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第212章 鲸鱼TV果然是卧虎藏龙（第2页）

面团在两人的手里开始慢慢发生着变化，从白色开始变得有些泛黄。

【为什么他们摔打后的面粉会变颜色啊！】

【我家做包子的面粉，貌似没有这种变化。】

“作为一个资深的吃货，我对这个还是了解过一些的，传统拉面，需要加入一种特殊的物品，蓬灰。”

【石灰能吃吗？不怕吃坏肚子？】

“哥，我说的是蓬灰，而不是石灰。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用，而不用蓬灰做出来的兰|州拉面，绝对不是正宗的。”

“当然，现在有些商家昧着良心做事，用拉面剂来冒充天然蓬灰，这是伤天害理的。”

【大胃王蛮博学的啊！】

【看着胖墩墩的，原来脑袋里不光有油水，还有智慧！】

叶小开此时已经将面搓成长条，揪成20毫米粗、筷子长的一条条面节撒上清油，摆在了案板上。

取一节面节，开始最精彩的一部分，拉面。

“啪”的一声脆响，叶小开的手一伸展，一条二扣拉面出现在众人面前，长度不多不少，正好是叶小开的臂展长度。

“这小子，难道……兰翔也开始教授龙须拉面的制作。”麻永生心里隐隐有了一种不祥的预感。

加入了蓬灰后的面，韧性增加了不少，用来做龙须拉面是非常合适的。

分筋错骨手，此时叶小开也是娴熟无边，仅凭这一点，他绝对有把握在今天把龙须拉面做到20扣以上。

而在他对面的麻永生，很明显受到了叶小开的影响，心神不能沉寂下来。

这绝对是做龙须拉面的禁忌。

一个拉面大师，如果心神不能沉寂，那么他的操作肯定不会达到手眼一致的境界，哪怕是麻永生在这一行干了三十多年，也不能例外。

“啪啪啪啪啪”五声脆响，叶小开手里的拉面，已经完成了第六扣。

麻永生那边，才开始第一扣的操作，而且臂展根本就达不到叶小开的长度。

龙须拉面要达到细的要求，臂展很关键，同样的20扣，如果臂展短一些，那么相对来说，拉出来的龙须拉面就会比对方粗一些。

叶小开的十四扣完成的时候，麻永生第十扣才开始。

余光瞟过，麻永生看到对面的叶小开神色淡定，丝毫没有困难的意思。

气吞山河这时候冲着直播间里问了一句：“大家知道不知道，叶大神刚才的十四扣完成，那根面的长度是多少吗？”

【等我拿计算机。】

【我拿纸算一下。】

……

“还是我告诉大家吧，这根面的大致长度在312公里。”

【这脑袋，还真的是灵啊！】

【山河大大以前是华清大学少年班的高材生，后来因为生病才辍学的。】

【我的妈呀，鲸鱼tv果然是卧虎藏龙。】

（本章完）：..

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