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第三十八章 截然不同的味道（第3页）

这个庞伟力真是有一套啊，这生意看起来比过去要好得多！

“两位，真不好意思，我们大堂里人已经坐满了，要不两位到单间用餐，其实都是一样的！”一个服务员满脸笑容的走上来问道。

竟然连幕后大老板都不认识，这小跑堂可真够没眼色的，周明辉脸色一沉，正想要发作，罗晓熙摆摆手，说道：“单间就单间，给我们上两个拿手菜，我尝一尝。”

“好嘞，两位请！”服务员已经向后厨跑去。

一个杂拼凉菜，一个青辣椒炒肉丝，一个狮子头，罗晓熙选择的这三个菜都很有特色，在这样面向大众的饭庄里，没有制作繁杂的高档菜品，都是简单的下饭菜，或者传统特色菜，这样的菜其实也最考验厨师的功底。

品相都不错，味道也很浓郁，罗晓熙的口水都流了出来，迫不及待的夹了一块狮子头。

虽然味道很纯真，但是并没有特别之处，也就是说很一般，也就是普通大厨做出来的水平，实际上还有点偏咸。

“你尝尝！”罗晓熙对周明辉说道：“然后说出你的意见。”

周明辉笑道：“我没吃过什么，罗总觉得好吃，那一定好吃了。”

但还是夹了一筷子，然后竖起了大拇指：“香，里面加了藕丁，还有点脆，好吃！”

“这个青椒炒肉丝呢？”

周明辉尝了一口：“香，而且麻辣味道十足，很好吃。”

罗晓熙已经有些失望，指着凉菜说道：“看这个怎么样？”

夹起了一串腐丝，和山虎饭庄一样，挂着诱人的明油，放在嘴里细细咀嚼后，周明辉皱起了眉头：“凉菜其实和山虎饭庄相差不大！”

罗晓熙说道：“这样，你再评价一下青辣椒炒肉丝和狮子头的缺点！”

“缺点啊……”周明辉终于意识到了此时不是拍马屁的时候，又细细尝了两道菜说道：“狮子头有点偏咸，而青椒肉丝肉不够润滑！”

“对！”罗晓熙肯定了周明辉的意见：“狮子头的咸味盖住了肉香，而青椒炒肉丝，青椒的爽滑没有炒出来……严格来说，这两道菜并不比对面的菜好！”

周明辉哈哈笑道：“那对方失败的原因应该是管理上的问题……不过这件事还真是够奇怪的！”

罗晓熙掏出手机将庞伟力唤了过来。

体重足有二百斤的庞伟力满脸都是汗，见到罗晓熙之后第一句话就是：“哎呀，罗总，你怎么能坐在单间里呢，我们去大厅！”

周明辉怒道：“庞胖子，罗总还不能坐在单间里了？”

“我不是那个意思！”庞伟力擦着汗说道：“我的意思是在大厅里吃饭味道更好！”

周明辉斥责：“胡说八道，最多只能说在大厅里吃饭气氛好，热闹！”

“除了气氛好，味道也的确不错！”庞伟力目视着罗晓熙：“我不知道该怎么解释，反正从这个星期以来，我们餐厅大堂里的饭菜味道就是出奇的好！”

周明辉冷笑着：“庞胖子，你的脑袋是不是被门夹了……”

罗晓熙心念一动，又想起了林辰赠送的两张山水画，端起狮子头说道：“你们两个人各端一盘菜，我们到大厅里尝尝！”

周明辉笑着说道：“老大就是英明，这样一试就能戳破庞胖子的谎言……”

大厅里正好空出一桌来，罗晓熙、周明辉和庞伟力围着桌子坐下，服务员看到老板亲自陪同，一个个殷勤的倒茶送纸。

“大厅的空气的确挺好的！”周明辉笑着说道：“庞胖子，是不是大厅新安装了大型净化器，又想着跟老板邀功了？”

“的确，大厅里虽然人这么多，可空气却各位新鲜！”罗晓熙深深的吸了一口气：“即便空气中蕴含的这么多的菜香，味道似乎一点不混，清香就是清香，浓香就是浓香，感觉真的很奇特啊！”

庞伟力说道：“老板，你尝尝菜！”

罗晓熙夹了一筷子的狮子头，表情顿时呆滞了：咸味虽然还有点重，可是被压制的肉味却非常鲜明的冲击着自己的味蕾，而颗颗脆爽的藕丁似乎在牙齿间逐次爆裂，又将肉味的腻重完全化解了。

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