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不过陈别江所谓的用周鹏远,并不是再让周鹏远去亲自负责这件事。「」
陈别江通过最近的观察已经发现,周鹏远是典型的保姆人才,对于上级交代他的事情,他都能一丝不苟的完成,但对于开拓性项目,他的能力就不足了。
目前陈别江手边并无这样的人才,除了他自己。
所以陈别江仅仅是让周鹏远帮他找人而已。
但陈别江随即想到周鹏远的那两个战友。
他们分别叫钱明春和费。
这两人目前看都很踏实勤劳,虽说比不上周鹏远的积极,但也必须考虑到,周鹏远对于咖啡店的归属感和他们是不同的。
陈别江接着再比较两者。
思来想去,他记得钱明春是炊事班的,可以用在咖啡店,于是选择了面相也更憨厚些的费。
既然拿定主意,陈别江就在晚自习后,再度窜去店里。
三人都在。
陈别江便让周鹏远请吃烧烤,因为他没钱。
这货自己想想也是可怜,因为他买得起几百万的房产,吃不起几十块的烧烤,说出去谁信?
周鹏远还以为这是老板给自己做好人的机会,他满口答应,又告诉陈别江黄海涛刚刚出警才路过这里,等会也拉着他一起。
然后四个人就去了对街的烧烤摊。
烧烤摊生意不错,人来人往之外还坐着几桌。
陈别江特地选最边角坐下。
这会儿下晚自习的学生还未走完,一些认识陈别江的看到他和几个精壮坐在街边,都不免敬畏。
毕竟陈别江收拾刘畅的那一幕太“社会”。
陈别江却懒得在意他们的反应。
在等肉串上来的功夫,陈别江便问钱明春和费接下来有什么打算。
钱明春和费面面相觑了下,钱明春抓抓头说目前都没其他的事做。
“那你就跟着远哥在这里做吧,但我希望你去西餐厅学些手艺,顺便帮我挖点人来怎么样?”
“学手艺?也行,反正我之前当兵时就学的烧菜。”
“工资一千八,从你那天来帮忙起开始算,你去学习西餐和挖人的费用直接和远哥说,我也给你报销,但我的要求是,做就做好,不能耽误我的事。”
“没有问题。”钱明春保证道,周鹏远在边上帮衬战友道“别江,你放心,明春是个实在人,他答应你的就能做到。其实你今天不找我说,我也正要和你建议,我们该找后厨了呢,另外服务生怎么办呢?”
“明天就可以招了,但只招面目端正的农村孩子,包服装食宿也方便管理。”
“那么我们要招多少个呢?”周鹏远问。
这些事对于陈别江而言自然是小儿科。
他对此心中早已有谱,张口就道“咖啡店的生意是下午和晚上乃至夜里,所以我们的营业时间是10点-凌晨2点。因为店铺合计六百平方两层,所以楼上常备2人,楼下区域常备4个,合计6人为一班。。。”
陈别江在交代,周鹏远干脆老老实实拿笔记录。
这个时候烧烤摊的老板过来上肉串,看到这一幕颇为吃惊,疑惑的打量了下陈别江。
陈别江不在意他的探寻,外人和自己的生活何干?
反正此事只需瞒着家里即可。
他继续交代周鹏远“员工的待遇不要差,还要记得在其中培养可以独当一面的人,这样将来可以调去其他城市做负责人,比如我上大学后让我哥帮我在西虹市再开一间同样的咖啡店呢。”
“明白。”周远鹏正说着呢,边上忽有人失笑道“哥们几个真的假的?”
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