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是的,距离上班时间还有半个多小时,不但沈丽姝和小伙伴们早早来店里打卡,负责值夜班的沈四伯他们也起来收拾了,就连徐二舅和沈三伯,都已经送把货送到后厨了。
对于徐二舅这次把沈三伯拉过来打工,沈丽姝和小伙伴显然毫不意外。
机会都是留给有准备的人,沈三伯对此早就跃跃欲试,这次舍他其谁?
创业时间长了,沈丽姝也没了当初那种小心翼翼、拉个小伙伴入伙还要考察一年半载的谨慎和小心,一来是经过多次接触和简单合作,她已经把所有可能被招揽的对象都看过一遍,感觉还可以,暂时并没有谁被她列入了黑名单,他们都可能成为她的工具人,只是时间早晚的问题,徐二舅选谁都一样。
二来沈丽姝也自认为做出了亿点点成就,如今她爹都几乎要无条件听她的安排了,老话说得好,擒贼先擒王,她老爹那话语权,无论是在老徐家还是去老沈家,他说一别人都不敢说二的,那她直接把老爹搞定,在家族中的地位还不是杠杠的?
真有那种看起来老实、进来了却不安分的员工,沈丽姝也完全不带怕的,想加入就跟小伙伴们一样,老老实实跟她混,不老实就从哪儿来回哪儿去。
是的,如今沈丽姝的底气足得很,她不知不觉,已经完成了从小萌新到老司机的华丽转变,心态也是标准的实用主义——过程什么的也都不重要,重要的是结果。
就像徐二舅今天把沈三伯拉来了,只要他认真搬砖,给老板创造价值,沈丽姝就认可他是合格的打工人。
而沈三伯的确是比兄弟们的心眼都多些,倒也没有丢掉老沈家踏实做事的优良传统,他年纪比徐二舅和沈四伯都大,在团队论辈分是最高的,进了城却也没有摆大哥的谱。
当沈四伯和徐二舅商量既然菜已经送到,他们也闲地无事,就不必等其他人来了再开工,先把该腌的肉腌了,有时间青菜小菜也都准备起来时,当哥的沈三伯非常有新人自觉,不发表意见,哪怕赶了半天路进城,没喝口水没坐下把气喘匀,他也不诉苦,就安安分分跟着他们,老弟干啥他就跟着干啥,职场新人那套多看多学多做的小技巧,算是被他整明白了。
等大部队到来,沈三伯更是态度端正,第一时间来到沈丽姝跟前,一副唯侄女马首是瞻的架势,也做好了她指哪他打哪的准备,然后,沈三伯就被侄女的豪横姿态震惊了,她说先吃个早餐,然后就把摊主叫到店门口现场给他们煮馄饨了。
沈三伯:!!
这就是有钱人的快乐吗?
沈三伯看不懂,但是却大受震撼,震惊得久久无语,直到连自己手里也被塞了一碗热气腾腾的鲜肉馄饨,才想起来拒绝,“姝娘,我是吃过早饭来的,就不用了吧。”
沈丽姝正在结账。她这回也的确豪横,主要是觉得摊主夫妇养那么多孩子,还要照顾他们家生意,挺不容易的,四十七文的馄饨钱,她直接凑了个整数,给了五十文,说是就当请他们的孙子吃烤肉了。
夫妻俩做的是小本生意,馄饨在汴京城里满大街都是,大叔那让沈丽姝惊为天人的生烫肉绝技,还不被有钱人看在眼里,那些水晶馄饨、彩虹馄饨,以及在内陆堪称珍贵的各种海鲜馄饨,都不够他们吃的,大叔夫妻的鲜肉馄饨还是太朴实无华了,只新鲜且扎实肉馅,吸引来如沈丽姝家那般有房有固定收入、但是负担又没她家那么重的本地市民,比如沈爹单位那些不差钱的同事,隔三差五也会来撸个串呢,尽管他们点不多,一般不会超过十文钱,但也足够吃穿不愁了,这些叔伯们的条件,偶尔不想在家里吃,点一碗馄饨解决早饭是一点压力都没有的。
但他们也没有富裕到吃个早餐还要给赏钱的地步——不跟摊主讨价还价就不错了,一个铜板也是钱,给孩子买块糖买块糕不香吗?
因此摊主夫妻经营十多年,生意一向不错,却也很少碰到给小费的情况,为了沈丽姝多给的三文钱,夫妻俩笑得合不拢嘴,拉着她好一顿感恩戴德,诸如人美心善生意兴隆的贺词滔滔不绝,以至于沈丽姝一时无暇顾忌沈三伯的客套,头也不回的挥挥手,“二舅三伯,你们放心吃吧,要是吃不完这么多,可以让大家帮帮你们。”
一听这话,带孝子沈大柳迫不及待凑到他爹跟前,拍着肚子道:“吃不完给我,我还能再吃半碗!”
被他爹一巴掌拍开了,“去去去,还真是讨债鬼,你爹我头一回进城,都不问问我感觉如何?一开口就是要吃的。”
沈大柳:“那给我吃一口,就一口好不好?”
后面小伙伴们吵吵闹闹,沈丽姝则目送着摊主夫妻收拾东西欢欢喜喜离开的背影,一时很是感慨,跟身旁的小伙伴叹道:“在京城讨生活不容易啊,像我们这样拥有大好开局的只是少数,一路走来十分幸运,以后更应当不忘初心,砥砺前行,不要浪费了这大好局面才好。”
刚好旁边的人是徐虎,跟她一起从无到有打天下的小伙伴,看到馄饨摊夫妻,他也被勾起了当初去满大街卖花生瓜子和糖炒栗子的记忆,尤其是糖炒栗子,最初也是三文钱一份,跟馄饨摊何其相似!
但短短时间,他们已经从满大街兜售零嘴的小孩,摇身一变成了人人称颂的小东家,一路走来有艰辛汗水,更多的确实是姝娘说的幸运。
不管是如今的成就,还是跟着姝娘干活这件事本身,都是他们这辈子最大的幸运。
而今他们年岁仍尚小,只要一直这样跟着姝娘干下去,往后的成就和财富,恐怕能多到让他们都不敢想象的地步。
回忆过去展望未来,徐虎只觉得浑身充满了干劲,迫不及待的挽起袖子,“姝娘,咱们早点准备开张吧!”
沈丽姝一拍即合,“好的。”
丧心病狂的两人回店里催着小伙伴们开工,沈三伯他们为了不掉队,也匆匆吃完馄饨加入了。
一忙就是好几个小时,顾客们吃饱喝足离开,才是他们的午饭时间,照例让人回去把大家的饭菜拎过来,这次就不是徐二舅跑腿了,习惯了公平原则的小伙伴们主动提议轮班提饭,怎么排也是徐虎和沈大柳拉着大家一起商量好的。
如今店开起来了,虽然沈丽姝近来较为新来的张彬王武和宋向民三人,但之前给大家画的饼也没有作废,她还是属意徐虎和沈大柳当店长副店长的,具体谁正谁副,就要看这段时间的表现了。
也就是说,沈丽姝给他俩的职业规划是店长、经理,总经理,是往企业经营管理方面培养的;表哥张彬以后可以专职做账房先生,往上升就是财务主管财务经理,彼此的工作不起冲突。
包括宋向民和王武,只要干得好并做出规模,未来分别是甜品部主管和外送部主管,大家都可以升职加薪,不必为了个职位打成狗脑子。
这些想法沈丽姝没有明说,不过当事人应该是明白的,所以徐虎和沈大柳一直很自觉,尽管张彬被委以重任,他们也很认真帮她协调工作。
就像今天,他俩安排沈大金带小表弟陈家强回家提饭。
陈家强和张小伟吃苦耐劳没问题,只是珠玉在前,他俩在适应环境方面,比另外三个同批小伙伴差了些,这个跟性格和家境有关,没办法急于求成,徐虎和沈大柳只能也多锻炼他俩。
这一点,可能是他们看她让俩人跟着沈大路去出摊的安排悟到的,也可能是他们已经有了锻炼员工的意识,不管哪种沈丽姝都很欣慰。
等以后他俩能独当一面了,店里也不缺人手了,就是她享福的时候哇!
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