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第一千三百零一章 时代不同标准异（第1页）
李易想起了他小时候的蛋糕，可硬了，放了鸡蛋和糖，然后做出来，能放三年多。
以前都是送礼，蛋糕自身不腐烂，因为制作出来的时候就是哄干的。
吃这种蛋糕的时候，一咬就掉渣，通常用来送礼。
因为含糖多，所以相对来将细菌就少。
不是奶油蛋糕，包括酥饼了什么的，一起卖。
后来属于供品，上坟用的，之前是人吃和送礼。
这些东西就跟新疆切糕一样，细菌其实并不少，当保存期长，本身并不会坏掉。
跟大唐如今的炒面差不多，不是抄面条，是油茶面那种，检测绝对细菌超标。
本身不腐烂，能吃，就行。
包括出海时候倭国学到的寿司，那个东西里的细菌也不少。
吃习惯了，身体有抗体，能抵御。
二战时候的全麦黑面包，里面还有锯沫子呢，按照李易那时的细菌超标很多倍，不也是一样吃嘛！
“航海的时候带蛋糕好还是带油茶面好？或者是带面粉和糖、蜂蜜？”
李易吃着馒头和小米粥的时候，开始考虑航海食品。
“易弟，为兄有个想法。”李隆基也吃大馒头，还有咸菜，今天的咸菜里面有辣白菜。
正经的辣白菜，有梨的丝、柰的丝、细萝卜丝、蜂蜜、糖、辣椒面。
白菜的菜帮一层层揭开，这些丝塞进去。
这才是真正的朝鲜咸菜，也就是棒子泡菜，棒子在李易那个时候都不这样做了。
有科学依据，水果含糖量高，会让细菌脱水，蜂蜜更了不得。
许多食品都有保质期，蜂蜜和盐都有。
实际上盐的保质期有的写十八个月、二十四个月、三十个月。
蜂蜜也是，必须写，食品的保质期，不写就不合格。
实际上盐这个东西保质期就是开玩笑，除非受潮，口感不好，它本身就坏不了。
蜂蜜差不多，纯蜜，几年都没问题。
最有意思的是陈醋要保质期，三年的陈醋，保质期十八个月，五年的十八个月，十年的是八个月。
三年的放两年，不就是五年么？按照三年的卖，过期了，就换成五年的再卖？
但有特殊，酒精度达到一定程度的白酒，可以不标明保质期，比如出厂就是十五年窖龄的飞天茅台。
李易知道这说明一个问题，制订标准的是人，而人，他考虑得不够全面。
属于形而上学、教条化。
就像他最初学钢琴，老师说指关节必须凸起来，这样才有力度，他也照着学。
后来才明白，狗屁。
指关节突起，仅仅是一个流派。
人家钢琴大师弹奏的时候，指头跟鸡爪子似的，扒来扒去的。指关节突起？不存在的。
就跟大唐射箭，一般的师傅教，你得把眼睛、箭和手形成一条线，再射。
看上去讲得很好，厉害，教什么射箭。
真正战场拼杀的时候，什么一条线？全是凭本能和弓感。
瞄？双方骑兵穿梭，兜圈子找上风口，你让我瞄？
“现让他们习惯菌群，然后出海就可以了。对！就这样，加上茶叶！”
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