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找新山货挣钱的事虽然不顺,可也有好的事发生。
那便是,她和李大妞又在一座山里发现了一片竹林。
而且,这片竹林,比村里前山的那边竹林面积还大。且里头也有不少竹鼠生活。
此外,来福楼那边,方掌柜在见过竹鼠的模样后,答应了继续收购秦逍遥的竹鼠。
而且还是大量收购,暂定每天收五十斤竹鼠肉。
为了保密起见,还让秦逍遥将肉处理过后,再送去。
处理过后的竹鼠肉是二十文一斤,光是竹鼠肉一天的收入就足有一两银子。
这部分收入填补上了秦逍遥山药断货的收入,倒是让她心中踏实了不少。
可秦逍遥也知道,就算她现在可以在三处竹林里打竹鼠,可竹鼠的数量毕竟有限,卖竹鼠肉的生意,她注定也做不长久。
因此,她开始着手准备起了皮蛋生意。
在柳氏帮她缝制好手套之后,她便调制出了第一批皮蛋泥。
然后将近段时间收购来的部分鸡蛋和鸭蛋,包成了皮蛋。
然后又将包好的皮蛋,放进了买来的坛子里,密封保存了起来。
“村里收到的蛋太少了,以后卖了货,我从镇上再买些回来吧。”秦逍遥道。
柳氏一怔。
“现在算下来,每天差不多能收上四五十了。这还少?”
“嗯。”秦逍遥望向柳氏。
“我想一天收二百以上。”来福楼现在的生意越来越好,每天用掉二百个皮蛋完全不在话下。
而且等到了夏天,青椒皮蛋会更受欢迎,到时候每天二百个估计都不够。
“二百个?”柳氏有些惊。
见儿媳点头,又淡定了些。
“可鸡蛋和鸭蛋都易碎,买太多的话,你咋运回来?”担忧道。
秦逍遥望向了柳氏身边的稻草,“做些蛋托吧,可以减震。”
“蛋托?”柳氏疑惑。
秦逍遥笑了笑。
“我做出来,娘就知道了。”
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