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走到一半,雷霆停住往一棵树下撒尿,沈渺便站在旁边出神,继续盘算着脑中繁杂的种种事务。
一是琢磨着即将开办的活动细节,回去还是写个策划案出来,才方便核对细节。二是盘算如何说服谢大娘子拿出这么一大笔钱来。沈渺努力地回想着:她上辈子是怎么说服她的投资人与合伙人的来着?
爷爷曾经对她说过,有求于人,一定要从对方顾虑的角度思考问题。
若是一开口便要借一千贯,只怕兴国寺的和尚都能吓得打翻香炉,这钱有些市井小民一辈子也挣不来,更别提还了。那不如换个说法,沈渺心想,若是谢大娘子心甘情愿买下那间“旺铺”,再租给她不就成了?这便不算借钱了,谢大娘子也不必担心汤饼作坊没开起来,收不到利钱了。
铺子是真的,照如今汴京节节攀升的房价,买了定然是不会亏本的,虽然转卖困难,但租赁却不难,金梁桥附近地段算是不错了,即便不租给她,也能租给旁人。至于是不是个旺铺,则取决于她的手艺。她的手艺,谢大娘子是知晓的,这倒是不必发愁。
但人家不买也是可以的,谢家应当也不缺这么一个小小的脚店铺子。
所以,这才是关键,要如何说服她的天使投资人买一间并不需要的铺子呢?
沈渺专心致志在脑海中排练,雷霆已经解决完了,很是奇怪地昂起头,看向捏着绳子呆立不动的主人,甚至小声旺了两下,满眼都是:尿完了,为何不走呀?
可沈渺已经想得入迷了。
雷霆犹豫了一会儿,又抬起后腿,连脸都在用力,努力地再挤出来两滴,但回头一看,沈渺还是一动不动,它只好委屈且大声地吠叫了起来:这回真没了汪!挤不出来了汪!汪汪汪!
“啊,你好了啊,走吧走吧……”
沈渺终于听见了,如梦初醒地拉着它回去了。
转眼又过了好几日,沈渺一直按兵不动,不管其他汤饼铺子如何,她既不降价,也不做其他的事,每日能卖多少卖多少。直到定的节庆限定版陶盆与打卡拼图、盲盒卡片等等东西,都送到铺子里来了。
此时,正好在谢家宴会开办前两日,沈渺也把这些东西都规整好了。心想,正好把活动办好了,就能专心去拉投资了。
于是隔天,她立刻便雇了两三个口舌伶俐的闲汉,在铺子门口、街市上充任扩音喇叭。
***
金梁桥对岸的康记汤饼铺,铺子连了三间,还是个如魏家糕饼铺子一般的二层小楼,不仅有堂坐还有雅座,是金梁桥附近最大的主卖汤饼的食肆,原本一直是客来如云,生意兴隆的。
直到沈记横空出世,这一间走个十来步便能走个来回的小脚店,竟将他打得毫无还手之力!而且那沈记今儿卖这个明儿卖那个,随心所欲却又花样迭出,康掌柜被弄得摸不着章法,那速食汤饼还没琢磨透,近日来又弄出了个烤鱼!
闹得康记汤饼铺生意零零落落不说,竟然还有人拎着烤鱼来他铺子里吃,随手点了他家两盘小菜一碗汤饼,便坐在他铺子里大吃大嚼旁家的东西!
康掌柜忍着不悦,堆着笑问了问食客缘由,竟然是因为沈记坐不下了,又十分想吃,便只好如此。
这简直是打他的脸!
康掌柜实在受不了了,将自己的伙计和厨役都派去沈记偷偷地买了几回她的烤鱼尝,还另外买了几回外食,带回自家铺子后厨,从鱼到底下的杂蔬,所用什么调料,一样比一样地琢磨。
除了这脆皮和豆豉两种口味的汤底配比和部分调料没能弄清楚,花了四五日,康记的厨子们便将做法、用料、配菜大致摸索出来了。
哼,这东西做起来也不难嘛!康掌柜毫不犹豫,在自家铺子里也上了这一道烤鱼的新菜,还在汤底中加了羊肉碎和羊骨汤,不仅用料更足,还刻意卖得比沈记更便宜!
康掌柜也亲自尝过沈记的鱼,便也不得不承认,那沈娘子厨艺的确不俗。他放下筷子后,深深感到了一阵令人发寒的危机感。若是任由她这般开下去,他们这些其他的汤饼铺子都只能捞她的剩汤喝了。
于是康掌柜便将自己琢磨出来的与沈记有五六分相似的烤鱼配方,告诉了其他交好的掌柜们,召集大伙儿一块儿卖,一块儿排挤她!
一开始只想着将沈记的气焰压下去,但没想到,康记自打开始卖这烤鱼,也挣了不少银钱!康掌柜算盘打得噼啪响,虽说他的配方利更薄,但薄利多销,这几日下来,竟也还挺可观的。
而且那沈娘子不知是被吓着了还是无能为力,见生意被分去了,竟一点儿动静也没有。
这让康掌柜望着自家铺子里重新又客朋满座的热闹情形十分满意,这几日连睡觉都踏实得很。
今儿一大早,瞧着天儿好,他便哼着歌溜达过桥,想悄悄地看看那沈记汤饼铺如今是什么个境况,最好能欣赏欣赏那沈娘子为了这事儿惊慌而发愁的模样!
他心底嗤笑,他铺子大,耗得起,那沈记只有一个未经世事的小娘子,如今只怕早已吓得夜不能寐了吧?
他穿着簇新鲜亮的酱色绸缎衣裳,自信满满、挺胸叠肚走过金梁桥,就要往杨柳东巷走,没想到才走到街市口,就见前头竟然挤满了看热闹的人。
康掌柜惊得眼皮直跳。
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