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妙妙巫在拍完照片之后就飞快的把手机收了起来,没有让他们两个看到。
之后他们又继续打牌,说说笑笑的时间也过得飞快。
陈年时不时的离开一下去处理酸梅汤中间的步骤。
不过话说起来,陈年觉得熬制酸梅汤在现代比古代真的是方便太多了!
至少不需要自己往灶里面一直加柴火,也不需要担心自己加的柴火多了火会过大。
只需要拧动阀门便可以调整火的大小。
就这样差不多到了十二点左右,陈年自己都感觉有些困意了,结果看看外面那两个女孩子居然依旧神采奕奕,精神十足,完全看不出半点疲态。
“真能熬啊。”陈年不禁在心里感叹道。
眼下酸梅汤煮好了,但还需要冷却。
陈年将熬制好的热气腾腾的酸梅汤倒入容器之内,再在上面撒上桂花,最后将其放入冰柜当中进行冷冻。
他选的是塑料容器,所以也不必担心酸梅汤在极冷极热的温差之下而被损坏。
想要快一点喝到冰凉的酸梅汤也只能用这个办法了,如果单纯的放入冷藏当中,那还不知道要多长时间才能变得冰凉起来。
但好在外面两个女孩儿都特别能熬夜。
至少陈年自己是自愧弗如的。
差不多又过了二十分钟左右,陈年打开冰柜,看到里面被装在容器中的酸梅汤表面此时已经凝结出了许多冰碴子。
这个状态刚刚好。
将其取出之后再倒入杯中。
实在是店里没有柠檬,也没有那种纸糊的小雨伞,要不然柠檬片往杯口上一插,小伞这么一打,长长的吸管再往里一放,再来几块冰块放进去,要多浪漫有多浪漫。
不过现在只能一切从简了。
“来尝尝刚做好的酸梅汤。”陈年将酸梅汤放在他们二人的面前。
颜色红褐宛若可乐的色调一般,大概是知道可乐多是一些食品添加剂调和而成的一般,这一杯纯粹由人工以药材熬制成的酸梅汤便显得愈发珍贵和用心。
比起可乐来这么一杯酸梅汤似乎要更加的浓郁和纯粹,上面飘着的点点桂花不经意间散发着清香,但当想要去捕捉的时候,那味道却又消失不见了。
“好香啊。”安红豆凑上去闻了闻,浓郁的梅子味儿扑鼻而来,芬香无比,原本她是已经吃过晚饭了的,结果这个时候忽然又感觉肚子有些饿了。
“老板,你这个酸梅汤做出来好像味道更浓郁啊,我先前也做过,颜色差不多,可闻起味道来好像没有你这个好。”妙妙巫也说道。
“先尝一尝,其余的咱们一会儿再说。”陈年笑着做了个请的姿势。
妙妙巫对着吸管轻轻的抿了一口,她不敢喝的太猛,毕竟这是刚从冰柜里拿出来的,里面还带着冰碴子,她怕一口吸的太猛了头疼。
冰凉酸甜的感觉就仿佛无尽的海浪不断的冲刷着她的神经,虽说妙妙巫也是一个熬夜能手,但毕竟到了这个点儿就算精神依旧焕发可身体还是不免会产生些许疲惫。
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