手机浏览器扫描二维码访问
第六十九章 教你涮肉求推荐票（第1页）
玉柱一直过着锦衣玉食的滋润生活，几个人走回到大宅之后，厨下已经备好了涮羊肉的一应食材。
查嗣庭毕竟是先生，玉柱原本打算，先上茶，上点心，闲聊几句，走个礼仪过场之后，再去涮羊肉。
谁曾想，查嗣庭不仅没有端着先生的架子，反而直爽的说：“喝茶太难受了，刮油。”
玉柱不禁笑了，既然查嗣庭乐意和学生们打成一片，他也没啥好说的，直接请了众人入席。
到了花厅里，自然是查嗣庭上座，玉柱主陪，其余的三人陪坐在一旁。
查嗣庭是典型的浙江人，见了冒着腾腾热气的铜锅，很好奇的问：“这是何物？”
玉柱笑着介绍说：“此物名唤铜火锅，因学生特别的馋嘴，特意命人用黄铜打制而成。”
俞鸿图也是南方人，他插话问道：“此锅内盛了这么多热水，却无羊肉，难道是现煮不成？”
玉柱听出他的言外之意，如果现煮羊肉块，恐怕就来不及了。
“不瞒诸位，羊肉已经切成了薄片，拿筷子夹着在滚烫的开水中涮十下，便可食用。”
玉柱见众人都没听懂，他索性吩咐下人，把涮锅子的食材都摆上来。
为了让大家都明白涮的方法，玉柱索性起身，亲自作示范。
玉柱特意用了公筷，一边操作，一边详细的讲解。
“横浦先生，诸位仁兄，吃涮肉呢，讲究的是原汁原味。您几位且看，这是铜锅炭火，清汤锅底。加上葱段、姜片、花椒，放少许干香菇、干蘑菇，再加入开水，清澈见底的锅底就做得了。”
“喏，这只小碗里就搁了三样辅料，六必居的芝麻酱，王致和的酱豆腐汁，还有韭菜花，这三样必不可少。”
“这只小碗里装的是卤虾油，在下必须要隆重介绍一下，吃涮羊肉，这个是必备的酱料。其主料有乌虾的发酵汁，辅料有干辣椒、芝麻油、大葱、小茴香、丁香、八角、芝麻、姜蒜等等。”
玉柱一边介绍，一边暗暗有些遗憾，洋葱还没有传入中国，暂时只能用大葱代替了。
“这是腌制好的糖蒜，等会涮着吃几片肉，就一瓣糖蒜，口舌生津，甜、辣、香交织，美味之极……”
玉柱拿起筷子，夹了一片薄如纸片的羊肉，在铜锅的滚水里，只涮了十下，并分别在两只酱料小碗里各蘸一圈，再塞进嘴里。
由于玉柱讲解得特别细致，众人一看就懂了，大家纷纷拿筷子涮肉。
“嗯，好吃，太好吃了。”
“美味之极。”
“嫩，鲜，辣，甜，好极了。”
大家都吃得很舒坦，于是，切好的薄片羊肉，一盘接着一盘的往上端。
上等的状元红，没喝多少，涮羊肉倒是被消灭了二十几盘之多。
“此糖蒜尤为开胃。”俞鸿图是典型的浙江人，嗜甜如命。
张廷璐是安徽人，口味偏辣一些，他指着面前卤虾油里的干辣椒，笑道：“此物甚善。”
邬思道是绍兴人，酷爱花雕，他举起手里的酒杯，赞叹道：“真佳酿也。”
查嗣庭却盯着薄薄的羊肉片，皱紧了眉头问玉柱：“安能切得如此之薄？”
恭喜你被逮捕了 魔教教主的养老生活 穿越之农家小狂妃 末世大佬穿成豪门真千金后 超级雇佣兵 天尸符魔 超级医神 我的博浪人生 从零开始打造渔场 重生末世：空间屯粮养崽崽 NBA之从最强3D开局 美食从爆品酸菜鱼开始 绝世唐门之龙熊斗罗 逆流1989 网游之颠覆神话 嫡女医妃权倾天下 穿越后，我和夫君一起重生了 锦衣杀 我写的自传不可能是悲剧 无限重生：我可以不停叠加属性
陆总，你老婆又在闹离婚
陆总，你老婆又在闹离婚由作者乔落白创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供陆总，你老婆又在闹离婚全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
头号鲜妻：大佬，别玩火
OMG！一不当心，她强睡了安城莫家的继承人，怎么办？是凉拌歇菜了？NO！NO！某天，她被人拦下，今晚有空？没有，你想干什么？对方轻笑一声，捏住她的下颚，俯身在她耳边轻声道你说呢。有个聪明贤惠漂亮又能干的老婆怎么办？宠她！宠她！宠她！怎么宠？使劲的宠，宠到别人都不敢要为止。...
快穿：黑化宿主，超凶的！
（1V1苏撩甜宠打脸爽文）病娇妹妹桀桀一笑哥哥，为什么要逃呢？邪魅影后勾勾手指总裁乖乖，快到姐姐怀里来。阴鸷学妹舔舔唇瓣学长，上段位和你，我选择你！黑化太后慵懒一笑将军，为哀家夺下这江山吧偏执萌主神情暧昧教主大人，给你我要不要？冷血丧尸嘴角殷红队长，别怕，卿卿不吃人！反派boss眉头紧蹙系统，管好你家宿主，别让她乱撩。系统大妹砸，我劝你善良...
无敌护卫
他是最优秀的保镖。在被迫退役后，来到了中海市和他那从未见过的未婚妻结婚。女神级总裁老婆，暴力警花，可爱的美少女，冷艳的黑道美女等各色美女纷至沓来！...
黄泉手札
特种兵出身的墨阳因为一次意外经历，结识了以摸金倒斗为营生的秋二爷等人，为报答秋二爷的救命之恩，帮助秋二爷寻找他失踪儿子万彬的下落，却无意间卷入了一个神秘组织的阴谋之中。流传千年的苗疆巫蛊传说与东南亚的降头术有着怎样的渊源？曾鼎盛一时的古骆越文明缘何销声匿迹？千年飞僵是否真实存在？人迹罕至的粤湘交界莽山，广西十万大山，缅北死亡谷，神秘的地下阴湖，究竟隐藏着什么秘密，随着真相逐渐揭开，一个已延续数千年的阴谋逐渐浮出水面，而一切阴谋的源头，皆指向了传说中的黄泉之门。黄泉手札，一本近乎真实的探险笔记。...
混天大圣(封七月)
妖族中至高无上的存在被称之为大圣！宗门世家妖魔异族，万年前上古大劫绝地天通，修行界秩序崩塌。有人族小国供奉妖魔，充当伪神。有修行宗门驱使妖魔作乱，只为香火供奉。黑山老妖踏阴风，九尾妖狐敢压龙。北明妖王颂梵音，妖圣覆海换阴阳。李玄宗手持能升级功法的玄法戒两度穿越，从纵横江湖的一代邪王成为依附妖魔苦苦求生的底层修士。乱世之中，李玄宗为求超脱踏入巅峰，以人身成为那搅动天下风云的混天大圣！...