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“就是有点累到了,去请齐疾医过来看看,才知道是怀上了。”,李庆半是担忧半是喜悦的道。
阿曼达拍拍霍香梅的手,“别听他瞎囔囔,齐疾医说只要注意休息,偶尔动动是好事。”。
李庆表示不会和怀孕的妇子争执,“阿曼达还没有生过,没有甚么经验。到时候要准备些甚么,还得麻烦嫂子提点了。”。
只是这经验你阿嫂也是没有的,不过这话倒是不好对他们说。霍香梅只好捡些她知道的常识性的事情告诉李庆和阿曼达,“到时候咱们再问问大荷嫂子和小玉嫂子她们。”。
“好咧!”,阿曼达在炕上坐下。
霍香梅暗暗的抹了一把冷汗,“阿曼达我这次是过来买羊和学做奶酪的,可现在看来你不大方便了。这学奶酪的活儿只能等咱们侄儿出生之后了。”。
阿曼达摇摇手,“奶酪,阿庆郎君也是会的。他经常看我做,也会帮忙打下手,等会让他做一遍,你就知道了,不是甚么难事。你可以想尝尝我家用奶酪做的吃食,味道还是可以的,就怕你吃不惯。”。
说完,阿曼达招呼李庆把自家做的胡饼拿上来让霍香梅尝尝。
霍香梅也不客气,拿起来就吃。咬了一口,里面满是奶酪和野菜。这吃法还真是不错,有点像没有火腿和鸡蛋的三文治。
霍香梅道,“阿曼达这样吃起来真不错。这胡饼的味道变得好多了,嗯,我再吃几口。”。
霍香梅忍不住把整只胡饼都给吃完了,阿曼达见霍香梅喜欢吃,赶紧又递过来一只。只是霍香梅已经吃不下了,毕竟是吃过朝食才过来的。
阿曼达朝屋子外喊李庆进来说,“郎君,嫂子想学做奶酪。我现在不方便,你做一遍给嫂子看看,就用家中今早接的羊奶。”。
“唯唯。”,李庆去隔壁的堂前拿装羊奶的锅子和做羊奶的工具,这活儿他见自家婆娘做多了,倒也是学会了,很多时候他都能搭把手。
霍香梅拿着小马扎跟在阿曼达后头出去,让阿曼达坐好,她自己则是一脸激动的看着李庆如何操作。
只见李庆把新鲜的羊奶倒进一个羊皮袋子里,然后用麻绳死死的绑住两头的口子,然后另一头吊在一个木架子下面。
那羊皮袋子很像渡黄河的古老工具——羊皮筏子,不过没有那么大,只有小脸盆大小而已。
做好这些之后,李庆坐在一张小马扎上,双手用力的将羊皮袋子不停的来回摇动。羊奶在羊皮袋子里不停的碰撞,半个时辰之后李庆还停歇了一次。
霍香梅看着李庆来回摇晃的动作,眼睛都累了,只好和阿曼达说着各种家长里短的话语,比如将来生了男娃还是女娃,该叫什么名字,像她多点还是像李庆多点之类的。
时间大概又过去了大半个时辰,李庆才又停了下来。
李庆把羊皮袋子上面的麻绳都解开,把里面的东西都倒了出来。
在一个木盆子里,霍香梅能看到凝结成一块块奶酪的羊奶。这仅仅是靠撞击,就能把液体的羊奶变成固体的奶酪,真的是挺神奇的,没有想到奶酪还可以这样制作出来的。
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