手机浏览器扫描二维码访问
第43章 煮豆作乳脂为酥（第3页）
夜风泛暖，月朗星稀。
吕家小屋内三盏连排烛灯三面排开，照的满室通明。
众人兴奋地聚拢在桌子旁，段飞和壮子帮着吕伯一起，将盛满滚沸豆浆的硕大木盆抬到桌子上放好。
卓展屏气凝神，一手端着盐卤块稀释成的盐卤水，一手拿着大木勺。
木勺均匀搅拌着细腻粘稠的豆浆，卓展小心翼翼地将陶碗里的盐卤水缓缓倒入热气腾腾的豆浆中，轻轻地搅拌着。
豆浆中开始出现豆絮，豆絮又慢慢凝结成豆花，缓缓下沉，与水分离。不一会儿，木盆底下便凝结了一层好看的豆花。
吕娘和齐婶按照卓展的指示，用漏勺将纤嫩的豆花小心地撇到铺有粗布的小木桶中，又将粗布一层一层盖上，把豆花紧紧地包在里面。
段飞拿来了木盖，严严实实地盖在了包布上，又将两块大石头重重压在木盖上。
半个小时的等待很是漫长，然而在搬开石头、打开布包的一刹那，众人还是被眼前这晶莹如玉、细腻如脂的豆腐给惊喜到了。
卓展释然地擦了擦头上的汗。
虽然对盐卤豆腐的原理了如指掌，但动真格地点豆腐还是头一回。他的心里也是揣着一只小耗子，不知能否一次成功，很是不安。
看到豆腐做成的那一瞬间，一颗忐忑的心才落了地。
赤妘兴奋地打量着这怪异的食物，俯身轻嗅着这迷人的豆香味，一脸馋样。
吕娘端出一摞小陶碗，用切刀将豆腐分割好，给每个人的碗里都盛了一块。
众人尝着这刚刚做出来的热乎豆腐，一脸幸福。
豆腐绵软细嫩、入口即化的口感让人欲罢不能。豆子原本的甜涩比例也保留得恰到好处，既没有掩盖了豆香，又能在唇齿间久久留香。
“卓展，怪不得我爹娘要拜你呢，你真是神了，这个什么豆腐真是太好吃了！”锦儿一边嚼着豆腐，一边兴奋地说道。
“只是你们这边还没有而已，这在我们国家，可是寻常人家餐桌上的常菜。我呀，只不过照搬照抄而已。不过这样一来，齐叔齐婶在青城的生计就不成问题了。”卓展爽朗笑道。
“卓展，真不知这么感谢你们，帮了我们家这么多……”锦儿说着说着又已眼眶泛红。
“啊呀，你们就别跟卓展客气了，他这个人最不会回谢了，你们就饶了他吧。你们就说这豆腐好不好吃，好吃不就完了吗，好吃就是对他最好的赞扬！”壮子擦了擦满嘴的豆腐渣，嘚嘚道。
“嗯，真是太好吃了！你们回青城一定要开店啊，我要是回去，一定天天光顾！”赤妘啧啧赞叹道。
“这豆腐不仅可以这样生吃，还可以沾酱、焖炖、煎炸，都很好吃。我家小姨很擅长做一道叫“鸡刨豆腐”的菜，就是把鸡蛋和豆腐弄碎，放油炒的干干的，拌大米饭吃很美味呢。”段越上心地说道。
段飞也连连点头，不觉咽了咽口水。
“行，明天我就去煎盐場买盐卤去，让豆坊照着这个样子做。明天中午吕娘给你们做段丫头说的这个鸡刨豆腐，好不好？”
吕娘因为豆坊又有了新货品很是高兴，满脸堆满了灿烂得快要开花了的笑容。
“娘，明天给虎子留一块，今天太晚了，他娘不让他出来。”小蝶唆着小勺上的豆腐，撒娇道。
“好好好，要多少都有！哈哈哈……”
月上中天，乌啼归巢。
小屋里明亮的烛灯却迟迟不肯熄灭，这简单朴素却又豪华隆重的豆腐宴，让每个人都欢忭鼓舞，无意酣眠。
我的贴身侍女 你在奥特:开局签到第三模板光辉赛罗 已拨通119 沧决大陆 史上最强书生 乾坤不败 叶天痕向思琼 死神之满级成神 我在死神捡属性 末日：开局抽到软中华 游戏降临现实 唤魂师之每日签到 殊途是非 洪荒：我，最强祖巫奢比尸 帝皇铠甲之皇者传奇 秩球传 科技复苏：从河神开始搞研究开始 从异世界开始的顶级召唤师 海贼：神级模板 诸天之深渊降临
李傲天紫烟
欲成仙者得天命，得天命者命苍天。这是一句自古便流传在修炼界的古言。东荒星第一强者独孤傲天偶得天命珠，却在闭关之时遭自己侍妾联合外敌偷袭至死。再次醒来，独孤傲天发现自己带着天命珠，灵魂重生到了海蓝星一个叫李傲天的平庸少爷身上。怀抱绝色天香，脚踩各路天骄，为报前世之仇，李傲天逆袭崛起，踏上了一条重攀巅峰之路真正的强者，就应该站在苍穹之巅，指点江山！李傲天语...
幸得相爱，陆少深深宠
陆总，您刚刚说了想结婚，不知道我可以吗？遭遇背叛后，唐若初找了素昧平生的某人组团结婚，各取所需。却不料，这一场婚姻是她整个人生的转折，前路生死未卜，是又一场虐心的疼痛，还是真正蜕变的甜宠，亦或者是她这辈子对爱情最后的停靠？...
闪婚蜜爱：替补老公团宠妻
书海阁小说网免费提供作者花样儿的经典小说闪婚蜜爱替补老公团宠妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说桑甜在未婚夫和好闺蜜的床底下幡然醒悟，重拾智商，从此一发而不可收拾。渣男小甜，快准备寿礼去给我爸贺寿。不好意思，现在董事长是我，该进贡的是他！渣闺蜜小甜，这档婚恋节目能不能交给我主持？你不是清纯的恋爱都没谈过吗，想都别想！她啪啪撕下渣男女的假脸，转身对上一双墨瞳打脸太爽别忘了自己是什么身份！什么身份？栾城言轻揽纤腰，脸不红心不跳问问你肚子里的小太子爷～...
我真的一夜暴富
走投无路的王凯，突然得到一笔巨款，还有股份分红，还成为天使投资的股东之一，从此混迹金融行业，呼风唤雨，纵意花丛，走上人生巅峰。各位书友要是觉得我真的一夜暴富还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！我真的一夜暴富最新章节我真的一夜暴富无弹窗我真的一夜暴富全文阅读各位书友要是觉得我真的一夜暴富还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦！...
镇国神医陈阳林若菱
父亲一场重病让他认识到钱的重要性，险些丢失尊严的陈阳，险死还生却意外获得了狂医道传承，医术武道术法，集于一身，从此，他下定决心悬壶济世，匡扶中医重活这一次，他要不留遗憾。...
奶系甜心：吸血殿下，怀中宠！
夏七媛，顾名思义，夏家第七个崽，上有四个哥哥，两个姐姐作为史上第一个喝奶长大的吸血鬼。夏七媛表面非常淡定，甚至有点想笑，可是内心却是恶龙咆哮靠！这到底是为什么？没有对比就没有伤害，同年出生的慕泽初，不仅在血族的世界里身居高位，在人类世界，也是一朵响当当的高岭之花，万人追捧的当红明星而她，血族的世界公认术法low的夏家小公主，现居人类世界，某学院主任翘课黑名单成员，NO1。这个悬差，简...