啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第八十章 制作美食(第1页)

林雨桐笑着应了杜嬷嬷的话,让秋菊拿了三百两银票出来,其中一百两银票直接送给王宝珠,另外两百两让杜嬷嬷拿出去,挑上好的江陵特产给师傅和师姐准备,另外还有早已经写好的三封信,一封信给师傅师姐,另外两封信给姑姑王宝珠和小伙伴梅花。

杜嬷嬷虽然知道林雨桐出手大方,可是看到林雨桐一次拿出三百两银票给自己,还是有些吃惊,可是想到刚刚听说的林雨桐用一刻钟时间,就挣了一千两银子的事,便也就不觉得奇怪,只接了银子,承诺自己必定会把事情办妥,让林雨桐放心。

林雨桐相信杜嬷嬷能把这件事情办好,杜嬷嬷在江陵城住了几十年,别说是特产,就算是你随口问起哪户有点脸面的人家,她都能把这家的情况给你说上个不离十。

林雨桐让秋菊又给杜嬷嬷拿了二十两银子,她自己去了趟书房,从桌子上拿了一张图纸出来给杜嬷嬷,请她拿出去找个铁匠铺,按照这个图纸的样子和尺寸做一个铜锅。杜嬷嬷仔细一看,发现是一个直径大约半尺的圆锅,奇怪的是这个圆锅的中间画着一道线,把锅分成了均等的两份,便惊奇的问林雨桐这是做什么用的,林雨桐只笑着说让杜嬷嬷先把锅做出来了再说,并嘱咐说,铜锅中间的隔断一定要做好,不能有缝隙,而且一次要做十五个一模一样的小锅。

林雨桐很明白,在现代,亲朋好友聚在一起吃火锅,很多都是用一个大锅,大家一起吃的也热闹,可是像林家这些娇养着长大的小姐和少爷们,未必习惯和别人在一个锅里夹菜吃,所以就想到多打制几口小锅,到时候每人用一个小锅,也可让她们吃的自在些。

杜嬷嬷也就不再追问,拿了图纸和林雨桐另外给的一张采购单子离开了,那张采购单子上都是一些平日里人们很少用的调料的名称,还有几样是中药的名字。

秋菊知道林雨桐是在为冬至前的那场请客做准备,便也不多问,安排好春草给林雨桐研磨,她自己便又去了库房,带着其他人继续收拾整理,今日碧桐院开始重新整修,这对林雨桐倒是没什么影响,只是把秋菊她们忙的够呛。

杜嬷嬷的办事效率不是一般的高,第三日便带着十几口小锅来了,另外一张采购单子上的物品也一样不少的买了来,锅倒是没什么,可是那张物品采购单子上的两样稀有的中药居然也足量的买了来,这让林雨桐惊喜不已,忙问杜嬷嬷是从哪里买来的,因为这两样东西,林雨桐在广水县的时候就没有买到过。

杜嬷嬷虽然言语谦虚,但其中的自豪是掩饰不住的

“我那不争气的小儿子,平日里在铺子里坐不住,就爱出去到处跑,啥犄角旮旯的地方都去,就没他找不到的东西,我把单子和银子交给他,说是小姐要的,他自然是要办的妥妥的。”说完,又拿出几两的碎银子出来,说是置办完东西剩下的。林雨桐自然是不肯收,只说是辛苦了杜嬷嬷的儿子,这些就给他作为赏钱,以后还有很多要麻烦他的地方,杜嬷嬷推辞一番,便也就笑着收下了。

一切准备就绪,林雨桐就开始着手安排火锅底料的制作,来到这个世界这几年,林雨桐至少在广水县是没有见过火锅的,在惠慈庵的时候,冬日里,她也会和师傅师姐一起吃汤锅,那时候师姐还笑着说她净会想些稀奇古怪的吃食,只不过惠慈庵的吃食里都没有荤油,味道自然是要差一些,这次所有的材料都难得的备齐了,林雨桐便想着一定要做一顿正宗的火锅,满足一下自己的味蕾。

当林雨桐带着秋菊来到碧桐院的小厨房的时候,刘妈和冬儿早已经按照林雨桐的要求做好了准备,这次刘妈没有说自己可以代劳,因为那些备好的调料里边,有好几样刘妈见都没见过。

冬儿烧起火,根据林雨桐的要求调整火候的大小,原料准备了将近三十种,林雨桐似乎已经把制作过程记在了心中,没有犹豫,只是不停的添加原料到锅中翻炒,当一股异香在厨房里蔓延开来的时候,刘妈和秋菊、冬儿都忍不住吸了吸鼻子,实在太香了,而当林雨桐在锅中加入开水,水花开始翻滚的时候,碧桐院的几个人已经都跑到了小厨房门口,好奇林雨桐在煮什么这样香。

一大锅红艳艳的汤在左边的灶上滚着,林雨桐又开始在右边的灶上忙活,直到将近半个时辰过去,林雨桐才解下围裙,净完手出了厨房,告诉刘妈和冬儿,小火熬着这两锅汤,要不停的搅拌,直到熬的各自剩下两小碗,再关火,等着剩下的汤结成块,就拿罐子装好密封起来,后天要用。

刘妈忙点头应下,打起精神盯着两个锅,生怕自己一不小心毁了小姐辛苦做成的汤,都怪自己厨艺不精,竟然屡屡要小姐亲自下厨,想起这些刘妈就觉得老脸发烧,好在小姐宽厚,换到别的地方,估计自己早就卷铺盖走人了。

林雨桐走出小厨房,看到围在一起的四个人,和那两个满脸好奇的婆子,便无奈的笑着说

“都散了吧,等后天吃的时候,你们也有份。”众人欢呼着散了,林雨桐则回去给秋菊写了单子,让她送去大厨房,虽然老太太已经给了大厨房银子,林雨桐还是让秋菊又拿了银子去赏。

单子上对每样菜的处理都写出了详细的要求,秋菊已经识得不少字,照着单子也能给厨房的管事讲的明白,只不过最后,当秋菊说明所有的菜都要生的送到碧桐院的时候,厨房的管事妈妈吃惊不已,她可是清楚碧桐院那个刘婆子的手艺,怎么也比不上大厨房这几个主厨的手艺。不过碧桐院很少来大厨房要这要那,就算来了,也是带足了银子,所以管事妈妈笑呵呵的应下,一再跟秋菊保证,后天一早必定按着要求给送到碧桐院去。

秋菊去大厨房的时候,林雨桐第一件事就是给自己好好的洗了个澡,把衣服全都换了一遍,当春草拿着帕子把林雨桐的头发擦得半干的时候,秋菊回来了,林雨桐一看见秋菊,就故作嫌弃的让秋菊离自己远点,秋菊看到林雨桐洗了澡,又闻了闻自己的衣服,才发现自己的衣服上确实有一股饭菜香味,也忍不住笑起来,忙去净房洗澡换衣服。

林雨桐用花戋写了请帖,让人给林依萱等人送去,除了家学里的几个女孩,还给三房的两个女孩也送了请帖,这也是老太太暗示过林雨桐的,虽然吕氏母女犯错被送到了庄子上,但是不该因为这件事就让两家的关系生分了。

林雨桐明白老太太的意思,何况她对三老太太印象还是挺好的,借着这次请客,把三房的两个女孩请来,也可以向三老太太和五老爷表明一下自己的态度。

。:..

重生炮灰未婚妻  CP部  无泪孤城  一位来自科技文明的非修真者  羽琼  海贼之低调的王者  元家嫡女要选夫  诸天世界成我道  末世路人生存记  我男友可盐可甜  遥望星河的少女  清穿十二福晋,狠彪悍!  炮灰不甘心  超能力者齐木晴天的乐园  浮世为妖  改变  西游生活游戏  武战凌天  成长那点事  蚂蚁Ants  

热门小说推荐
千秋万载前世不负今生

千秋万载前世不负今生

爆笑1V1景伊人,文武双全德才兼备的傲娇小公主,一夜魂穿,成了陆氏集团总裁夫人。...

我身上有外挂

我身上有外挂

火热爽文,日更万字听过在游戏中开挂,可你听过在现实中开挂吗。高三学生苏牧偶然得到无敌外挂系统,可以在现实中使用外挂,隐身挂透视挂加速挂秒杀挂,一切外挂应有尽有。外挂在手,天下我有。开挂的人生,不需要解释。(唯一书友群712237064)...

秦天宇叶紫衣小说免费阅读

秦天宇叶紫衣小说免费阅读

龙尊,六年了,盛世如您所愿隐忍假死六年,引蛇出洞,荡平边境三十六国。权倾天下的他,归隐都市,从此边境清宁,都市中,却多了一位盖世至尊。...

家督的野望

家督的野望

一个普通人回到过去会怎么样。正确的答案是会死。因为没有户口本和暂住证,哈哈哈哈哈。不过我们这是小说回到的又是战国的日本,就不一样了哦。看一个普通人周旋于日本战国名将之间,织田信长,丰臣秀吉,德川家康,武田信玄,上杉谦信历史会改变多少呢??书友群49944105(书友181819提供)...

贼胆

贼胆

贼胆由作者发飙的蜗牛创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供贼胆全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

每日热搜小说推荐