手机浏览器扫描二维码访问
“没错!正是此菜!”
听到罗霸道报出菜名,底下的观众和评委席都出一阵阵惊呼。
因为这道‘佛跳墙’,虽然很多人都没尝过,甚至很多人都没亲眼见过,但一点也不影响它在中国烹饪界的地位,也不影响它在国人心中的知名度。
‘佛跳墙’在中国,就如同武侠世界里的《九阴真经》、《九阳真经》一样,代表着中华烹饪界最高级别的菜品。
它用料的讲究,做工的复杂,一度被誉为世界上最难做的菜品之一。
光是入菜的食材就有几十种之多,并且还都是中国烹饪界里的顶尖食材。
海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、鳖裙、鹿筋、鱼肚、花胶、瑶柱……
光听到这些珍稀昂贵的食材,就能让一些普通人只能暗暗吞咽口水。
更别提它复杂的做法了,每一样食材都要经过单独的处理。
鱼翅要先水…
鲍鱼要经过蒸制…
鱼唇要先熬煮…
海参要先过油…
……
每一味食材,都要用到四到五种,中国烹饪的传统技巧,繁复至极!
等到将这些食材处理好,然后汇成一坛,一起上灶煨制。经过一天一夜的功夫,才能完成这道菜品。
经过这些工序制作的‘佛跳墙’,会拥有沁人心脾的异香,和极致的鲜美。
这才能让苦修多年的佛陀都跳墙而过,沉浸在它的美味里。
并且,这道菜还接待过西哈努克亲王、美国总统里根、英国女王伊丽莎白等国家元,一直是国宴上的天之骄子!
“那么刘芒先生,您又会做什么菜品呢?”杨岩有些忐忑的问道。
“我嘛!我带来的菜品没那么讲究,一道普普通通的‘开水白菜’罢了!”刘芒淡淡一笑。
“‘开水白菜’!?”
刘芒的菜名一报出,马上产生了两种截然不同的效果。
观众席里的多数观众大都面面相觑,而评委席里则出一阵阵的惊叹声。
谭石更是拍手大笑:“好!好!好!没想到这两道菜都能碰到一块!这届厨神大赛真是不虚此行!”
韩少白则是一脸的怀疑:“谭石兄,这道‘开水白菜’的技法已经失传了吧?刘芒从哪里找来的?不会是糊弄我们的吧?”
“应该不会!我就喜欢刘芒这一点,总是能给人意外的惊喜!”
“刘芒先生,我们的很多观众,都不知道这道‘开水白菜’的大名,你能给我们稍微介绍一下么?”
杨岩没吃过这道菜,但她常年处在娱乐圈,混迹于一些所谓的上流社会中,当然也听说过这道‘开水白菜’的大名。可她怕一些普通观众不是很了解,便问道。
“我只能说,这是一道很经典的川菜。其余的,等我完成菜品后,再来介绍吧!”刘芒微微欠身,一脸歉意。(未完待续。)
read3();
征服NBA从盲盒开始 主宰江山 桃源绝世医神 双城:英雄见证系统 我来自大秦朝 斗罗之致命守护 在遮天变成女妖的那些年 御兽时代:我能复制一切技能 都市最强男保姆 西游:隐居花果山,孙悟空成为四尾猴柱力! 时光代理人 成婚数年,绝世强者的身份曝光了 全能透视 学长[重生] 斗罗从踹哭唐三开始 上古仙医在都市 我在一人之下中长生 斗罗:我为食神,一拳打懵神王 御姐江湖 不败剑神
李青山重生意外获得装逼系统,即便只有筑基境,但一举一动都能引发天地色变,地动山摇,随随便便突破一个小境界都会天花乱坠,万丈霞光,神兽献瑞,出门倒个垃圾都会被各大门派的圣女看中,为了争夺主的一根头发而引发门派争斗。但只有李青山知道,自己只是一个小垃圾,连一只野兽都不一定打的赢。内心哭嚎我是真没想当大师兄啊!平时靠这一招还能吓唬吓唬那些大佬,可要是真碰到一个不怕死的愣头青硬要跟自己动手,那该咋办啊!!...
别人穿越都是集宠爱于一身的千金大小姐,差点也就是个绿叶小丫鬟吧。而她卢叶儿呢!却成了一个落荒而逃的山寨大头领!这还没完,自己竟然抢来了一个相公,娘子,不就是洞房吗?现在补救一下也不难刚松口气的卢叶儿闻言杏眼圆睁老实点,再敢多嘴我喵你一脸。...
她脱胎换骨归来,第一天就强上了个X无能。不小心婚内出轨的裴笙笙瑟瑟发抖,给老公的见面礼是不是太绿了?对不起我有男朋友,他叫时越寒,会阉了你这个奸夫!时越寒你知道就好。其实我还有个老公,我非常爱他。所以不能对你负责时越寒第一句记住了。迟来的新婚夜,裴笙笙看见他就懵了。原来这个权势滔天却中看不中用的X无能就是她素昧谋面的老公第二天,时越寒拥着起不来的裴笙笙问时太太昨天似乎说了什么无能?她泪目老公我错了...
他是个受尽屈辱的上门女婿,但没人知道,他也是首富家族的公子!...
天涯又开新书了。一本仙霞作品无赖疯魔,书号2089945。请大家多多支持。...
林枫曾经是云梦大陆上的至尊王者,在云梦大陆的生死存亡之际,被神剑带着肉身穿越到玄黄大世界中,修为尽损记忆丢失顶替了那里和他长得一样而且名字也相同的林枫,因此成了举世闻名的废物,别人口中的二世祖,而且还被判定为无缘于神通,然而,当别人都遗忘他时林枫却开启了另一条修行之路,从此逆天改命天不顺我,我逆天神不容我,我杀神。...