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按照李友桂给的菜谱和方法,在等待找门面和装修的这几天里,大家只要有空就买材料回来练习。一边练习一边当成大家伙的伙食了。
肉菜不是没有,只是比较少,几乎全是素菜。但是这素菜和以前吃的完全是一个天上一个地下。
经过了差不多七八种调料炒制而成了,那些豆腐花生豆皮豆干蔬菜木耳香菇都变得无比的好吃,而且这么一锅炒起来,香飘好几里。
李友桂和罗霆天天过来蹭饭吃,她本来就很喜欢吃香锅和干锅,哪里能错过?!
一锅麻辣香锅再放上一斤左右层次分明的五花肉,或者一斤左右的鸡肉,那就真的更好吃更香了。再配上一碗大白米饭,舌头都能吞下去,饭都能再多吃两碗。
第一锅麻辣香锅刚做好,同志们就让李友桂先试味道,毕竟这可是嫂子给的菜谱方子,也只有她才有发言权。
李友桂先吃了香菇,味道正好,不咸不淡,够麻也够辣,这香味和这味道可以了。
在众目睽睽之下,被这么多双期待的眼睛给盯着,还不时的听见咽口水的声音,李友桂边吃边冲一脸紧张的大家伙点了下头。
“不错,差不多了,只要把这个水准稳定,不成问题了。”
男人做菜就是比女人做菜要好吃啊。
大家伙一听,顿时受到了极大的鼓舞,又接连着炒了好几锅出来当晚饭。
这么香这么美味的麻辣香锅,当天晚上大家伙都把菜和饭都全部吃光了,连汁都不剩呢。
真好吃。
这个香锅肯定好卖。
除了麻辣香锅,还有不辣的,不麻只辣的,还有干锅和冒菜。
炒快餐是最快最好做的,三个肉菜五六个素菜一个青菜汤,配上米饭。
不管是全素,一肉三素四素,还是两肉两素,三肉两素,三肉三素,价格不等,而且这价格包上了大米饭,肯定能吃饱。
香锅则是素菜香锅配米饭多少钱一份,有肉的香锅配米饭多少钱一份。
暂订先做这两种快餐,做好之后,可以让几个同志推着手推车出去卖饭。
手推车早就做好了,一共四部小手推车,上面分别按位置弄好了,只要把装米饭的锅放上去,另外几个就放菜的锅和香锅。
开张的当天,李友桂有课要去上,直到下午有空的时候才过去。结果,就看到店里十来个同志们都在激动的说话。
“嫂子,你终于来了,今天的生意太好了。”
“我们没想到这快餐这么受欢迎,还赶了两趟呢。”
“就是啊,就算能赶两趟,我们也没有那么多米饭啊,谁能想到这快餐这么好卖?”
“当然好卖了,香锅多看多好吃啊,推出去一打开,整条街都是香味,能不受欢迎吗?”
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