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一口大铁锅做螺蛳罐头。
一口大铁锅蒸现切的新鲜的土豆片,等土豆蒸熟了之后,用碾压器碾压成土豆泥,然后往模具中填入土豆泥,之后放入视线调制好的馅料,再放入土豆泥将模具填满,最后模具轻轻一压,月饼形状的土豆饼就做好了。
宋希将土豆泥全部用完,一共做了一百二十个土豆饼,她将土豆饼端到超市的员工餐厅,放进预热好的烤箱里,220度25分钟就可以了,完全不用操心。
宋希从下午回来后就一直在灶屋里做美食,螺蛳做了五锅,装了五十瓶螺蛳罐头。
卤味卤熟了之后,也分开盛进猪油盆里放在超市里。
土豆饼做了一百二十个,等到年夜饭时,直接端出来就可以吃了,到时候只要炒几个素菜就行了。
宋希晚餐就吃了五个卤鹌鹑蛋、两个鸡爪、两个鸡中翅,又啃了一个大的卤猪蹄,吃的饱饱的。
到院子里采摘了一会儿菜消食,之后就烧热水提到超市楼顶的洗澡帐篷里,舒舒服服的泡在沐浴桶里。
宋希手臂搭在沐浴桶的边缘,下巴搭在手臂上,很突然的就想起了周义。
也不知道他们在深山里怎么样,会面临着怎样的危险。
她相信周义的身手,自保肯定是没有问题的,可是这一次一共去了三十个青壮年,若是里面有拖后腿的怎么办?
宋希也没有想到,自己竟然会这般担心周义。
原来在不知不觉中,这人已经悄悄住进了她的心里,挥之不去。
想到周义对她的深情,宋希的鼻子莫名的变得酸酸的,喉咙里像是有什么情绪哽在那里似的。
她在现代读大学那会儿,不是陪室友去外面的武术馆报名学武术了吗?
她决定有空了,就根据记忆,好好的练练那些把式。
这样不但能够锻炼身体,还可以增加自保能力,这样以后外出了,周义就不用为她担心了。
冬猎的第二天早上,宋希拿出十斤菰米,用温水泡上,之后便出发去学校了。
等结束了一天的课程之后,宋希回到家里就赶紧重复昨天的工作,用大铁锅做螺蛳罐头。
另一口铁锅则用来做菰米南瓜粥,她打算做好了放超市里,留着以后慢慢吃。
毕竟菰米难煮,她可不想每次都这么麻烦。
之后宋希又将昨天用过的卤煮端上煤炉,往里面放已经焯过水的鸭头、鸭脖、鸭锁骨、鸭舌、鸭爪、鸭胗、鸭翅、鸭腿、鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡爪、鸡架、鸡心。
这些都是从超市冷冻柜拿的,只有用这些大料才能遮住食材的腥味,让食材更好吃一些,另外她还放了几节藕和一些鸡蛋进去。
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