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李翔对于红酒的研究其实不算多,好在这个年代的人喝红酒就是追求所谓的“高端”,对于红酒他们了解的其实并不多。
晚上,李翔拿着红酒回到家,林诗雪正准备做饭:“回来了?今天怎么回来的这么早?”
李翔把红酒放下,一把抱起正在玩玩具的女儿:“工厂没有什么事,就先回来了,现在那些管理已经能处理很多事了,也不用我关心太多。”
“那挺好,乐乐经常念叨你不跟她玩,你要是能多抽点时间陪她也好。”林诗雪对现在的生活是特别满意的。
有时候她也庆幸,自己以前坚持下来;庆幸李翔变好了。
李翔笑眯眯问女儿:“乐乐,想爸爸了呀?”
“你不陪我玩。”乐乐一脸委屈的模样。
李翔心里有些愧疚,但做创业做生意的人就这样,时间根本就排不开。
创业初期,公司没有上正轨,很多事情都是离不开李翔的,只要李翔离开的时间一久,公司肯定会出问题。
现在李翔就是在培养工厂那些管理,希望他们能早日成长起来,能够独当一面,到时候自己也能轻松一些。
“等你这个星期放假,爸爸带你和妈妈出去玩,好不好?”李翔说道。
乐乐顿时脸上露出欣喜的笑容:“不许骗我,骗我就是小狗狗。”
“好,不骗你,你骗爸爸就是小狗狗。”李翔很肯定的点头。
乐乐顿时一声欢呼:“那我要去超市,去游乐场。”
现在的游乐场其实没有什么能玩的,跟后来那些过山车、海盗船根本没办法比,毕竟过山车这些东西投资太大了,只有几个沿海未来的一线城市和省会才有。
地级市大多就是旋转木马、滑梯、旋转秋千之类的,但对于孩子来说,那就是最好玩的地方。
李翔也笑着说道:“好,我们去游乐场。”
“妈妈,爸爸答应带我们去游乐场玩。”乐乐从李翔怀里滑下来,跑着跟林诗雪“报喜”。
“你就知道玩,不好好学习。”林诗雪嘴上这么说,脸上还是带着笑容。
李翔走了上来,对正准备洗菜的林诗雪说道:“诗雪,今天我们吃牛排,我来做。”
“干嘛忽然吃牛排?”林诗雪不太习惯吃牛排,毕竟吃了这么多年米饭,要不是吃个新鲜,或者偶尔去吃吃,她是不乐意经常吃西餐的。
李翔说道:“厂里新研究的佐餐酒,专门配着西餐吃的,你尝尝,给点意见。”
说着,李翔从冰箱里拿出牛排。
牛排都是急冻的,因为动物宰杀三个小时后,就会堆积酸,影响口感。
如果宰杀三个小时以内能上餐桌,自然不用处理。
很明显,正常情况三个小时内都到达不了餐桌,更不要说从国外进口的牛排。
所以,牛排都会进行排酸、熟成。
正宗的牛排,你要么在宰杀三个小时内吃,那是最新鲜的,但经过排酸熟成的牛排又是另外一种口味,也就是比较常见的,保质期一般是一百天左右,如果是真空冷藏,甚至能达到两年的保质期。
“那你来吧!我不太会弄这东西。”林诗雪虽然做饭的手艺不错,但对西餐她确实不太懂,尤其是牛肉几成熟,她更把我不准。
“行,你带乐乐出去看电视,我来煎牛排。”李翔说着又从冰箱拿了一个西蓝花出来。
煎牛排的手艺其实比做菜要简单很多。
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