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“这特么的鲨鱼鱼丸得多香啊!价值三百万的红焖金枪鱼就不香了?”
“看大嘴那表现,我知道这鲨鱼肉应该更香吧……”
意识到了这一点,直播间的观众聚精会神的盯着屏幕。
而这个时候叶启也是给了铁锅内一个镜头。
这锅汤,看上去清汤寡水的实际上却并非如此。
汤汁十分的浓稠,飘散着浓浓的香味。
鱼丸和鱼皮浮在最上层,仅仅是看着,都是能够让人垂涎三尺。
那浓稠的汤汁,让人能够感觉到,它的味道肯定是还十分的鲜美。
叶启用勺子捞出一枚鱼丸,尝了一口,闭上眼仔细的咀嚼。
叶启的脸上露出了满足之色,这鱼丸没有让自己失望。
鱼丸没有半点的尿骚味,反倒是Q弹爽口,味道鲜美。
尝了一口鱼皮,味道更是不必说。
鲨鱼的鱼皮十分的滑嫩,口感甚佳,味道同样是无比的鲜美。
最为关键的便是鲨鱼的鱼翅了!
鲨鱼的鱼翅,也是一门高档的食材,价格基本上都在万元一斤往上!
大部分的高档餐厅,实际上都是有卖鲨鱼鱼翅的。
基本上这些餐厅,都会用鲨鱼的鱼翅合成粉丝,再拿出去售卖。
鲨鱼鱼翅合成的粉丝,味道也是相当的不错的。
高档餐厅出手的鲨鱼鱼翅合成的粉丝,也并非就是真正的鲨鱼鱼翅的,其中有绝大多数都是假货。
毕竟大部分没有吃过的,并不知道自己吃的是真是假。
叶启并没有去花费时间做什么粉丝,而是直接一锅炖了。
这一锅下来,起码也能够值个几十万。
价格方面,虽然不如红焖金枪鱼,但是这味道去远胜于金枪鱼!
鲨鱼的鱼翅含有丰富的胶原蛋白,口感韧度极好。
叶启这一锅鲨鱼鱼丸、鱼皮以及鱼翅汤,让直播间的观众看这个口水长流。
而此时大嘴吃了一口,更是表现的仿佛要升天了一般,如梦如幻、如痴如醉、飘飘欲仙的模样,让人羡慕不已。
“这东西,当真有这么好吃吗?”
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