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上午八点。
鸿运酒楼。
二楼办公室。
刘刚和刘磊坐沙发上,
“爸!”
“你觉得我们要不要买更多一点的鱼?”
刘磊看了一下,坐在自己对面,正在慢悠悠的喝着茶的刘刚,这段时间鸿运酒楼的生意都是自己管理非常的顺利,没有什么问题,但是这个事情有点大,这几点要和老子刘刚商量一下听听意见。
杨琴昨天已经和自己说,赵大海特别是丁小香想要大量的卖掉手上的那些石斑,又或者海鲈鱼之类的渔船上面养着的鱼。
这样大量卖的话,价格会低一点,另外一个就是大量的卖掉了这些鱼,剩下来的鱼不会太多,赵大海接下来能不能够钓得到鱼,特别是能不能够足够供应自己和吴为民两个人,真没有百分之一百的事情。
刘刚经验丰富,一听知道刘磊心里面担心的是什么,不外乎是赵大海接下来钓不到足够多的鱼,鸿运酒楼没有足够多的鱼可以卖。
“鸿运酒楼现在每天卖掉的石斑这些鱼非常多的吗?”
刘刚有一点好奇,最近这段时间自己没理会鸿运酒楼的生意,只知道非常的不错,只知道刘磊管理的非常好,具体每天卖掉多少鱼,特别是卖掉多少赵大海钓到的石斑真不清楚。
“平均下来的话,一天至少一千五百斤的鱼!”
“吴老板那里差不多是这个数。”
刘磊直接开口,每天都经手酒楼里面的生意,每天需要多少鱼非常清楚。
“这么多的吗?”
刘刚吓了一跳。
“爸!”
“一千五百斤看起来确实是有点多,但事实上一点都不多。”
“大海哥钓到的这些石斑的个头都是三五十斤的,有时候是七八十斤。”
“更大个头的都有!”
“一千五百斤不过就是二三十条鱼。”
“咱俩鸿运酒楼现在就是附近几个镇子甚至包括几个县城甚至是市里面都知道有最好的石斑这样子的鱼卖的地方。”
“全部都来咱们这里吃好吃的鱼!”
“二三十条的石斑真不是什么难事,随便都能够卖得出去。”
刘磊知道刘刚最近这段时间不管酒楼里面的生意,不太清楚,但事实上打从过完年到现在,生意越来越好,每天都能够卖出很多的石斑,一千五百斤真的不算太多,有的时候甚至能够卖出去三千斤,大多数都能够卖两千斤,自己刚刚说的一千五百斤有一点保守。
刘刚抓抓自己的额头,这下才明白为啥刘磊想要和自己说这个事情。
鸿运酒楼平均下来能够卖一千五百斤的石板,再加上一个一样的石斑的话,一天得要三千斤的石斑。
赵大海钓鱼确实是非常厉害,但是出海钓鱼有很多不确定的地方。
今天能够钓到非常多的鱼,但是明天说不准一条鱼都钓不着。
赵大海出海,钓得到鱼就钓得到鱼就能够赚大钱,钓不到鱼的话没啥可亏本的,但是鸿运酒楼和私房菜馆可不能够一天有鱼卖一天没鱼卖,这样影响非常大。
“赵大海和丁小香不是一直计划着鱼养在海钓船上?怎么现在突然之间想要卖掉大部分的鱼的呢。”
刘刚有一点好奇的这件事情。
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