啃书文学网

手机浏览器扫描二维码访问

第103章 烤茶素有相女婿之说(第1页)

一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!“铁道炊事兵书海阁小说(.shg.tw)”!

与年轻苏尼交代了其他食材之后,楚留香回到了大屋,此时炊事班战士都是非常悠闲,并没有什么紧张感;

彝家派的岗哨已经撤走,还端上了香茗与糕点,自然明白楚留香初战告捷!

摆在桌上的香茗是彝家待客最高等级的一种——烤茶,一种云南各族人民均喜爱的一种饮茶方式;

楚留香现在确实很饥渴,自富民县城出发到现在,还没有饮用一口水;

正当他要拿起方宝玉的茶喝时,李长贵阻止了他;

此时他耳边响起了百灵鸟的叫声,这叫声跟炊事班脖子上能发出黄鹂鸟叫声一样,是来自某种竹制乐器;

楚留香转身一看,好几位彝家年轻男女出现在眼前,有人吹着竹笛,有人捧着火盆,有人端着陶土罐;

“老楚,客随主便,你只需在旁慢慢欣赏彝家这烤香茶品尝即可!”

郭大路他们眼前发生的一切刚见识过,所以很有经验,于是他出言提醒楚留香,客随主便!

听见郭大路这么一说,楚留香面带笑容对着向他走来的彝家年轻男女表示善意;

彝家年轻男女身穿着节日盛装,让楚留香坐好,年轻女彝人开始为楚留香翩翩起舞,跳的是灵鸟舞,而男性年轻人则开始为其烤制彝家人特有的待客之物——彝家烤香茶;

烤茶是云南高山峡谷地区少数民族的生活必需品,由于气候寒冷干燥,缺少蔬菜,故常以喝浓郁热茶的方法来补充营养素的不足,所谓“每日必饮三次茶”。

烤茶种类多样,咸甜苦辣,人生百味,既是艰苦劳作的能量之源,也是节庆待客的灵性之物。

烤茶饮用的这种技法来源于制作茶叶的过程中,有一道非常重要的工序——杀青与炒制;

杀青是绿茶形状和品质形成的关键工序;

也是绿茶加工制作的第一道工序;

把摘下的新鲜茶树嫩叶加高温,抑制发酵,使茶叶保持固有的绿色,同时减少叶中水分,使叶片变软,便于进一步加工。

刚刚杀青的新茶有着其他茶叶无法代替的清香,现炒现饮用的茶叶,其独特的香气口感是其他茶叶没用的;

以至于云南很多高档茶馆都有烤茶这特殊饮茶方式的地方;

这种特殊饮茶地,大家不是围着茶桌,而是围着专门为烤茶所制作的锅灶。

此种锅灶即可炒制新鲜茶叶,也可以直接烤茶用来饮用,烟与火都被封闭,喝茶之人不用受烟熏火燎之苦,实为一种奢侈而舒适的享受行为;

尤其是寒冷的日子里,是富裕人家家庭、朋友聚会最日常的活动之一;

烤香茶在彝家分为常客等级与贵客等级,一般彝家人都以常客等级待客,显得亲近熟络,只有对十分特殊的贵客才以高规格接待;

生活在云南山区的普通彝家,特别喜欢饮用烤香茶,老年人尤其风靡;

烤香茶的茶叶源自本地所产绿茶,云南处处有茶树,是烤香茶这种饮用方式流行在民间的重要因素;

彝家人烤香茶时,先将土罐放到火上烤热取下,将半把茶叶放进土罐,再将土罐放到火上焙烤,直到茶叶烤香,烤黄后,再用开水冲进土罐内,熬煨片刻,便可饮用。

按彝家习惯,老人烤的茶,一般由他个人独自饮用,不与其他人共饮;

苟在水世界  快穿之这个大佬超任性  沈惜颜林浩  秦静温乔舜辰  重启职业生涯  师娘,我真是正人君子  诛天剑殇  这个怪物有点猛  戏精女主每天都在掉马甲  高价甜妻很撩人秦静温乔舜辰  重生之惊羽  高价甜妻很撩人  我是星际农场主  不会真的有人以为我是大师吧  海贼之漂亮海军  蛮横的屠夫  我真没想顿悟啊  重生过去震八方  系统恋人  大佬的种田生活  

热门小说推荐
春晓丁小柱

春晓丁小柱

村里的傻子给全村人下药,半夜全村疯狂了...

谁与渡山河

谁与渡山河

人间多风波,谁与渡山河...

神尊大人,超宠我!

神尊大人,超宠我!

神尊大人,超宠我!身为暗界女王,她竟遭人暗算,重生异世,成了封家容貌丑陋,不会玄力的废物白痴?当强势的灵魂入住,破除诅咒,恢复容貌,成了血脉独特千万里挑一的绝世天才,渣爹,渣男,统统滚一边去。只是,小正太你说要娶我?你才多大啊,等你长大再说。你嫌我小?某绝色美男眯着一双深邃如潭的眼眸,神色危险,伸出修长的臂膀,将她咚在墙上。封轻玥一只手搅动着美男的长发,眼神挑衅,不,我嫌你老!美男低下...

地狱诡探

地狱诡探

这个世界上,每天都会有诡异的案件发生。生意最好的包子铺,它的包子馅是什么做的?。地段红火的豪宅,墙上汩汩流出鲜血。大学里死去的美女校花,每逢忌日必会带走一人。医院7号楼僵尸婴儿的传说,又是否确有其事?中国最后一个仵作,用传承了三千年的验尸手法,带你直击命案现场。...

重生国民男神:爵爷,求宠爱!

重生国民男神:爵爷,求宠爱!

女扮男装,女强爽文,宠文她,苗疆巫族的族长,重生成人人可欺的小鲜肉。翻身崛起,带着自己的本命蛊,玩转整个商圈娱乐圈,成为女人心中的国民男神。只是不小心睡到钻石榜第一的钻石男!这就栽了!某日。我要去做一件事。她把装备弄好,一脸凛然。嗯?正穿着裤子的男人微微挑眉。有人出十亿钱买你的命。你要去帮我报仇...

霸武神王

霸武神王

快递小哥穿越异世,开启神秘镖局系统。板砖扬威,霸刀称雄,专治各种不服!横扫三界,碾压九域,唯我霸武神王!...

每日热搜小说推荐