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第九十七章 肖大厨(第1页)

王府内,因为司紫菲的失踪,司冥歌大发雷霆,派了二十几个人出去找,可最后连根头发都没找到。

司冥歌开始责备自己,不应该对她像对戎清那样严厉,每天逼着她学习,可是现在后悔已经晚了,人丢了,要是肖菲菲突然回来,他要怎么跟她交代呢?

小戎冰把大黄送给了紫菲,告诉她这条猎犬以后能保护她,大黄貌似也挺喜欢紫菲的,一个劲儿的用舌头舔着紫菲的手,紫菲被它舔的手痒痒的,一直在咯咯咯的笑。

小戎冰目不转睛的盯着紫菲。

“姐姐,你是王府的千金吗?”

紫菲点点头,我爹是当今的三王爷,其实我还有一个哥哥,但是哥哥每天只知道学习,也不跟我玩,爹爹对我们特别严厉,每天要学好多好多东西。

“那你溜出来不怕你爹找你吗?”小戎冰问道。

“不怕,有你和妈咪在,他找不到我,就算他找到了还要拉我回去学习我就让大黄咬他。”紫菲天真的说道。

小戎冰心里嘀咕着,女人果然都是危险动物,自己的亲爹她都要放狗咬他,还好他从小就是天才,肖菲菲也不强求他学这个学那个,让他自由成长,心里还是有点同情紫菲的。

肖菲菲今天是第一天在酒楼收帐,有很多地方她都不怎么明白,尤其是那个算盘,她是真的不会用啊,在她的印象里她如果要结账的话都是用计算器的,那个可比算盘算的快多了。

老板让她先跟着原先收帐的先生学习,一天下来,肖菲菲整个人都是云里雾里的,教她的先生也快要被她给气死了,不是多收钱就是少收钱,最后先生一气之下,算盘一摔,不教了。

肖菲菲尴尬的站在那,想了一会,决定找老板给自己重新换份活干,这种财务工作是真的不适合她,虽然很轻松,但她真的是学不会!

老板问肖菲菲想要做什么,肖菲菲想了一会,道“我可以帮你研究新菜色,而且保证好吃。”

老板惊讶道“你会做菜?”

“会一点,而且都是你们没见过的那种!”

“那你先去后厨做道菜来给我尝尝,如果我满意的话我以后酒楼所有的菜单都归你管,你的工钱我给你翻三倍,如何?”

肖菲菲简直不要太兴奋,激动地说道“好嘞,老板您稍等!”

肖菲菲跑到后厨,找了一个空着的锅炉,生了火。

一旁的厨师们看着她,也不知道她要做什么,大厨走过去问她需不需要帮忙,肖菲菲摆摆手“不用不用,你们忙,不用管我!”

所有人都不打算干活了,停了下来看肖菲菲到底准备做什么菜。

肖菲菲切下一块牛肉,用针在牛肉上戳了很多小孔,撒了些许的胡椒粉和粗盐,因为古代没有橄榄油,她只能用食用油代替,将这些均匀的抹在牛肉上,在牛肉上不停的拍打着,就像在给它按摩一样。

锅预热后把牛肉放进了锅内,煎了十分钟左右,加入了一块奶酪,待奶酪化开后,慢慢的渗进了牛肉里,一阵奶香味扑鼻而来,所有人都闻到了这个香味,咽了咽口水,他们还从没见过牛肉可以这样做。

最后肖菲菲把牛肉盛到了盘子里,本应挤几滴柠檬汁上去的,但是条件有限,就用橙子汁代替了,煎了一个鸡蛋放在了牛排边,切了几片胡萝卜做装饰,肖菲菲还想煮点面盛在盘子里的,但是想着这个面和空心面不一样,容易坨掉,就放弃了。

吃牛排需要刀和叉子,但是一时间也不知道去哪找这些,肖菲菲就把牛排用刀直接切成了小块,反正吃的是它的味道,不是仪式感,用筷子一样可以吃牛排。

肖菲菲把做好的牛排端到了老板面前,给他递上筷子。

夹起一小块牛肉,放进嘴里,肉质鲜嫩多汁,还带着一股淡淡的奶香味,他从来没吃过这么好吃的牛肉,以往牛肉都是直接在锅里爆炒,第一次吃到这种煎制的牛肉,还真是奇特啊!

肖菲菲见老板又夹了一块,应该是已经认可了她的厨艺。

“这叫牛排,在我们那牛肉有很多种做法,这只是其中的一种,怎么样,还不错吧!”

老板称赞的点点头“不错不错,早知道你有这种手艺我还让你去洗碗做什么,从明天开始,你就什么也不用做了,你就专门给我研究新菜色,这道你说的牛排,你一会去教大厨,明天我们就开始卖。”

“好嘞,老板!”

第二天,酒楼门口立了一个牌子,上面写着今天本店推出新菜色,煎牛排,欢迎品尝。

店内陆陆续续的进了几拨客人,都点了牛排,吃上第一块都纷纷的赞不绝口,还问了店小二这是怎么做的,但是小二却说保密,还告诉了他们这是他们新来的一个姑娘做出来的。

大伙都不相信,这么好吃的牛肉怎么可能是一个姑娘做出来的,他们可从来没听说过金城还有这么一位大厨子。甚至还有人想让这位姑娘出来,给大伙瞧瞧,否则都不相信。

无奈之下,只好把肖菲菲给请了出来,众人看到肖菲菲后惊叹道果真是位姑娘啊,还长的如此清新脱俗,气质不凡。不仅人长的美,做出来的食物还是如此的美味,真是绝呀!

肖菲菲听到大家这样的赞美自己,心里美滋滋的。

从那天起,酒楼的生意是越来越好,肖菲菲后面又给酒楼推出了很多新菜色,蒜蓉虾,三杯鸡,烤肉串,还有炸鸡薯条很多外地人都慕名而来,有的是要来尝一下美味,有的则是想一睹肖菲菲的芳容,逐渐她就成了金城的名人。

最近肖菲菲好打算推出火锅,但是没有电这个想法就丢弃了。虽然火锅没了,她却做了麻辣烫,反正对于她而言,麻辣烫和火锅都是一个样的,区别就在于一个要边吃边煮,一个则是煮好了端给客人,很明显,麻辣烫更适合。

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