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陈放给锅里加了水,开始切竹笋。竹笋切好,锅里的水也烧热。用热水洗干净腊肉……再洗锅……
将腊肉切片,很快的。
切好腊肉,给锅里倒油……再到冰箱里拿几个青椒出来。
腊肉炒冬笋……
说起冬笋,云山的春笋早就出来了。
现在卖得吧比较好的是苦笋,带笋壳,七块钱1斤。卖给菜商,四块多钱1斤。
还有一种黄壳笋,卖菜商都六块多1斤。
小竹沟后面有杂竹林,各种竹子都有。但都不多一点……
那些笋子陈放懒得去弄。倒是赵吉阳和张瑶,闲着没事的时候,也去打过几次竹笋了。
毛笋也出来。
毛笋,就是冬笋发育好,冒出来的笋子……
毛笋最便宜。
刚出来的顶级毛笋,最贵卖过两块多1斤。到现在,几毛钱一斤了。不过毛笋大,一颗毛笋好几斤重。最大的毛笋能有十几斤……
不过那些大毛笋,小竹沟是没有的。张晨家有片楠竹王,那里的毛笋最大。可惜,不好吃。
毛笋的水分多。有些毛笋吃起来甜甜的,没有苦味儿。
炒一碗腊肉冬笋,开始干饭。
小白啥的都吃,最近爱上了吃腊肉。陈放他们开始干饭,小白在旁边嘤嘤嘤……
赵吉阳笑着喂了小白几块腊肉,又给大黄喂了几块肥肉。
“今天洛小夕生意,喊我们过去吃饭。”赵吉阳道。
“哪吃?”
“城里……就随随便便吃一顿。下午喊去唱KTV,晚上吃火锅。”赵吉阳道:“今天没什么重要的事情吧。”
“没。”
陈放挺闲的,他正在想天气暖和了,可以种植一些蔬菜。还有房子周围的荆棘丛长出来,要抽空打整……
吃过饭,陈放刮了下胡子,换身衣服,等着赵吉阳打扮好……
陈放拿了罐茶业,和周柏的保时捷911车钥匙。
“开跑车出去?”赵吉阳问。
“车子停在这边快生锈了,开出去热热,顺便给它做个保养。”陈放道。
周柏有把车钥匙丢在陈放这边,还让陈放没事的时候开出去热热车。但平时,陈放开不到车子……
陈放也是很宅的一个人,要出门,基本都有事情。
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