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姜半夏说:“我喜欢让专业的人做专业的事儿,比如把直播业务全盘交给秦香香管理,我基本上不插手公司的日常事务,你算得上是白酒行业的专家,从小就在酒厂长大,比我更懂白酒,由你继续管理何仙坊酒厂会更好一些。”
何笠红想了想,说:“可是……就算吴爷的案子结了之后,被他偷走的老酒能追回来一部分,恐怕也很难再让酒厂恢复到原来的正常状态了,元气大伤,可能需要两三年甚至更长的时间才能恢复。”
姜半夏却淡然地说:“俗话说得好,不破不立,如果不是此次风波,何仙坊肯定还会沿续几十年前的经营风格,不温不火,勉强能维持一点儿微薄的利润。”
何笠红默默地点点头,姜半夏说得没错。
何仙坊近五年的业绩每况愈下,一年不如一年。
她从前年就开始思考变局,希望能让何仙坊顺应时代潮流,推出新的爆款。
可惜,虽然尝试了两次,却都以失败告终。
如果不是这次的事件,何仙坊恐怕也撑不了多长时间,按照近几年的下滑趋势,最多也就能撑个五六年就会陷入持续的亏损状态,破产倒闭只是时间问题。
变局!
说起来容易,做起来是真难啊!
何笠红说:“守成,还能勉强混个温饱,如查大刀阔斧的变革创新,极有可能花了大钱,却血本无归,你可要想好了。”
姜半夏说:“没事儿,抱着玩的心态,然后认真地去玩儿,哪怕最后真的赔了,我也不会怪你。”
何笠红问:“公司账上已经没钱了,你打算再注资多少?”
姜半夏说:“我决定再增资一个亿,把现有的产品线全停掉,全部从新设计新产品。”
何笠红听得目瞪口呆,“一……一个亿?我没听错吧?”
“你没听错,我们要重新规划,要让酒厂脱胎换骨!”
姜半夏借着个话题,认真地跟何笠红谈了很久。
何仙坊之前的产品,目标客户基本上都是本地人,辐射范围不过本省,只能算是地方性的小厂子。
而且,随着时代的变化,认同和喜欢何仙坊白酒的基本上都是中老年人。
这些人年轻的时候,经济条件远不如今天,知名大厂的白酒买不起,外地小牌子的酒也运不过来,只有本地的酒卖得便宜,而且喝着还不错。
他们那时候,基本上有什么就喝什么,能买得起什么就买什么,但是喝得时间长了,慢慢地就喝习惯了,再喝其他品牌的酒,哪怕是更贵的白酒,也会觉得没有何仙坊好喝。
这就像小时候经常吃妈妈做的饭,长大后去了外地,一年也回不了几趟家,偶尔在外面吃饭的时候,就会非常怀念妈妈做的饭。
现在那些认同何仙坊的才顾客,基本上就是这种心态,更多的是一种情怀。
情怀不值钱!
老一辈的情怀也留不住新时代的年轻人。
所以,现在的年轻人更喜欢喝知名大厂的酒,有面子。
或者是喝红网爆款,有一些特别气质的酒,因为有趣。
这样下去,何仙坊会随着老一辈的顾客一起哀老,最终也会消失。
姜半夏现在要做的就是让何仙坊焕然一新,丢掉以前的包袱,从新出发,以更年轻更有趣的姿态尝试跟年轻人交朋友。
如果成功了,那何仙坊就能成为新晋的网红品牌,只要能创造出爆款,也许两三年的营业利润会比之前几十年赚的都要多。
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