,喝茶,偷懒啦。
墨涵予来到厨房,先把红薯清洗干净,然后看着自己需要多少量,往蒸箱里放多少根红薯蒸着。
其他红薯,墨涵予也开始做了。
先来个甘梅地瓜。
红薯去皮切条放入碗中,加入少许油和玉米淀粉抓匀。
铺在烤盘上,放进烤箱,200°烤10分钟,取出翻面再烤10分。
烤好撒少甘梅粉拌匀装盘即可。
墨涵予做好后,先把甘梅地瓜给简单送去,再回厨房继续忙。
简单喝着茶,吃着甘梅地瓜,嗯,舒服着呢,真是快活似神仙啊
墨涵予回到厨房看到蒸箱里的红薯蒸好了。
先取出对半切开蒸熟的红薯,用锡纸包住外皮定型,然后把红薯泥挖到碗里,再往红薯泥加入黄油,芝士和牛奶搅拌均匀,回填到红薯模具里,抹平撒上芝士,放进烤箱,180°烤15分钟。
简单想吃的芝士烤红薯好了。
这次不用墨涵予给简单送去,因为简单自己跑过来看墨涵予做好吃的。
简单拿出勺子,挖一勺红薯泥,嗯,表面的芝士还在拉丝呢。
简单没有自己先吃,她先喂正在忙的墨涵予吃,等墨涵予吃完这半个芝士烤红薯,她才端着其他的芝士烤红薯去茶亭慢慢享用。
墨涵予继续忙着,把蒸好的红薯压成泥,加砂糖和牛奶搅拌均匀,揉搓成小球备用。
糯米粉加砂糖,牛奶,开水揉成团,取小块包入红薯球,压成饼状。
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