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不过这菜,皇后的确喜欢,她对春丫微笑道:“难得你有这般巧思,那就一会儿把这方子,写了让本宫带回去吧?”
春丫就怕皇后说再来一盆,这玩意儿别说多一盆了,再多一根也是没有的,不过要方子嘛,那也简单,于是她立刻点头应了。
第四道菜上了道脆鳝,无功无过,皇帝有点后悔刚才没有多要三片肉吃。
菜到了第五道,便上了烤鸭。
这烤鸭,春丫遵照了上辈子的吃法,一出炉,便命人现场片皮,现场分食。
徐达还给眼睛都看的有点儿直的皇帝介绍:“皇上,这鸭皮既可以包了饼皮沾酱吃,也可以沾了白糖吃,您都可以试试。”
皇帝点头不已,催了一声苏九,“赶紧尝,一会儿凉了!”
苏九夹起一块鸭皮,皇帝赶忙道:“选块别的尝!”
他总共才分到了三块鸭皮!!苏九太没眼力劲儿了!!
都这样了!!那您别让我尝了呗!
苏九腹诽不已,可也只能换了块鸭肉尝。
也不等苏九把鸭肉吞下肚,皇帝也不要苏九帮忙,直接自己用鸭皮沾酱,包了饼皮进了嘴,嚼吧两下,然后说道:“徐达,你去问问你们后厨,让他们再上两个鸭子来,你看吴首辅都不够吃。”
才夹起一片鸭肉的吴首辅呆滞了下,才笑道:“是是是,这鸭子味道好,微臣的确是觉得不够。爵爷,您要不让后厨再烤两只上来?”
“诶诶诶,有的有的!来人!让后厨再烤两只鸭子上来,另外把小姐的荔枝酒拿两瓶来,皇上,那酒是小女闲来用咱们家乡的酒泡了荔枝酿的,平日里就喝个乐,略带酸甜,配这烤鸭倒是极好的,皇上要不要尝尝?”
徐达说完,讨好的朝皇帝笑笑。
“行啊,那就上酒吧。”皇帝此时心思根本不在这酒上,啥荔枝酒杨梅酒的,反正能配烤鸭,啥酒都行!!
第838章朕想天天吃
不到片刻,便有伯爵府下人捧了荔枝酒上来。
徐达作为东家,肯定是先请皇上品尝一下。
不过皇帝这会儿也没啥心思品酒,他全部心思,都在门口离得八丈远的那两个特许拿刀片鸭的厨子身上,皇帝略有些急切的说道:“徐达,你们这厨子干活也不太利索啊!片个鸭子片这么些时候,赶紧的啊,后头不是还加了两只吗?赶紧烤了端上来啊,也不看看吴首辅都馋成什么样儿了?”
可怜吴首辅,在伯爵府蹭饭的这些日子,烤鸭吃的都讨饶了,此时却也只能点头说自己的确馋这烤鸭馋的紧。
徐达有时候说话也不怎么过脑子,听皇帝嫌弃他家厨子动作慢,随口便来了句,“我家厨子随我,随我。”
这话一说,倒是让皇帝忍不住笑了,太子也直说还是忠勇伯心大。
在场众人都当徐达是个瘸手,只徐达自己知道自己这手都快好的七七八八了,所以他也不介意人家觉得他残疾,反正好话坏话,他都能当补药吃了。
不过其实也怪不得伯爵府的厨子片鸭子速度慢,因为他们这会儿也很紧张啊!
此时此刻,他们面前就站着一排手握刀把,面露凶光的禁军,叫人怎能不紧张?
好在当初春丫选人的时候,就选了几个手稳胆子大的小厮,他们就专职只管烤炉。此时他们没有当场吓尿裤子,那都算合格了!
等烤鸭等的很心焦,可又不能开口直接让厨子别分了,剩下的烤鸭都归我的皇帝,郁闷的喝了一杯苏九才端上来的荔枝酒,倒是眼前一亮,问徐达,“这酒是你女儿自己酿的?”
“启禀皇上,这酒也不算是微臣女儿酿的,其实就是秋叶白加了荔枝果肉,加上冰糖,浸泡了十来天所得。
昨日偶尔尝来,倒是风味独特,想着跟这片皮鸭倒是挺配,所以也斗胆让皇上尝尝。”
这秋叶白,之所以卖的贵,就是因为这会儿高度酒难得,浸泡这荔枝酒,就必须得用高度酒,所以春丫才会斥巨资,买了秋叶白来泡荔枝酒,为的就是今日待客用。
虽说泡酒的荔枝是灌装的,到底还是缺了些风味,不过在这北方地区,也算是难得的新奇口味了。
大乾朝虽不能私自酿酒,但是这秋叶白是买来的,徐达他们酿酒也只为了自己喝,并不对外售卖,所以皇帝也不在意这些,又让苏九连倒了两杯才道:“徐达,没想到你这手坏了,天天在家摆弄这些吃食,倒也摆弄出不少花样啊,可惜了啊!”
徐达心中警铃大作,忙道。”呵呵呵,微臣哪儿会这些啊?
就是我家女儿嘴刁,伺候她梳妆打扮的丫头就一个,可伺候她吃喝的大厨房里头,厨娘整整十个!“
女儿!!对不起了!!爹也是没有办法!!
还在想着徐达这到处搞创意的脑子,真是可惜没法再用在神兵营了的皇帝,被徐达这么一解释,都笑出了声,“哈哈哈,那以后谁家娶了你家这位县主,这大厨房是不是也得当陪嫁送去啊?”
关慕青肯定是不能搭话的,但是他还是忍不住咧嘴朝徐达一笑,用口型说:可以!
惹的徐达暗暗翻了两下白眼,小样儿!!想得美!
这么一打岔,皇帝的思绪又被拉回了宴席上,片鸭子的师傅也片完了两只鸭子,后头端菜的,也把后面的一道花胶炖鸡给端了上来。
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