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看到大伙都翻过山头,上了车马,马三宝飞身上马。抱着小梅,一马双跨,赶回山寨。他要回去提前准备一下,好让大伙儿到了就有热乎饭吃。宝马真不是盖的,一路风驰电掣,一个多时辰就到了山寨。三宝把小梅放到后院,让她洗洗换一下衣服,自己跑去伙房让才招过来的人准备饭菜。
刚要走,突然后院里的小梅尖叫了一声。马三宝扔下马匹,跑进自己屋里。看到小梅捂着心口,站在那里。他看到小梅没事,心才放下来,急忙说道:“怎么了?有毒虫?”
:“没啊少爷,你看,这里怎么会有那几个箱子?”
马三宝一扭头,可不是,里屋的几个箱子都在,走过去打开,空的。外间,那张床也一模一样。啥意思,又是猪脚光环的原因?
:“没事就好,你先洗洗,我去吩咐人准备吃食。”马三宝强忍着激动,下楼出来,去伙房安排了一下。又把马匹教给亲卫,自己快步进了大厅自己的办公室。
一进门就看到那张熟悉的大写字台,一边的沙发茶几,还有茶几上的自己常用得茶壶茶杯。我擦!这是什么节奏。转身下楼,走到大厅,一眼就看到两边的桌椅和角落里的四台取暖炉。
我擦,我知道了,我说怎么突然贵了好多,这不是把黑山头山寨的东西复制过来了?除了个人的东西,估计都复制了一份。
这也好,省的来了没床睡。天气也冷,正好用炉子取暖,银子花的值啊。马三宝乐的一蹦三尺高,回到自己办公室。才想起来,自己从建好山寨就一直在山下旧山寨忙着做实验,新山寨都没来过。
这才对,要不然怎么自己一直没发现呢。经过马三宝测算,就自己的新山寨住下三千人没问题,如果不够可以再建一些房屋,因为这一次还留了好多的空地方。山下旧山寨就当作神堂和家族里的宗庙吧。
天刚黑下来,大伙儿就到了。德叔忙着安排住处,然后去伙房领东西吃。寨兵单身的都集体住。每间十二个人。然后每家先安排一间房,不够的另行调整。窦通五人和德叔刘奎都住后院。
原来老黑山头的人,来了就能找到自己的家,里面还有大部分家具,都幸福的不要不要的。新来的更是高兴,没想到这里还能住这么好的房子,就这环境,能说是山寨?比县城也不差分毫了,所以已经很知足的了。
分了房子,想自己做饭也行,吃伙房也行。都要靠自己力所能及的劳动来换取工分,然后领东西自己用。山寨只供养五十五岁以上的老人,十五岁以下的孩子,还有孕妇,和受伤的老兵,残疾有病的山寨寨民。
意思就是只要你是成年人,就不能闲着,要么你去做工,要么去商队,要么去当寨兵,只是当兵需要的条件可是很高的。然后,后世的原则,多劳多得,让那些好吃懒做,靠欺压别人过日子的那些人没办法活下去。只能自己动手,丰衣足食。这样以来,不管是你去当兵,还是做工,都需要好好的干活,好好训练执勤,要不然没收入只能你自己想法找吃的。马三宝就是要彻底的把山匪那种靠打劫抢掠为生的习惯改掉。把这群人改造成明末的三好青年。然后才能在他的带领下走向另一个辉煌。
习惯难改,这都知道,尤其是享福容易,吃苦难啊!马三宝想的不错,执行力也够可以。只是凡事都有例外,在他忙着写菜谱,教会山寨厨子如何做后世川菜的时候,山寨暗地里,也在滋生着对他的不满情绪。
别的蔬菜都有,马三宝有了辣椒的种子,也种出了辣椒,所以川菜就可以顺理成章的做出来了。按着马三宝的菜谱一做出来就得到了大家的喜爱。尤其是从附近镇上才招募过来的厨师,更是喜爱的不得了。
辣子鸡块·火爆腰花·酸辣臊子蹄筋·泡椒鱼头·炝黄瓜·麻婆豆腐·坛子肉·鱼香牛肉丝·泡椒凤爪·香辣鱼块·辣鸭脖·椒盐八宝鸡·合川肉片·凉拌侧耳根·烩鸭四宝·鱼香肉丝·豆瓣鲫鱼·毛血旺
后世耳熟能详的川菜被马三宝一一写出来,虽然有些他记不太清,但是川菜那个味道应该差不多。最后就是最有名的重庆火锅,正好配上他打造的那些铜火锅。
历史上辣椒就是这个时候被引进中国的,只是现在都在云南和福建、广东一带种植,四川有,但是也少见。川菜一被做出来,立即受到了大家的好评。尤其是红油火锅,让大家伙是又爱又恨,欲罢不能!准备了这么久,金鹰酒楼彻底的装修好了!除了八个两层的阁楼,在阁楼中间还用木头搭建了几个木屋。除了一间用作厨房,别的都用作临时停下歇脚打尖之用。
鞭炮齐鸣,旗子挂起,酒楼就算开张了。菜式新鲜,价格也算可以,毕竟这里前不着村,后不着店。有口吃的,你还说贵不贵的?只是让德叔和展玟几个说,真有点小贵。差不多和县城里大酒楼一个价位了。
:“咱们的菜都是新菜,贵一点也好。以后去了县城、府城,可能还要贵。”马三宝还是这样满不在乎。当然马三宝也没有忘了把菜分为微辣,辣,特辣三种。
真的没想到,第一天,第二天微辣的试菜,到第三天就有人专门为辣菜而来,然后没几天,午饭的时候酒楼就爆满了!虽然贵一点,但是菜的味道好啊。还有,这山路一边,还能有这么好吃的,堪比府城的大酒楼的饭菜。花几个钱又怎么了。这让收钱收的有点小怕的阿才忍不住问德叔:“德叔,这不会有事吧,我都不敢相信这是真的!”
:“小庙的鬼,没见过大世面,这算个啥,寨主的点子还能错了?这个,今天收了多少两银子了?”
:“不多,中午才四百多两。”
:“哦,你扶住我点,我头晕。一天五百两,一个月就是一万多两银子,就一个小酒楼而已。已经够山寨所有人的吃喝了,圣主保佑!寨主英明!”
:“德叔,谁是圣主!”
:“连这个都不知道?就是寨主啊!”
:“可是你说了两个名字!”
:“没可是,小心点,别收错钱。”说着德叔背着手出门回山寨去了。
没几天附近的人都知道,金鹰酒楼的菜虽然贵,可是很美味,最便宜的是后世著名小吃:板面。有了辣椒和卤蛋加卤肉块的板面让美味做到了大众化。这连车夫都吃得起,还得高喊:小二,加两个卤蛋撒!
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