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第五个世界(第1页)

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冉佳仪手里的存款,是去年冬天辛辛苦苦卖菜得来的。

当初冉佳仪在看到地里的青菜时,灵光一闪,才有了这份赚钱的机会。

这会儿的农村就是原始的农村,没有所谓暖棚,自然也就没有了丰富多样的果蔬,到了冬天,能吃的也就剩下白菜萝卜。

不过,农家人日子过得苦巴巴大的,饭都吃不饱,也不会奢求那么多,可冉佳仪不是啊。

天天白菜萝卜地吃下去,冉佳仪只觉得自己都快要吃吐了,直到那一天,看见地里那矮矮的一簇簇韭菜,心里顿时就有了主意。

冉佳仪也不是就想着吃这点韭菜,而是想到了冬天能吃的蔬菜,除了暖棚之外,还有一种简单的,那就是发豆芽。

现实世界的时候,豆芽已经很常见的一种菜了,并且价格十分廉价,但在现在,不说别的地方,至少在奋进大队她是没有见过人弄的,想必附近也没有人做这个生意的。

冉佳仪想到这个好主意,一时间喜不自胜,最关键的是,这完全符合农家自己生产的定义啊,正巧她也知道些物理知识,大概清楚豆芽应该怎么发。

说干就干,总归冬天地里也没有什么活。

家里还有一些绿豆,往年家里也每年都会种一茬的绿豆,不过这些不是平常用来吃的,而是用来夏天天热的时候,熬绿豆汤喝防止中暑的。

冉佳仪去储存粮食的库房里扒拉出了几十斤的绿豆,第一次也只敢用一斤绿豆先试试水。

捧出两捧绿豆,估摸着有个一斤的样子,冉佳仪将绿豆洗干净,放进盆里泡水,因为绿豆的吸水性是很强的,冉佳仪也就拿了一个特别大的盆,放在室内。

等泡上将近一天,绿豆已经吸满了水,绿中带点黄,看着一副胖乎乎的样子,颇为喜人。

再取出一个砂锅,将绿豆铺开,先是盖上一层棉布保湿,再套上两层遮光的布料,保证砂锅里密不透光,冉佳仪也就放在一边暂时不管了。

等到放上两天,在棉布上压蒸屉片,再在蒸屉片上压大盘子一个,之后每天早晚两次避光冲洗,并沥去冲洗水。全程都在黑暗的空间里完成。

大约五天前后,这豆芽也就发好了。

冉佳仪这几天忙活一通,冯大宝在家里看着,此时也是好奇心满满。

等到冉佳仪来验收成果,小崽子也就跟过来了。

揭开遮光布、蒸屉和棉布,看见的就是壮实的豆芽,在这寒凉的冬天,青翠欲滴的豆芽,难免给人一种新奇之感。

“娘,娘,这是什么啊?”小崽子好奇的问。

冉佳仪看着收获的成果,心里也很是喜悦,她成功了,也代表着多了一条赚钱的门路。

“这是绿豆发出来的豆芽,我今天炒了,咱们看看好不好吃。”

冯大宝兴奋的点点头:“娘,你真厉害,连这都懂。”冯大宝可没有看见村里其他人会做这个的。

一斤的绿豆,发出来的豆芽自然不少,他们两个人也吃不到那么多,剩下的冉佳仪计划明天早上去集市上卖了,这么水灵的菜,想必一定会有人喜欢的。

————-

当天晚上,冉佳仪二人就吃的清炒豆芽,别说,汁水饱满的豆芽,加上一点油盐和酱油,味道竟然也不错,挑嘴的冯大宝也一直叫好,冉佳仪也就对这门买卖更加有信心了。

晚会吃过饭,冉佳仪将剩下来的豆芽收拾到篮子里,撒上一点水保持水灵,就又忙活了起来。

这豆芽的生长周期前后要好长一段时间,冬天时间短暂,冉佳仪也不敢耽搁,从家里翻翻找、总共凑出了三套能发豆芽的器具,按照已经试验过的步骤就开始做了起来。

等到将所有绿豆泡进水里,冉佳仪这才放心去睡觉。

第二天一大早的,冉佳仪又去地里砍了几株大白菜,从一篮子带去集市上卖,能卖一点是一点。

豆芽菜到了集市上,果然广受好评,冉佳仪也不敢太过收钱,多半是钱票和粮食搀着给的,但即使这样,等到冉佳仪回到家的时候,数数手上的钱也知道自己赚大了。

心里美滋滋的同时,也不忘警告自己,自己做一点赚个小钱也就行了,做太大了引起别人的注意就不好了。

就这样,冉佳仪在冬天做起了卖豆芽的生意,隔上大概一周时间就去卖一次,一次也能净赚不少粮食和钱。

就这样,整整一个冬天,冉佳仪固定去卖上一次豆芽,也算有了一门固定得意营生。

可惜的是,这也就是冬天蔬菜紧张的时候做一做了,等到春天到来,地里各色蔬菜都出来了,冉佳仪这一门豆芽生意也就结束了。

比起冬天干巴巴的咸菜疙瘩,自然是都豆芽好吃,可跟正经的果蔬还是没有办法比的。

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