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因此,民间有一个谚语:一硝二硫三木炭,加点白糖大伊万。
但是这个白糖,却是稀罕东西。
莫说是此时仅有一省半疆域的朱由检了,就算整个大明,糖都是高价值的东西。
甘蔗的缺乏,让造糖成了一件难事。
产量稀少,也就使得虽然明朝制糖业极其发达,但是,白糖的价格却居高不下。
因此,在夺取了南阳之初,朱由检就定下了生产白糖的主意。
只是,境内没有适合甘蔗种植的地方,使得朱由检想要自己造糖——巧妇难为无米之炊啊!
……
除了甘蔗能够造糖,若是种植甜菜,一样是可以的。
甜菜亩产9000--斤,含糖量在10--20%之间。
也就是说,在后世有化肥的情况下,每亩甜菜地,能产千斤以上的糖。
……
虽然甜菜产糖率,是仅次于甘蔗的作物……
华夏引入甜菜种植的时间,也是在唐朝时期……
距离此时,已经有了六百多年了。
但是,这玩意作为糖料的来源,是十九世纪的事情,甚至直到二十世纪,甜菜制糖,才大规模发展起来。
在此之前,甜菜就是一个蔬菜!
百姓种植它,是吃叶子的!
在没有经过培育选种的情况下,想要用原生甜菜作为糖料的来源……
不靠谱啊!
而朱由检又急需大量的白糖。
正好,他看到了玉米。
既然甘蔗制糖、甜菜制糖都不可取,朱由检只能将原材料瞄向了玉米杆。
玉米杆的亩产在--斤之间,含糖量在12--15%之间。
也就是说,一亩地玉米杆,能做出一千五百斤左右的饴糖。
当然,朱由检暂时拿不出化肥,产量自然没有这么多的。
但是,矮子里面挑将军……
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