手机浏览器扫描二维码访问
第271章 做菜（第2页）
“我拿出来的调料基本都是自家做的。”木秀指着桌上的一排调料一一介绍道“这是白砂糖，料酒，老抽，生抽，五香粉，胡椒粉和自制的辣椒酱。”
木秀说的这样爽利，心中也是明白，她就算把菜方子说出来，没有她特有的调料，也是做不出来这个味道的。
“这是酱油”郝大厨惊讶的举起瓶子，左右晃动，看了看，又倒入小碟子里一点，用手指沾了沾，放入口中，砸吧着嘴巴尝起了味道。
“真是鲜香，只有一点咸味，我是第一次尝到这样味道的酱油，如果用这个做菜，味道肯定不错。”郝大厨评价道。
“平日里蒸鱼，起锅之后，再浇上这酱油，味道特别好。”木秀忽然感觉到了商机。
“当家的，你做条蒸鱼试试。”刘雪女发话了。
郝大厨麻利的从水盆里抓了条鱼，三下五去二的就清理完毕，在鱼背上划了几道，将姜片和葱段塞进鱼肚里，正要撒盐的时候，被木秀制止了。
“大叔，你再撒点料酒，等出锅之后撒上酱油。”
郝大厨按照木秀所说做完之后，将鱼放入锅内开始清蒸。
八分钟后，鱼蒸好了，郝大厨将锅端下炉子，余温又闷了五分钟之后，这才将盘子端了出来。
木秀将老抽和生抽都倒入了一点，老抽是调色的，生抽有独特的酱香，味道咸一些，用于提鲜。
酱油的浅褐色衬托着白色鲜嫩的鱼肉，撒上一把葱花，一股淡淡的香味扑鼻而来。
“这鱼肉肉质鲜美，嫩滑，入口即化，酱油的鲜味融合着鱼的鲜味，满口都是鱼的清香，好吃。”郝大厨赞不绝口。
刘雪女也拿起筷子，尝了一口之后接连吃了几口，这才说道“味道果然不错。”
木秀看到俩人都满意，笑着说道“那老板娘，考虑要咸鱼吗”
“咸鱼要，这个酱油也要。”刘雪女看了一眼郝大厨，爽快的说道。
“咸鱼需要时间腌制，风干之后会减少将近一半的重量，价位恐怕会比新鲜的鱼贵一些。”
“酱油要发酵一百八十天，中间还要时刻照看着，产量不会太高。”
“新鲜的鱼是三毛钱一斤，那咸鱼就按照五毛钱一斤，至于酱油，你开个价吧。”刘雪女沉吟道。
“酱油一块钱一斤。”木秀想了想，给出了个适当的价位，虽然价位高点，但是一斤酱油，五百毫升，普通家庭一个月用一斤，饭店用的话，最多也就是三天一斤，一个月也就是十斤，十块钱而已。
加V公众号：无名书坊，看更多小说
海贼之黑暗大将 都市绝品神医 厉先生，情难自禁！ 都市极品医仙 无脑进化 恐怖复苏 农女当家：财迷世子妃 龙潜花都 大学生诡探 医武兵王俏总裁 黄河伏妖传 英雄联盟之上单大魔王 极品贴身家丁 龙魂武神 极品小厨工 徐祸 重生之无上神尊 贴身狂兵 对手 神豪的妖孽人生
我的极品小姨
一次偶然的情况，撞见了小姨在房间里的羞羞事，从此之后，小姨开始了对我的各种调戏诱惑。面对这种极品小姨，我该何去何从？...
小甜媳的八零年代
小时候被爸宠，嫁人被男人宠，苏九芽一生就是被宠的命...
女尊天下：魅惑王爷
（全文免费，禁转载）她是24世纪的冷血杀手，杀伐果断，薄凉无情，一朝穿越，她成了女尊国的摄政王，却惹下一朵又一朵桃花，且看她如何笑傲天下！...
影后娇妻：影帝请低调
娱乐圈重生爽文1V1，求收藏呀求收藏！被渣男贱女捅死，一朝重生，大名鼎鼎的郭影后，变成了帝都电影学院的大一新生苏小姐。不但变得默默无闻，还心里怀春传闻郭影后为人聪颖，性子清冷传闻苏小姐为人高冷，性子沉默。重生为苏暮糖的郭舒被传闻传的一脸麻木又传闻郭影后与男友恩爱如常，即便去世财产也是由男友继承。郭影后往地上啐了一口他娘的！！就是因为这一口唾沫，郭影后顶着苏暮糖的外表，惹了一...
超凡兵王
超凡兵王他是横扫千军的无敌兵王，他是人形美女收割机，花都纵横，肆无忌惮。而超凡者凌驾于一切之上，摆布天下。且看箫剑如何在超凡者的征途上，踏平一切，无敌天下！...
爱上我的坏坏女老板林夕李靖
应酬酒席上，因为商业合同某些细节双方持不同意见，加盟商狠下心在性感火辣女上司的酒里下了药，阴错阳差的，公司里最下等的小职员殷然与神态娇媚雍容华贵却又心狠手辣丧尽天良灭绝人性的狂野上司发生了关系无可救药的爱上了这位火辣性感的女上司，并闯进了她的生活。...