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“刚子哥强子哥别愣着了,快帮老爹拿大盆装内脏,一会老爹告诉红姐你们怎么弄怎么弄。”血都放干了,猪都不叫唤了,杜雨晖都给猪开膛了,老爹拿着大木盆帮忙弄猪下水呢!刚子他们所有人都没有缓过气来呢!毕竟这是正八景的杀猪,而他们都是来自于穷苦人家的,有权有势的早跑了,并且到了南方也可以生存对吧,一方面是第一次看杀猪这么血腥的场面,毕竟是小孩对吧!第二也的的确确是杜雨晖给征服了,我你妹的这是人吗!听着杜雨晖喊人的声音之后,刚子他们也是如梦方醒,马过来帮忙,好在现在猪死了,也敢靠前了,什么叫人多力量大,这个时候体现出来了,两个人端着一个大木盆,然后一堆一堆的下水收拾出来,随后老爹说道:
“小红,一会把所有的看着一样的肠子肚子都分离出来,还有这个一会灌血肠,让狗子把草药弄完了之后,他教你们怎么灌怎么灌,那东西最好吃了,不过怎么人多,一人分不到两块吧!”这也是杜雨晖要杀两头年猪的原因,一头猪都不够分啊!
“好的老爷!”一头猪把处理的差不多之后,灌血肠的,洗内脏的,而老爹跟杜雨晖拿着大斧子,爱是劈开整扇的猪肉,然后杜雨晖拿着小刀开始*猪肉,并且一边还吩咐道:
“红姐这些差不多有40多斤了,你们拿进厨房在剁成小块,马呼一锅肉出来,强子你带几个人,看见没,跟我还有老爹这样,反正是把剩下的这大半猪肉都给切割剁了,猪蹄猪头什么的我都弄下来了,这些不用你们管。”杜雨晖开始吩咐着!
“好了少爷,来你们几个跟我来,活的咱们不敢弄,这死的咱们还怕了不成。”强子领人到一边开始准备把死猪给大卸八块了,不过他随后又问了一句道:
“这有什么具体要求吗?”
“没有弄成块成,排骨你们也吃过,按照大致你们吃的弄成,反正一会都要大锅呼熟了吃。”
“刚子来那边交给他们了,咱们把第二头猪也给绑了。”老爹吩咐道:
“好了老爷……”不一会第二头也被绑了,要不怎么说人多力量大呢!女生那边把内脏都分出来之后,老爹这边开始杀猪,有了刚刚的经验了,老爹一刀子下去,然后放血什么的,接着还是处理内脏很快大家都会了,而另外一半几个女孩已经把前面的40斤猪肉切好洗好下锅了,而接下来杜雨晖要做的是简单了,他是*行家,大块的*完毕,刚子他们也是拎着斧子砍刀的,然后开始剁,两头猪,不到3个小时,居然被收拾的干干净净,院子里面的大锅烧的热水,连猪头猪蹄的毛都被清理的干干净净了,而整个后面的两套院子,10个大锅,也都开足了马力,很快肉香飘满了整个杜府……
“老爷第一锅已经熟了,要不您跟少爷先吃?还有刚刚六忙活着往锅里面放肉了,今天晚没有主食。”杀完猪后面的活不用杜雨晖跟老爹了,所以他们进屋先洗洗涮涮了,然后红姐来问道:说道最后的时候声音很小
“今天咱们没有什么桌不桌的,都在各个大锅跟前,咱们没有什么规矩,是吃饱了算,在等几锅,都好了咱们开饭,今天咱们不吃主食吃大锅猪肉,等现在狗子弄的那个药膳酸菜好了,年前咱们在来杀一次。”老爹很霸气的说道:
冬天了整个的杜府是烧炭的,柴火也有,并且杜雨晖自己制造的风车,由于有滑轮,根本不费劲,所以很快4个大锅已经好了,按照老爹的吃法,直接都端着碗到大锅边等着,红姐跟几个女孩一碗一碗的给众人盛大肉跟骨头,杜雨晖都感觉自己他妈的是回到部队了,接下来容易了,一边吃吃光了一锅,在下一锅,然后继续煮,两头300多斤的猪,是了杜雨晖让红姐挑的是最大的两头,152人,一人几斤肉,根本吃不完,并且下水什么的,也都单独的用一大锅呼出来了,而杜雨晖采取的是让大家先吃肉,最后吃血肠跟下水的办法,否则这血肠什么的够谁吃啊!一人两块血肠,先尝尝鲜以后再说。
“少爷,这次来明天走吗?”红姐突然想到了什么问道:因为后天是冬至啊!
“不,一会我跟老爹陪你们吃完饭得回去了,明天早要去大舅家帮忙杀猪,还有自己家也要杀猪。”杜雨晖很平静的说道:但是……
“老爷少爷你们……”刚子他们听到杜雨晖的话之后都愣了一下,居然还有几个人都呜咽了,我们说杜雨晖是收买人心也好还是作秀也罢,杜雨晖都承认,他也知道赵子龙杀了七进七出救了阿斗回来刘备收买人心的招数吧!你会摔儿子老子不会百里之外给孩子们送温暖吗!杜雨晖是正八景的计算好日期的,否则他怎么不跟老爹早来的,他是当天来,当天走,要不然怎么那么着急让红姐找人去买猪呢!什么叫恩威并施,自己光会杀猪只能让众人感觉到,原来小公子这么厉害啊!这不行,回手再来这么一记猪肉大餐,你妈这是多么漂亮的组合拳啊!
“老爷少爷你们……”强子刚刚说话被老爹打断了说道:
“现在咱们家的买卖还不是非常好,所以我们还不能过来跟你们常驻,外头有很多事情还要我们处理,等以后都好了,我们不用来回跑了,况且这也是你们应得的,你们给我照看好了宅子,我们才能在外面有精力去干更多的事,都不许哭,要过年了,虽然你们都是孤儿,但是你们并不孤单,你们身边的孩子都是你们的兄弟姐妹,我跟狗子娘你们要是不嫌弃,当我们是你们的爹娘好了。”杜雨晖教了老爹煽情的话怎么说,结果这一番话下来之后,你妈的,一大片的哭声可能都止不住了然后听到杜雨晖喊道:
“行了都别哭了,大老爷们的跟着起什么哄,在说了吃饭哭能好吗?老爹都说了咱们是一家人,我们要守望相助,你们帮我们打理好家园我们才能在前面冲锋陷阵,快去看看,还有哪一锅肉好了,我都看到又几个哥哥碗里剩下汤了……”杜雨晖催促着说道:
“小红?我看狗子说的对,以后咱们家每月都杀一次猪,到时候你跟给咱们送肉的说一声,一次两只我要这么大的,反正我一个月要来一趟,慢慢的我会教刚子他们如何杀猪的,将来是我不过来,你们也要继续下去这个传统,具体的时间你跟刚子他们估算成,但是猪一定要大的,小了不够吃哈哈哈!”老爹笑着吩咐着……
“红姐这猪下水包括猪头,材料我也都放好了,等会熬好了起锅可以吃了,我跟老爹先回去了,你们多多保重,下次我来的时候估计要过年了,到时候咱们还杀猪吃啊!如果哪一个月我们有事过不来,你们雇人来杀猪,给他钱可以,但是下水都咱们自己留着,你们也会弄了,那东西好吃着呢!”杜雨晖说道:
“多谢老爷少爷救命之恩,如同刚子(小红)再生父母,今生定为老爷少爷马首是瞻,如有二心天诛地灭。”二人带头,呼啦啦所有人都跪下了……
“快起来,都是一家人咱们不兴这个快快快!!!”老爹跟杜雨晖一个一个的搀扶起来然后老爹说道:
“刚子小红你们是哥哥姐姐,千万不能欺负弟弟妹妹们,还有小红给你留下200两银子,有生病的必须要郎医治,你们的学业也不能荒废了,刚子锻炼这边也要抓紧了……”老爹还没有说完被杜雨晖打断道:
“老爹刚子哥跟红姐都是心有数可担当大任之人,你不用啰嗦了,咱们快走吧!要不然后半夜也到不家了……”
“老爷少爷慢点注意安全……”杜雨晖父子打马离去的时候后面一片哭泣跟呼喊之声……
“狗子你说你怎么这么多的鬼心眼呢!”杜雨晖跟老爹根本没有连夜回老宅,而是按照杜雨晖的算计,跑到了老爹跟大哥买的绍兴府第二个府邸去了,废话难道这天寒地冻的,真的要连夜赶路,那不是吃饱啦撑的吗!虽然这里没有人住,但是简单的东西还是有的,床铺也有,在这里对付一宿再好不过了,虽然有点冷,但是多盖点被褥可以了,结果一进入新的府邸之后老爹问道:
“呵呵老爹不是我心眼多,是因为将来我需要他们死心塌地的跟着我,将来的锦添花等他们什么都懂了,我们今天做的是锦添花而已,而现在我们做的一切,在他们眼都是雪送炭,我们救他们命之后,还要让他们知道自己存在的价值,并且也要让他们时刻记住我们给他们的恩情,爹你冷不,走之前我让红姐给我拿了几个汤婆子,今天晚我没事了这两个给你好了。”杜雨晖说道:
“你的鬼心眼啊!不过老爹的演技咋样,是不是也见长了。”老爹无奈的说道:然后又跟孩子般调皮的问道:
“呵呵老爹是越来越厉害了,要是有金马奖我估摸着你也能获奖了哈哈哈!”杜雨晖笑着回答道:
“金马奖?那是什么东西啊……”
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