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29 可爱的第二十九天（第2页）

“今天有什么肉？”

“今天才杀了一只老牛，”知道小少爷问得不是那些被自己藏到了玛格丽特见不到的地方的风干肉，约翰回答说，然后又补充一句，“老爷下命杀的。”他在委婉的给玛格丽特说男爵今天想吃牛肉了。

“把牛腱子取出来我看看。”玛格丽特最爱这一口肉中含筋的味道。

杀的虽然是老牛，可是牛腱的肉质看起来不错，所以她是要做土豆炖牛肉呢还是牛肉炖土豆呢？

想着记忆里熟悉的味道，玛格丽特开工了。做土豆炖牛肉是有讲究的，先让约翰把新鲜的牛肉洗干净拿过来，然后一刀在手天下我有的玛格丽特嘴里哼着歌，先用刀背有节奏的拍打牛肉，这样能让牛肉在炖的时候入味。

等到锅里五成热时就放点红酒，没有糖只能用红酒调个味道和颜色，待到牛肉变色后更是不手软的一起放入姜、花椒、橘皮等在厨房能找到的香料。

约翰这个时候看玛格丽特的眼神的都是敬畏的，除了这好闻的味道，这么一锅全是全是金子做的呀。

玛格丽特现在可不会去算这锅土豆炖牛肉成本多高，她的心神早就被牛肉的香味勾走了。放入土豆炒匀后加水，小火将水烧干，大功告成可以上菜吃晚饭了。

如果最后能撒上几支香菜就好了。为了弥补这一点，玛格丽特每个人的盘子里放上了几片薄荷调味。

站在一旁的约翰也在暗自咽口水，那阵阵的从来没有闻过的肉香环绕在他的身周，有意无意的挑逗着一个厨师的鼻子，嘤嘤嘤，真想尝一口。

玛格丽特这一锅土豆炖牛肉真不算多，但是她还是舀了不多不少的一勺给约翰。

“别想了，剩下的我明天还要吃。”玛格丽特当做没看到胆子越来越大的约翰那渴望的眼神。这种学大狗一样的眼睛，我至今就在亨德里克那里栽了一下，现在是不会上当了。

约翰尝了一口，貌似淡定的点头，表示自己知道了。他想着玛格丽特的话，虽然吃剩饭不是贵族老爷应该做的举动，但是如果所有剩饭都这么入味好吃，那他估计每个贵族都愿意“节省”了。

亨德里克：其实不用担心，有我在，剩饭，不存在的。

晚饭时间的餐桌上。

因为小安娜那份土豆炖牛肉最少，所以她也是最先就吃完了自己小小的一份。而还想吃的她乖乖坐在玛格丽特旁边，等着被投喂。

玛格丽特故意用叉子叉起一块土豆在小盆友面前晃了晃，然后就放在了自己的嘴里。

可怜的小安娜委屈极了，骗子，不给我吃！脾气被养大一点点的小女孩眼睛里面瞬间泛起了湿气。玛格丽特见着不对，叉起第二口土豆，吹了吹，讨好的放到了小女孩的盘子里。浓郁的牛肉汤汁都被紧紧锁在了土豆中，而土豆又被炖得软软的，轻轻咬几下就融化在了口中，特别适合小孩子的口味。

小安娜发誓这是她长大以来吃过最好吃的食物！比玛格丽特之前做给她吃的牛奶小馒头还好吃！好吃！还想要怎么办呢？

小机灵鬼可怜兮兮的耷着耳朵，看着最容易心软的玛格丽特。玛格丽特能怎么办，只能又给小安娜舀了一勺。“少吃点，等会积食怎么办？”

中世纪是不存在积食的，就算是四五岁的小崽子也一样。玛格丽特只能看着戴安娜一手抓着一小个大白馒头，一手笨拙的叉土豆，一边一口的十分没有吃相的开吃了。

玛格丽特：说好做小淑女呢。吐槽的同时也有些心酸，不就是现代最普通的土豆牛肉嘛，看小安娜吃得那满嘴的酱汁，以后她一定给她弄更多好吃的。

（大雁文学WwW.DaYanWenXue.CoM）

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