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而厨房的大厨就是他的独子,名叫张北,二十几岁,从小学厨,原本也是任家的老人,所以陈凡也很放心。
另外其他的下人,都是陈凡从“人牙子”那里买来的,好在都是调教好的奴仆,张叔调教起来也很方便,原本陈凡是想雇一些人手的,可是现在的人,只要是过得下去,谁愿意给人当下人,没有办法,他也只能入乡随俗。
陈凡引领九叔和大家,来到花园的一个凉亭之中,就看见一桌的山珍海味摆在面前,大家围桌而坐,就开始推杯换盏,吃喝起来。
大家都是自己人,所以九叔和陈凡起了个头以后,就全都放得很开,一边喝酒吃肉,一边看着花园的景致,别说有多美了。
酒过三巡,九叔就问起陈凡婚礼的问题,把陈凡问的是一头雾水,这婚礼还有什么问题,不是过几天提完亲,到了日子结婚办酒席就可以了吗?
看着陈凡一脸的摸不着头脑,九叔也是一脸的黑线啊,原来到现在了,陈凡既然连婚礼的流程都不太清楚,没有办法,谁叫他上辈子就是单身呢。
“你啊你!小凡,你说你平时万事都很有分寸,怎么到了自己的婚姻大事上,就这么马虎呢,还好我今天问了,要不然你上门提亲,还不得笑死人。”
“师傅,那我还要准备些什么啊?”陈凡急忙问道。
“哈哈哈,最起码这三书六礼呢,你得准备好啊。”九叔看陈凡着急,也在心里偷着乐,想看自己大弟子着急的机会可不多。
三书六礼,通过九叔的解释,陈凡才知道,在这个时代结婚,是多么麻烦的事情。
所谓三书:按照华夏传统的礼法,“三书”指的是礼聘过程中来往的文书,分别是“聘书”——订亲之书,在订婚时交换;“礼书”——礼物清单,当中详细列明礼物种类及数量,过大礼时交换;“迎书”——迎娶新娘之书,结婚当日接新娘过门时用。
而六礼:则是指由求亲、说媒到迎娶、完婚的手续。分别为“纳采”——俗称说媒,即男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前去求婚;
“问名”——俗称合字,托媒人请问女方出生年月日和姓名,准备合婚的仪式;
“纳吉”——即男方家卜得吉兆后,备礼通知女方家,婚事初步议定;
“纳征”——又称过大礼,男方选定吉日到女方家举行订婚大礼;
“请期”——择吉日完婚,就是选择吉日一般多为双月双日,不喜选三、六、十一月,因为三有散音。不选六是因为不想新人只有半世姻缘,十一月则隐含不尽之意。
“亲迎”——婚礼当天,男方带迎书亲自到女方家迎娶新娘。
这些还是婚礼前男方的准备,婚礼当天,还有一套繁琐的流程,听得陈凡头都大了。
“张叔,这些东西,你都明白吗?”陈凡问道一旁伺候张和。
“少爷,大体的流程还是知道的,而且这些事情“媒婆”到时候都会告知的。”张和看着少爷也很无语,这些事情就是没办过,也应该听说过的,可是他哪知道,后世的人根本就不讲究这个,陈凡也就没有注意。
“那就好,张叔,这要什么东西,你到时候提前报给我,我去准备。”陈凡嘱咐张叔。
张和能怎么办,只能答应下来,再说这为主家“查缺补漏”,本身就是他身为总管的职责。
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