手机浏览器扫描二维码访问
还差点,马上
这就是传说中的文思豆腐吗?
陈年不禁看呆了。
之前再联系的时候,陈年也从网上看过一些美食博主做的,但那些终究是模仿,今日终于见到了正主做的,初看之下便觉得惊为天人。
如此惊艳的刀工,可实际上却没有太多的技法,只有一上一下,前后挪动。
可就是这一上一下进进出出之间蕴含着的是不知道多久的磨练。
紧接着只见文思在里面略施佐料,用勺子轻轻的在其间或推、或拉,每一次都显得十分随意,可每一次又恰到好处,不会让豆腐坏掉,又让那细如丝线的豆腐慢慢的散开,根根分明。
传得淮南术最佳,皮肤退尽见精华。
旋转磨上流琼液,煮月铛中滚雪花。
瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。
个中滋味谁得知,多在僧家与道家。
陈年不禁想到了这么一首诗。
文思做的这豆腐不久暗和这首诗吗?
或许,原本文思做出来的豆腐羹并不是这样的,就在一次次的尝试当中,他渐渐的把着豆腐切的越来越细,将豆腐切到人力所能及的极致的细,便有了这么一道文思豆腐。
很快,汤出锅了。
文思没有多做,一共三碗。
自己一碗,陈年一碗,守着厨房的那个小僧一碗。
趁你啊端起来,那上面的豆腐就像是摄影师通过对星空延时摄影之后的出来的美妙一般,整齐却又不失层次,赏心悦目却又不失深邃。
端起碗来,顺着边缘轻轻嘬了一口。
味道清淡,豆腐的味道浓郁,但并不是生豆腐的那种豆腥,而是豆腐本身被激发出来的那种香味。
千丝万缕的豆腐充分在的水中熬煮,每一寸与清水接触,这才有了如此浓郁的豆腐香。
稍微放了一些盐,又加入了一些萝卜丝,使得这原本稍显寡淡的豆腐羹充满了灵魂。
现在这一碗豆腐羹就一袭白素纱的天阙仙女一般,空灵清幽,千山无绝色,悦目是佳人,没有那么多的浓妆艳抹,也没有那么多的珠宝装饰,就是这简简单单的素色。
那橙黄的萝卜丝好似朝日煦光,映衬的这仙女愈发高洁素雅。
翩若惊鸿,宛若游龙不外如是。
一碗文思豆腐汤下肚,陈年只觉得自己浑身舒泰,鼻尖甚至都冒出了细微的汗珠。
现在用三个字来形容陈年整个人的状态那就是:
通透!
现在陈年无比确信自己就是想要学这个。
以至于,当天陈年回去的时候都在脑海中一遍一遍的回忆着刚才文思切豆腐时的样子。
质朴,但不俗。
序列剑主 九天星辰诀 深渊注视 白袍弯刀你别跑! 路人甲的穿书日常 妻子病危没钱承担天价医药费 大道藏仙 秦朗沐语嫣 青油纸伞 夜玄周幼薇 从神雕开始的诸天之旅 从陆小凤开始的武侠穿越 抱得憨夫归 洪荒之给我个面子 重生八零辣妻当家 神剑笑 全球诡异:我的身体有点不对劲 在我的台词里,没人能打败我 亡魂客栈 反派:开局掠夺女主气运(都市之超级大反派)
李茂业去到科技发达的泰坦星待了六年,回到地球才发现自己只离开六天。他还带着科技研发系统回来,有了这个系统无需知道原理就能搞出黑科技,大杀四方,把其他科技公司全干趴下!...
一直在雪山中潜藏着的莫问某天忽然捡到了个小女孩,在寻亲之路上,他以这样的身份怎样撕破种种危险,重重阴谋,成为一名真正的奶爸。...
龙牙特战旅中尉陆长风莫名其妙的穿越到1939年9月长沙会战主战场,凭借其丰富的现代化作战经验帮助三连长赵海山守住了前沿阵地,成为传奇,得到旅长顾汉卿的赏识,随之开启了陆长风的传奇抗战之旅...
且看俗人重生后,如何在全新的世界里踏上巅峰!...
新书地址求支持。...
本是最出色的特战队员,带着队友执行绝密任务,却因为叛徒的出卖,失去了荣誉。带着仇恨与不甘心,他游离在都市之中,本以为会平凡的生活,却因为一次意外被美女总裁给看中了,成为女总裁的贴身保镖。...