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第406章 回家（第2页）

以克尔拉的力气，原本是拉不动李想的，不过，李想倒也不至于为难克尔拉，便由着她使劲，笑道：“好好好，我就来尝尝你们几个的料理好了。”

“保证让大哥哥满意！”克尔拉拍着小胸脯，自信满满道。

回到家，克尔拉就迫不及待地拉上汉库克和维奥莱特两个好姐妹一起进入厨房，把李想一个人凉在客厅。

对此，李想摸了摸鼻子，只有哭笑不得。

“首先就是把昆布泡开。”克尔拉撸起袖子，把昆布放入小盆里泡开。

或许是为了在李想面前卖弄厨艺，克尔拉特意说出。

昆布实际上就是海带，只不过是无盐的海带，它富含的鲜味以及营养成分在海类之中，也是数一数二的。

，同时，汉库克打开一个炉灶，把锅放了上去，加入适量的水，然后在水中放入适量的木鱼花。

木鱼花是熬煮高汤的原材料，在熬煮高汤的时候，经过会用到。

它就像中餐的鸡汤，西餐的牛肉汤一样重要，而木鱼花是由深海之中的鲣鱼加工而成的，所以它的高汤熬煮出来，那可是非常特殊的美味。

带着一丝干货鲜美以及海类纯粹的鲜味。

与此同时，在小盆中的昆布已经散开了，克尔拉又放上了一口锅在炉灶中，用微火烧煮，而昆布也放了进去。

“现在就是处理主要食材了。”另一边，维奥莱特拿起一个碗，把鸡蛋打入碗中，数个鸡蛋之后，维奥莱特加入少许的盐糖等调味料，开始不断的搅拌起来，这是要把蛋黄与蛋清融为一体。

让整个蛋在这一刻全部成为一种。

不断搅拌的蛋液，热水翻滚的木鱼花高汤，以及微微冒起气泡的昆布。

这一刻，克尔拉三女已经全力施展了自己的厨艺手法了。

“时间到了。”克尔拉拿起筷子，首先把昆布捞出来放入砧板上。

同时，汉库克直接关掉熬煮木鱼花的那个炉灶。

“进行高汤过滤。”汉库克直接捞掉木鱼花，进行高汤的沉淀过滤，要把这份高汤纯净到极致，这样才能让最后的美味没有丝毫的杂质。

拿起一把菜刀在手心转了转，把昆布放在手中，直接沿着数条特殊的纹路切开着，一丝丝的轻轻一划。

只能看到右手在晃动，那些昆布直接变成了细碎的颗粒。

“加入蛋液中。”克尔拉把昆布加入蛋液之中，进行了搅拌。

“现在就等待高汤的过滤。”克尔拉轻笑了一下。

另一边。

“好快的反应速度，好高明的刀工。”站在厨房外面，李想拆开一袋零食，吃了起来。

对于三女的厨艺，他也是很佩服的，换成是他，做得东西能吃就行了。

“高汤过滤完毕。”克尔拉拿起高汤倒入了小半放入蛋液之中，同时把细碎的昆布也放入了进去，进行搅拌。

最后克尔拉放入平底锅，在锅底擦油，倒入蛋液，进行煎制，等有三分之一熟的时候，把蛋液卷起来。

在平底锅继续擦油，倒入蛋液。

就这样重复两次，分成鲜明的三层蛋卷。

“进行收尾煎制。”克尔拉看着一缕缕蛋香散发出来，有锅铲把厚蛋烧拿了出来，用小巧的菜刀分割成几块。

“克尔拉特制玉子烧完成。”

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