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芝麻海苔这东西做起来其实不难,就会将干燥的紫菜粉碎,没有粉碎机就用剪刀剪碎,加点食用油焖着,然而这个时候只有荤油和菜籽油,那味道……只能勉强用用了。
或许,她抽空还可以研究一下花生油芝麻油?
算了,那些都是后话,现在首先要做的就是炒芝麻,炒香之后倒入紫菜碎里搅拌均匀。
然后将一大勺霜糖倒进碗里,先用温水化开,将里面杂质去掉之后,加入味极鲜……额,这里也没有味极鲜,那就只能加酱油了,调好之后倒入芝麻紫菜碎里,继续搅拌均匀之后,倒入锅里。
用小火开始翻炒,直到所有的酱汁都将芝麻海苔包裹住了,然后继续炒至酥脆就可以出锅了。
放凉之后尝了一口,初夏的眼睛亮了一下,还真是不错呢,试验的相当成功,就是酱油的味道有点重,稍微有点咸,不过这都不算是缺点,拌饭吃正合适。
还有一点就是菜籽油没有花生油的香味,好在有芝麻,倒是也能遮盖一下那股菜籽油的青干味。
于是,将一锅芝麻海苔分了两个瓷坛装好,一坛子送去了工地让大家尝鲜,一坛子则送去了药房那里。
晚饭的时候就蒸了米饭,芝麻海苔拌饭。
结果,大家也就吃了两碗,之后再想吃,小刀却将罐子抱起来就飞上了屋顶:“这是初夏做给我吃的,你们吃过就行了,剩下的都是我的。”
夏景瀚不干了:“小刀啊,你看我年纪大了,牙口也不好了,这东西正适合老人吃,你就再匀我一点呗。”
“哼。”小刀却抱着罐子跑了。
众人:……
然后集体扭头看向初夏。
初夏摊手:“没材料了,不过,你们每人也都吃了两碗饭了,也差不多了,晚饭太饱不利于养生,行了,你们休息下,我回去了。”
众人:……
两碗饭哪里够?四碗才饱呢。
然而,人已经走了,大家也就只能……认了,单是却将小刀在心里给扎了千百遍小人。
“爷,其实有我们俩在就够了,何必让小刀统领也留下啊?”东明十分的怨念,“他留在这里,大材小用了。”
连一向不怎么表态的东阳这次都点头了。
南逸臣叹口气:“要不,你们说说试试?”
东明东阳一听顿时集体摇头,他们要是敢让那尊大神离开,那他们恐怕就会率先离开,还是离开阳间。
“这不就得了?”南逸臣摊手,“他又没犯错,我总不能用身份压他吧?”
东明嘟囔了一句“压他怎么了?就该压他压他压他”。
“你说什么?”南逸臣皱眉,总觉得这话听起来有些别扭。
“没有。”东明急忙摇头,“那主子你休息吧,我们出去了。”
老宅那里,初夏照旧睡觉前在院子里乘凉,宋兰兰就靠在她身边:“大姐,那个小刀好讨厌。”她也没吃够那个芝麻海苔呢。
“呵呵。”初夏笑了,“喜欢吃的话,以后我常做。”
“嗯。”宋兰兰就点点头。
“小刀没吃过,而且,以前也没有人给他做过,所以,他护食也正常,以后不要那么说他,好不好?”初夏摸摸小丫头的脑袋,她刚来的时候,小丫头头发干黄,现在吃食上去了,终于有了光泽了,也开始变黑了。
“好。”宋兰兰想了一下就点点头,“我有大姐,他没有,所以,我以后不说他了。”
“真乖。”初夏笑了,“去睡吧。”
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