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第197章（第2页）

他说：“这四个部队家属。她们到渝川食品厂上班来了。”

杨文军说：“欢迎你们到渝川食品厂来上班。渝川食品厂是民营小企业。

条件一般，不嫌弃就行了。”

一位家属说：“感谢老板对我们的照顾。有了一份工作，我们就高兴得很了。谢谢你杨老板。”

杨文军说：“不用谢。这是我出租房屋的时候。和段副政委说好了的，渝川食品厂有了发展，要上生产人员，首先。考虑的是部队的家属。”

段副政委说：“是的。杨老板说话，把事情是讲信誉的人。”他又对四个家属说：“你们在渝川食品厂好好干，要找一份工作，确实。是不容易。”

段完话他走了。段副部政委说完话走了。

杨文军。带着四个部队家属来到油锅间。一个人发了一件工作服。一双领套，杨文军又对她们。

杨文军说：“你们开始不熟悉。听这位师傅和小刘给你们讲，几天就熟悉了。你们上午八点钟上班。中午十二点钟下班。下午。一点钟又上班。下午六点钟，你们就下班。工资的事情段副政委，可能给你们讲了。有不满意的地方提出来。”

一位家属说：“有一份工作就好得很了。工资。段副政委给我们讲了，我们很满意了。”

锅里面烧着半锅油。张勇和刘英。给家属们讲，做琪玛的操作流程。张勇从合面机里，拿出一些面团，用压面机压成长面板。用滚筒卷起来。然后。又反复压力几次后。压面机的另一端，换上一把切面刀。机器把卷起来的长面板。切成八公分长的圆形面条，成为沙洒琪玛条子，又伴上面粉，张勇用筛子筛去面粉。

油锅里面的油已经开了。张勇把筛子里面的，圆形面条洒琪玛条子，倒进油锅里。洒琪玛条子一下膨胀起来。在用滤网不停地翻动。一会。洒琪玛就炸成了金黄色。然后。捞起来甩干净油，放在一个大圆竹筐里。又去筛面板上的洒琪玛条子。

刘英带着一个部队家属，压面，三个家属切圆形面条。合面里面机里面的面团压完了。刘英和一个家属，抬来一袋面粉，又用合面机里面合面。面团合好后，放在合面机里面发酵。

生产间的杨洁，小陈她们，有时候也到油锅间来，看油锅产品生产。刘英一边做，一边给几个家属们讲。做了一上午。家属们有一点熟悉了。一上午的时间。张勇就炸了很多洒琪玛条子。到了中午时间。合面机合了两次的面团。切成的圆形面条炸完了。几个家属，下班回家吃饭去了。渝川食品厂的人员也吃饭了。

吃了饭休息了一会。下午。张勇开始做成品洒琪玛。锅里阿熬糖，白糖里面加比例的液糖，糖熬好后。加入一定数量的，洒琪玛条子，用锅铲伴均匀后。铲到一个木框里，用滚筒滚平压紧，冷却后。用菜刀按照木框上的标记，切成十公分正方形。然后就开始包装了。

包装的时候。刘英给家属们，讲得非常清楚。把洒琪玛做进袋子里面，再放进一张，有出厂时间的合格证。一个人用封口机封口。洒琪玛就成了成品。然后在装进纸箱里面。一个纸箱装八十个洒琪玛。一件琪玛净重二十斤。油锅产品洒琪玛。就这样做出来了。洒琪玛做起来很快，到了下午六点钟。就做了十二件产品。

家属们下班了。还有一些琪玛条子，没有做成产品。吃了晚饭。杨文军和三个销售人员。又一起和张勇，刘英做洒琪玛产品。几个人又做了一阵。洒琪玛半成品一下做完了。一共做了十五件产品。纸箱里还装了半纸箱。下班后。张勇，刘英把油锅间。收拾得干干净净。杨文军和张勇，又计算了生产成本。杨文军对三个销售人员。

杨文军说说：“明天。你们三个销售人员。把今天做出来的洒琪玛，送到各个副食店去。一个副食店先送四十个，把副食店先占领到，如果。销售我们鸡蛋饼，营养饼的副食店有琪玛，叫他们卖完了，就进我们的琪玛，我们也好一起送货。观音桥，南坪副食品批发部，还可以稍微等一段时间送去。”

陈军说：“要得。明天。我们就把今天，生产出来的洒琪玛，送到石桥铺，周围的副食店去。还要连续送几天，才把那些副食店送得齐。副食店送齐了再送观音桥，南坪副食品批发部。”

陈小明说:“我明天专门送洒琪玛，用两天到三天的时间。把那些副食店送齐。”

杨文军又对陈军说：“过两天。我们到学田湾去，到副食品批发市场联系业务。把那个副食品，批发市场的批发部，生意联系下来。重庆三个副食品批发市场，都要有渝川食品厂的产品。还有那些副食店，也要有渝川食品厂的产品。”

杨文军。把事情给销售人员安排回来后，又来到生产间。今天晚上。是熊兴明他们做夜班。他们先做的营养饼。几个销售人员，也来到生产间。帮着装营养饼，张勇和刘英，也来到生产间。他们看了看生产的营养饼。也尝了一个营养饼。

他说：“这种糕点好吃。又酥又脆，鸡蛋又加得多。”

熊兴明问张勇：“你们原来那个老板，生产的什么产品？”

张勇说：“只有琪玛一个产品。饼干他们做不成。生意还是可以，晚上也要加班。他们送货的范围不宽。”

过了一会。杨文军。和三个销售人员交账去了。

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