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颜美芳推荐吴富贵种应季的时令蔬菜。
人们吃蔬菜,就是为了吃新鲜感。
凡是新鲜上市的时令蔬菜,都能卖出较高的价格,就像春天的香椿芽,一斤卖三四十元,就连西红柿这种再普通不过的常见蔬菜,刚上市时,也能卖到三四元一斤。
老话说物以稀为贵,只要吴富贵种出新鲜的稀缺的时令蔬菜,就能卖出高价。
颜美芳给吴富贵推荐了两种蔬菜,一种是香菜,按照去年的行情,香菜可以卖到20元一斤。
她推荐的另一种蔬菜是黄瓜。
尽管黄瓜是常见的蔬菜,一年四季都能买到,但市场上的黄瓜,大多是大棚种植的,黄瓜的口感不如田野中生长的黄瓜口感好。
在这个炎热的夏季种黄瓜,等到秋天黄瓜高峰期过去,正好是其成熟的时节,到那时,新鲜的口感好的黄瓜,又属于稀缺蔬菜,当然可以卖出高价。
吴富贵当即就决定,他的6亩田地,种香菜和黄瓜。
颜美芳随口问了吴富贵一句,能否提供新鲜的肉类,比如猪肉,羊肉,牛肉等。
实际上,包括她酒店在内的所有酒店,消耗最大的食材,并非是新鲜的蔬菜,而是各种肉类。
毕竟,酒店做的各大主菜,所用的原料大多是肉类。
吴富贵一下子就想到了前段时间价格暴涨的猪肉,尽管贵的要死,但依然挡不住人们吃肉的积极性。
可见,养猪确实是个不错的赚钱门路。
就像现在,国内的首富已不再是互联网界的巨头,而是养猪的大佬。
吴富贵告诉颜美芳,他已把养猪这事提上日程,等蔬菜项目稳定后,就去养猪。
吴富贵去镇上的种子门市,买来香菜和黄瓜的种子。
按照他们村传统的种植方式,应该先把香菜和黄瓜的种子放进水盆里,用水泡一夜,这样可以提高种子的发芽率。
吴富贵泡种子的水,不是普通的水,而是仙人之戒里的泉水。
第二天早上。
他检查昨夜泡的蔬菜种子,无论香菜种子还是黄瓜种子,都已裂口小口,冒出细小的嫩芽。
吴富贵觉得这情况有点儿不正常。
根据他多年的种菜经验,无论香菜还是黄瓜,种子被泡了一夜,顶多就是给种子补充点水份,不可能发芽的。
可是,这次泡的种子,生长速度有点儿过分,太快了。
不过,这倒不是啥坏事,种子生长周期短,代表蔬菜生长快,成熟快,收益快。
吴富贵来到自己的菜地,用铁锹在菜地上划出一道道小沟,把香菜种子洒进去,接着用松软的新土盖住种子,以免被阳光暴晒。
种完香菜,他又在田地里划出几道小沟,把黄瓜种子洒进去,也种上。
种菜有两种方式,第一种是在田地里挖一个个小坑,把蔬菜种子放进去,接下来等待种子发芽就好。
另一种种植方式是把种子种在同一块田地里,等种子发芽,涨到三四指高时,从地里挖出菜苗,移栽到新地方。
以吴家村乡亲们种菜的习惯,一般采用移栽。
吴富贵也用移栽的方式,先把种子种到田地里,等种子发芽下,移栽到新地方。
两天后,吴富贵洒下的那些蔬菜种子,都已发芽,并且长到两三指高,绿油油的,生机旺盛。
吴富贵却有点纳闷,按照他往年种蔬菜的经验,从种子到发芽长大,需要七八天的时间。
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