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不是偷工减料啊!
而是因为现如今的原材料很便宜。
而且因为是大量购买,一次烹调,所以成本会降下来。
至于面饼,因为面积小,所以面饼成本差不多要0.2左右。
再算上运费之类的,差不多盈利在0.15到0.2之间。
这个价格还是能够让人接受的。
也不算白费。
不过出于市场的预估,彭辉在首批只制作了一万箱。
不是不想制作太多,而是要根据顾客反响进行修改,制作太多的话,很容易出现滞销。
很快,鹏达旗下小当家干脆面上市。
一开始,很多人对于鹏达“不务正业”,竟然跑去弄干脆面感到不解,一些业内的人士还在看笑话。
毕竟干脆面这种食品在很早以前就有人弄过。
可是不论是唐师傅也好,又或是鹏达食品厂的前身,也就是一统天下也好,都在干脆面上栽过跟头。
不是没有人想要研究出好吃的干脆面,但是干脆面的喷涂技术掌握在梁师傅手里,想要使用,就需要找梁师傅购买。
可梁师傅这个人十分的执拗。
你想买专利?
那你就需要回答他的一系列问题,并且这些要求还会被写入合同之中。
如果不能答应,那么专利自然不可能给你。
这个世界既然没有盗版,官家自然对于版权十分看重,没有这个技术,你就不能将成本降下来。
有人曾经尝试过,将油炸之后的干脆面直接浸入料汁里。
可这样做的结果就是,如果制作的少还好说,如果制作的多了,实际消耗就会更多!
喷涂技术可以将成本维持在0.2元,而如果直接浸泡,那么成本可能就会提高到0.3元!
别小看只是0.1元的差距,要知道这还只是面饼和料包,还有塑料包呢?
就算塑料包不值钱,那运费呢?
0.3的成本,出厂价就要0.4以上!
如果放在商店销售,那么基本上每一袋店家也就赚0.1元而已。
还要扣除运费,基本上属于白忙活而已。
这样的情况下,谁还会去费尽心思的研究什么干脆面?
是,现如今流行线上直销,可问题是,玩线上直销的,都是大人。
有几个孩子喜欢在网上购物的?
别说没什么钱,就算有钱,玩游戏它不香么?
冲皮肤它不香么?
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