手机浏览器扫描二维码访问
第98章 蚝油（第1页）
“需要帮忙吗？”杨瑾这时候走了进来，低声问道。
苏默儿笑着点点头：“帮我把壳撬开，把肉取出来就成。”
杨瑾点点头，依言照做。
而苏默儿看了看这些生蚝的分量，放了一些水都锅里。
等杨瑾处理好了，就把生蚝肉放到锅内熬煮。
苏默儿这一次，可不是煮来吃的，而是想制作蚝油。
从一开始，她便有去留意这里有没有蚝油，只是好遗憾一直都没有找到。
如今倒是有个机会，让她可以自己制作蚝油。
说到底，蚝油是用熟蚝汤汁，经过浓缩制作而成。
蚝油的色泽呈深褐色，具有特殊的香味，用作调味品，许多广东名菜均不能缺少它，是广东著名的特产之一。
蚝油的产品有淡蚝油和咸蚝油两种，淡蚝油，用煮生蚝所得的蚝汤制成而成。
反之则是用熟蚝加盐后，熬制出来的咸汤汁。
所以，苏默儿也打算做这两种味道的蚝油。
首先，熬住了大半个小时的蚝油，从锅里捞出来。
而此刻锅内就只剩下熬煮过生蚝的汤，苏默儿把沉淀了杂质的蚝汤汁，用滤布过滤后，再倒入大铁锅内继续熬煮。
期间，水分不断的蒸发，待汁水下降后，她再补加新汤，继续熬煮蒸发水分。
这一工序，俗称“抽汤”。
随着时间的进行，锅内的蚝汤渐渐变浓，色泽越来越深，将近成品蚝油。
此刻的色泽呈深褐色，液体黏度增大，这时便制成了蚝油。
这可是正宗，无任何添加的天然蚝油了。
跟现代那些掺杂了许多调味料的蚝油，不是一个档位的。
正是因为如此，此刻的蚝油散发着迷人的香气。
苏默儿笑着把蚝油分别装好，这么一通下来，时间已经变得很晚了。
我的精灵实在太争气了！ 我在无限旅店封神 摄政王的法医王妃 重生千金助攻忙 八岁蛇妃宠冠后宫 娇宠奶团：殿下收了个小祖宗 公主有座图书馆 公主每天都在逼婚 报告皇上，娘娘想要怼死你 梦醒时夜深 女尊之科举仕途 游戏通关后我老婆没了 国民女神又掉马 天降五宝：团宠妈咪马甲多 秦爷夫人是真大佬 天降五宝：团宠妈咪马甲多我讨厌香菜 农家幺女来种田 世子每天都想跑路 魔尊毒妃心上宠 娶个女将踏山河
重修洪荒之逆生诀
这是一部关于洪荒的小说，却是不一样的洪荒，鸿钧不是坏的，准提不是无耻的，原始也不是心胸狭窄的。洪荒也不是小说的终点。所有的内容尽量抛弃那些写烂的老套情节，力求写出新意，如果觉得好的帮忙收藏推荐吧。感谢起点论坛封面组提供封面！朋友帮忙建了个群202052728。欢迎加入交流！...
变身神装少女
新书全球神器时代求收藏求推荐求养肥，各种求眼睛一闭一睁，庄孝远发现自己居然变成了一位军装美少女。这还不是最难接受的，更难接受的是这个世界到底怎么回事？孤立的都市，食物全靠自给自足。野外遍布着名为邪魔和邪神的怪物。面对漫山遍野的怪物潮，人类的兵器作用实在太渺小了。人类怎么才能击败这些怪物，拯救种族灭绝啊，神明...
天医传人站街的男孩
岳母滚，现在就给我滚，你配不上我苏家。叶天是一名上门女婿，从小卑微被人冷眼。直到有一天，他获得神秘传承。岳母以前都是我的错，求求你留下吧...
空间传送
一个刚毕业的大学生，一次意外的考古挖掘工作，让他获得前所未有的机遇定位传送仪的功能定位传送存储升级。定位设定坐标，确定传送位置，避免在传送中迷失。传送依靠能量，进行超远距离传送，实现两地之间的零距离。存储一个存储空间，传送时可用于存储物品。升级拥有定位传送仪，杜乐不仅能够在不同地方空间来回穿梭，顺便做做生意，把异地空间特产拿回地球，也能把地球的物品贩卖到异地空间。更让杜乐欢喜的是，他可以淘换一些高科技星球的低级科技，拿到地球充当高科技，建立起他的商业帝国。（新人新书上街现世，需要大大们的棍棒会员点击鉴赏推荐票大方收藏夜凡拜谢！）...
顾先生你的萌宝已上线
...
掠天记
...