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金大坚水浒世界中著名金石雕刻家,善刻当时的苏、黄、米、蔡四种字体。开得好石碑文,剔得好图书,玉石、印记无一不精,被称做玉臂匠。
“金兄凤篆龙章信手拈来,与萧兄在艺苑中并驰名,王某一直仰慕得紧。”王伦示意萧让金大坚两人坐下,他又客气了句,能再认识一位梁山英雄他喜不自胜。
萧让见王伦如此说,连忙接过话来。“王兄就不要再给我们戴高帽子了,今日前来就是把你介绍给金兄认识认识。”
“王兄的大名我近来在文庙附近也总有耳闻,前次萧兄来寻我提到你的大名,因此就央求萧兄带我过来。”金大坚对着王伦解释了一句。
其实上次萧让来见王伦时,王伦对萧让提过向认识金大坚,没想到这次金大坚来访却是他自己主动让萧让引荐的。
这时那边朱贵得了机会,从自己身后的桌子上拿起一块牌匾来,对王伦说道:“这是今日萧兄与金兄送来的。”
王伦见着牌匾上面刻着五个大字“鲁中第一楼”,这几个字用的却是蔡体,银钩铁划,非同一般。再看这刻工也端的是技法纯熟,雕刻的栩栩如生。
不用问王伦也知道这又是萧让和金大坚合的了,于是王伦向萧让二人一行礼说道:“多谢两位美意,鲁中第一楼实在是不敢当,这个挂出去恐怕要让其他同行挤兑死。”
“在我眼中醉仙楼当得鲁中第一楼美誉,别人不认那是别人的事。”萧让霸气的王伦说道,继而一转折给王伦一个激将法。“难道如王兄这样的好汉也在意他人的看法么,亦或是王兄没信心把醉仙楼做到山东第一楼的位置。”
“你啊!你啊!”王伦指着萧让直摇头。
王伦虽然算上这次才与萧让见了两次面,但通过接触也发现萧让除了书法和文采外也有些幽默和玩世不恭。
“醉仙楼的名头实至名归,王兄大可放心。”金大坚也诚心诚意的劝说王伦,接着指着桌子上的巧果说道:“醉仙楼的菜品和酒水咱们暂且不说,就说这乞巧果子点心就是别家做不出来的。”
“乞巧果子”就是巧果,是七夕乞巧的应节食品,款式极多。《东京梦华录》中称之为“笑厌儿”、“果食花样”,图样则有捺香、方胜等。到了宋代时,每逢七夕佳节街市上就会有七夕巧果出售,但在金大家看来醉仙楼的巧果却特别出彩。
巧果的主要材料有面、油、糖、芝麻,做法也简单,是先将白糖放在锅中熔为糖浆,然后和入面粉、芝麻以及各种调料,拌匀后摊在案上擀薄,晾凉后用刀切为长方块,最后折为梭形巧果胚,入油炸至金黄即成。
但醉仙楼的巧果并不寻常,除了味道甜而不腻,香脆可口外,形式也是独具特色。有用梨子、苹果等水果做馅的水果味的,有将巧果雕成奇花异鸟形状的,有在巧果表面做浮雕文字的。形式多样,让来到醉仙楼的客人大开眼界,也大饱口福。
“一些小玩意罢了!”王伦谦逊的一笑说道,其实这些东西都是他的想法,拿到醉仙楼应用果然吸引了许多食客。
朱贵在一旁知道这是王伦的想法,制则是大厨宋大郎和面案师傅的功劳。想起宋大郎在开业时技惊四座的“诗厨”,还有现如今推陈出新的手艺朱贵叹为观止。
“宋大郎的手艺端的了得,东家请的好人手。”王伦虽然也几次对朱贵说不要叫自己东家,只叫弟弟就可以。但是朱贵却不仗着自己比王伦年长就任意妄为,还是恭恭敬敬的称呼王伦东家。他对我来说规矩不可费,王伦也知道朱贵不比杜迁是自己的老相识,时间久了也就随他。
“其他事情咱们先放一边,今日等了王伦许久王兄才姗姗归来,正应该罚酒三杯!”萧让是个爱热闹的,今日同金大坚来也是为了与王伦一会。不过对于王伦回来晚了,他并不打算轻易放过。
“哈哈哈……”王伦先是爽朗的一笑,接着说道:“好!我就听萧兄的。”
那边朱贵拿了一只新的酒杯递给王伦,王伦自己拿起酒壶将酒杯斟满。
“这第一杯酒给两位兄台赔罪,劳两位久等王伦之罪。”说罢,王伦向着萧让和金大坚举杯示意然后一饮而尽。
“这第二杯则要感谢二位赠送我醉仙楼鲁中第一楼的匾额!”王伦十分豪爽,斟满第二杯酒又一饮而尽。
“这第三杯么,是为了朋友之义。今日通过萧兄又认识了金兄,王伦万分高兴。”王伦说了这句还要一口而下。
金大坚看王伦如此豪爽,结交知心更加热切,主动将王伦拦下。说道:“既然是朋友,我们应当共饮一杯才是!”
金大坚这么一说,朱贵和萧让自然没有不同意的道理,三人也同时举起酒杯。
“理应如此!”
四人一起饮下这杯酒,彼此关系更加亲近。王伦心想不亏都是地煞好汉,如此情义相投。突然王伦不由得萌生了一个念头,若是这次穿越自己不走科举官场这条路,真的去梁山落草,这几人是否都会聚集在自己麾下。
酒席上王伦殷切劝酒,朱贵在一旁帮衬,萧让和金大坚来者不拒。不知不觉间,一壶好酒又喝没了。
“今日与王兄一会,十分尽兴,但多饮无益我们到此为止吧!”萧让今日没少喝酒,脸色泛红。
“对!对!认识了王兄与朱兄很是高兴,但我们来日方长。”金大坚也不是千杯不醉,喝酒已然尽兴,于是在一旁帮衬着萧让。
哈哈!这章节名。。。。。。七夕几个大男人相聚
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