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第12章 禁止偷吃（第1页）

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食裹我腹，何以为生。

八个字像一把锤子敲到每个人心头。

大家沉默了。

是呀，食裹我腹，何以为生？

我们是做厨房的，靠干这个为生，把给客人吃的东西吃了，拿什么生存？这可不是近水楼台先得月那么简单惬意，是在违反纪律。不但违反了纪律，还涉及到厨德问题。吃一口就那么好吗？能吃饱吗？估计吃饱了也该下岗了。很多人这么想着，尤其是那些有过偷吃行为的。

当然，有人也不以为然，认为没那么严重，以后不偷吃就行了，再不盯着你老谭点，不叫你发现不就没事了，还能咋地？

牛宏泰就是这么想的。他认为老谭说这个就是在针对他，因为只有他偷吃的时候老谭记下来了。针对他就是在针对自己的师父，叫师父下不来台。抬眼看看师父，发现师父表情很严肃，心想师父一定生气了，一会儿得发飙。

老谭接着说：“伊尹老先生给咱们留下了一条戒律，不能偷吃，这是咱们每一个餐饮人都应该严格遵守的，也是咱们干厨房的职业道德。食裹我腹，何以为生？说得何其好，兄弟们，想一想吧。”

停顿了十多秒，老谭严肃的问李旭：“李旭，你是副厨，说一下在咱家偷吃怎么处罚？”

“偷吃一次罚款五十。”李旭回道。

“牛宏泰，李旭说的对不对？”老谭直接问牛宏泰。

牛宏泰站在队伍第二排，没想到老谭会问他，一时间不知道咋回答，歪着脑袋瞪着眼，想了一下说：“是。”

见他回答了老谭转头看向一个有偷吃行为的砧板，问：“齐志军，副厨说的对不对。”

“对。”齐志军红着脸回答。

其他几个有偷吃行为并且被老谭抓着的全都低下头，怕下一个问到自己，并且开始为自己的行为感到可耻、丢人。

那些没有偷吃行为一直表现良好的员工心里则是痛快，心说叫你们偷吃，这回叫人点名了吧，尤其是王刚那些徒弟亲戚，平时仗着王刚在厨房耀武扬威，谁也说不听，好像厨房是他家似的，这回有人整了吧？该，早就该收拾了，猪肥了自有人杀。

老谭说：“国有国法，家有家规，既然大家都知道偷吃怎么处理，那咱们就按着规矩来。”然后直接问牛宏泰：“牛宏泰，你有意见吗？”

牛宏泰一愣，感觉事情有点严重，自己要说没意见那五十块钱的罚款就落实了，要说有意见刚才还承认了，等于自己打自己嘴。看看师父，师父根本没瞅他，望别处呢。看看身边站的师弟崔凯崔璇哥俩，这哥俩只是同情的看了他一眼，然后就收回目光不再看他。

没办法，只能支支吾吾的说：“我那是尝尝口。”

老谭说：“小伙子，不要找借口理由，这对你没有任何好处，只能使你谎话连篇。对你虽然不是太了解，但也知道个大概。”

“今年二十五，本命年，和我一样属虎的。有闯劲，八月生人，脑瓜聪明，看啥会啥，但韧性不足，自以为是，这是你最大的障碍。家里有个念初中的妹妹，学习非常好，你妈有风湿病和胰腺炎。干不了重活，一年不少吃药。家里没多少地，你爸上两天来的省城，大冬天的在铁西广场一个工地上打桩。家里条件不好，但你是孝顺孩子，知道每个月把一半工资邮回家去。”

“我昨天跟你爸通的电话，他说你上学的时候学习好，能考上学，因为家里困难才出来打工的，觉得挺对不住你。你希望妹妹能好好念书考上大学。你是个有心有肺的孩子，我和你师父都特别看好你。现在做的啥样你自己清楚，我不想多说。比你痴长几岁，就算你大哥吧。跟你说句话，咱们手艺不行可以学，但品行不行是一辈子事，自己不改没人帮你。”

牛宏泰沉默了。

任何人都没想到老谭会把牛宏泰调查得这么详细，并且说得这么狠，而这个狠好像说的是自己一样。都是出来打工的孩子，能到厨房干活大部分都是家里条件不好的，都知道厨房又脏又累，有几个家长舍得把孩子送进来的？不就是家里条件不好，又没啥能耐吗。

和牛宏泰岁数差不多的，这时候都想到了自己。自己和牛宏泰差不多，有啥理由不好好干呢？这个新来的厨师长能知道牛宏泰的情况，自己的情况是不是也知道？是不是也给自己父母打了电话？

他们别的不怕，还是怕父母的。

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