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第65章敲门砖(第1页)

进入餐馆后,店里的员工显然是已经从韩嘉怡那边提前得到通知了,所以立刻带着他们来到了店里的僻静角落,方便他们拍摄。

“老白,你今天可要多给姐说些好话哦?”王蓓抓着摄像机对准白仁宗小声道。

“就是为了这个来的。”白仁宗示意她放心。

仔细看了看菜单后,白仁宗举起手示意道:“一份糖醋肋排套餐。”

二十分钟后,韩嘉怡亲自端着套餐过来了。

“你怎么现在才吃中饭?”韩嘉怡皱眉问,把套餐放在了白仁宗面前。

“甜点当然要在吃了正餐之后品尝才能知道是不是合适了。”白仁宗回道,“甜点可不是单纯是一道甜点,同时也要作为一顿饭的结尾,能否完美收场也是评价一道甜点的因素。”

“呣……”韩嘉怡抿紧了嘴唇,心里突然忐忑起来:喷子白今天好严格……

“好啦姐,来跟镜头打个招呼吧?”王蓓对准了韩嘉怡笑道。

韩嘉怡优雅而温柔的向镜头挥了挥手,然后转身回到了厨房里。

白仁宗则是开始品尝起自己的糖醋肋排套餐来。

“啧,当时还不服气,这不是很听话的照单全收吗?”白仁宗尝了一口糖醋肋排后挑了挑眉头问,“糖醋肋排虽然不错,但是这个前菜的选择是败笔。糖醋肋排本身就是酸甜口,而这个前菜用玉米脆饼上放了腌制的番茄丁也是酸甜口,重复了。”

“一如既往的严厉呐……”王蓓暗自咋舌。

用餐结束,白仁宗转向服务生举起手笑道:“不好意思,追加一份西瓜味的‘云霓’。”

“我要菠萝味的!”王蓓欣喜的笑着说,“终于要进入正题啦。”

其实白仁宗也很期待,这道甜点他个人也非常喜欢。而且上次吃的还只是试做版,仅仅只有原始的甜味,而现在韩嘉怡还加入了一些果汁口味。

当然,这其实也是一种风险:万一给的这些果汁与这道甜点本身的甜味搭配得不好,也是会掩盖掉这道甜点的特色的。

很快,两个人的“云霓”就被端上来了,还是和上次一样的白色舒芙蕾。

白仁宗眯起眼睛仔细观察了一会儿,然后轻轻嗅了嗅,里面确实传来一股淡淡的西瓜香味。但这个西瓜味道是如何渗透进去的?如果是加了西瓜汁,那也许会影响的舒芙蕾口感。

不知道韩嘉怡是怎么做的呢?

白仁宗舀起一勺“云霓”,放在摄像机前展示了一下,然后张口吃了下去。

轻盈、冰凉的味道从口中传来,就像云朵一般在口中化开。接着是一股很淡的甜味,并不腻,但西瓜的清香却在口中蔓延。

西瓜的甜味真的特别适合这道甜点。

“真不错……”白仁宗皱起了眉头,向摄像机解释道:“其实我不是第一次吃这个甜点了,嘉怡在试做这道甜点的时候我就已经尝过,那时候还是原味的。但现在得到了进一步的改善,添加了各种水果的味道。我这份的西瓜味很浓郁,但并没有特别甜,这点我很喜欢。”

正对准摄像机解说着,白仁宗突然从眼角的余光里瞟到了一个小脑袋,扭头看了一眼,发现韩嘉怡抿着嘴唇,睁大了漂亮的眼睛偷听着。

看着她这可爱的模样,白仁宗也是有些忍俊不禁,于是挥了挥手:“那就有请我们怡佳轩的前主厨兼老板来解释一下,这道甜点到底是怎么做的吧?”

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